Le Festival de la Culture de la Mer - Tourisme 2025 se tient dans la ville de Nha Trang, avec près de 40 activités, performances artistiques, événements culinaires , de protection de l'environnement... se déroulant de fin mai à fin juin.
En particulier, du 7 au 9 juin, il y aura 3 événements principaux : le festival de musique « Nha Trang say Hi » ; le programme d'échange culturel international (soirée du 8 juin) ; le défilé du carnaval (à partir de 17h le 9 juin).
Un itinéraire de deux jours pendant le Festival de la culture et du tourisme maritimes de Nha Trang 2025 suggéré par le journaliste de VnExpress et Hoang Lan Huong, un touriste de Nghe An, venu à Nha Trang début juin.
Jour 1
Les visiteurs en provenance de Hanoï ou de Hô-Chi-Minh-Ville peuvent rejoindre l'aéroport international de Cam Ranh en un peu plus d'une heure de vol. Pour les provinces qui ne proposent pas de vols pour Khanh Hoa, le trajet peut prendre plus de temps en voiture ou en train (selon la destination).
Assistez au festival du nid d'oiseau à Hon Noi (baie de Nha Trang)
L'industrie du nid d'oiseau de la province a une histoire de près de 700 ans, associée à de nombreuses valeurs historiques et culturelles. Chaque année, le 10e jour du 5e mois lunaire, le festival du nid d'oiseau se tient à Hon Noi (dans la baie de Nha Trang) pour commémorer les ancêtres fondateurs de cette industrie.
Pour assister au festival, Lan Huong est arrivée au quai populaire de Phu Quy à Nha Trang à 6 heures du matin, puis a pris un canoë pour rejoindre l'île pendant environ une heure. L'eau bleue limpide, les vagues calmes et la possibilité d'observer de nombreux coraux au fond ont été « les premières choses qui ont impressionné Huong à son arrivée sur l'île ».
Sur l'île, Huong a eu l'occasion de participer au service commémoratif de la Sainte Mère et des soldats Tay Son qui ont sacrifié leur vie au temple des ancêtres de Yen Sao, de prendre des photos et de s'enregistrer sur la plage, et de gravir la montagne jusqu'à la maison d'observation située au sommet de Ha Du.
« Le temps à Nha Trang (Khanh Hoa) est ensoleillé en ce moment mais plus frais que dans certaines provinces touristiques des régions du Centre et du Nord », a déclaré Huong.
Déjeuner de fruits de mer
Outre les plats de fruits de mer frais de l'île, comme les crevettes et la castagnole vapeur, la touriste a été impressionnée par le concombre de mer sauté aux légumes. « Le concombre de mer est croustillant et frais, associé à de nombreux légumes, ce qui le rend idéal pour les journées chaudes », a déclaré Huong.
Actuellement, l'île de Hon Noi (également connue sous le nom d'île de Yen) ne propose pas de visites guidées régulières. La plupart des visiteurs viennent à l'occasion d'événements. Un représentant de la société Khanh Hoa Salanganes Nest a indiqué que l'île finalisait certaines procédures et mettait au point d'autres éléments afin de préparer les visites touristiques à venir.
Rejoignez le festival culinaire Khanh Hoa Salanganes Nest
Après avoir visité l'île de Hon Noi, les touristes retournent à la ville de Nha Trang à midi, séjournant dans de nombreux hôtels du centre, dans les rues Tran Phu et Hung Vuong...
Dans l'après-midi, Lan Huong et ses amis ont pu découvrir le festival culinaire du nid de salanganes de Khanh Hoa, organisé au parc de la rue Tran Phu. « Les plats proposés sont uniques, car ils allient des mets salés et sucrés au nid de salanganes », a déclaré Mme Huong.
Jour 2
Petit-déjeuner aux nouilles de poisson
La soupe de nouilles au poisson est l'un des plats préférés des habitants et des touristes de Nha Trang pour le petit-déjeuner. Facile à déguster, elle est naturellement sucrée. Le poisson est soigneusement préparé et ne dégage aucune odeur de poisson.
Adresse suggérée : Song Ngu Fish Noodles est situé au 5A Phan Chu Trinh, l'un des restaurants préférés des habitants. Le restaurant est ouvert tous les jours de 7 h à 21 h, avec des prix allant de 30 000 à 45 000 VND la portion.
Visitez l'Institut d'océanographie/la tour Ponagar/l'église en pierre de Nha Trang
Les trois sites mentionnés ci-dessus sont tous situés au cœur de Nha Trang, ce qui permet aux touristes de découvrir et de visiter facilement, sans perdre de temps. L'Institut d'océanographie est le principal centre de recherche marine du Vietnam, présentant des milliers d'échantillons de vie marine et offrant un espace pédagogique adapté à tous les âges.
La tour Ponagar et l'église en pierre de Nha Trang sont des destinations culturelles et historiques célèbres, avec une architecture ancienne.
Déjeuner avec du riz brisé Trung Truong Tau
Ce restaurant de près de 30 ans, situé au 28/1 Ly Tu Trong, est très apprécié des habitants pour son riz riche en saveurs et son riz léger et moelleux. L'établissement est propre, les plats sont servis rapidement et coûtent entre 40 000 et 60 000 selon le type.
L'après-midi, les visiteurs peuvent profiter des plages des rues Tran Phu et Pham Van Dong et se baigner. Les amateurs de gastronomie pourront déguster des fruits de mer rue Tran Phu ; des rouleaux de printemps grillés au Co No au 24, rue Hai Ba Trung ; et une salade de bœuf séché et de la glace au tofu au 32, rue Han Thuyen.
Le soir, les visiteurs peuvent profiter des programmes artistiques du Festival de la culture et du tourisme maritime de Nha Trang, tels que le festival de musique Nha Trang Say Hi, le défilé du carnaval, le concours de recherche de talents musicaux pour les étudiants, le concours Miss Cosmo Vietnam 2025...
Alternatives
Les touristes peuvent séjourner dans des complexes hôteliers sur l'île de Hon Tre, dans la baie de Ninh Van. Pour les petits budgets, vous pouvez camper au mont Co Tien pour admirer la vue panoramique sur la ville de Nha Trang ; ou vous rendre au quartier résidentiel de Bich Dam, sur l'île de Hon Tre.
Selon vnexpress.net
Source : https://baohanam.com.vn/du-lich/hai-ngay-an-choi-dip-le-hoi-van-hoa-du-lich-bien-nha-trang-165438.html
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