« Ramasser » de l'argent pendant le Têt en cassant des noix d'arec et en fabriquant des baguettes.

(Dan Tri) – Dans une zone rurale de Ha Tinh, les habitants gagnent leur vie depuis des décennies en sculptant des baguettes dans du bois d'arec sauvage. Le Têt est également une période faste pour ces artisans, car les commandes affluent.

Le village des « baguettes en arec » est situé le long de la voie ferrée qui traverse la commune de Phuc Trach (district de Huong Khe, province de Ha Tinh). La plupart des foyers y exercent le métier de fabricant de baguettes. Il s'agit d'un métier traditionnel pratiqué dans la région depuis des décennies.

À l'occasion du Nouvel An lunaire, M. Doan Vuong Hai (45 ans) et son épouse Nguyen Thi Thu (45 ans) travaillent tous les jours de 5h à 21h.

« Pendant le Têt, la demande des clients, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, augmente. Les clients commandent souvent des baguettes en arec pour leurs familles et en cadeau. Il y a des jours où ma famille travaille tard dans la nuit et où nous ne parvenons toujours pas à honorer toutes les commandes », a confié M. Hai.

Selon M. Hai, la matière première principale pour la fabrication des baguettes est le tronc d'arecs centenaires poussant au cœur des forêts de Ha Tinh et de Nghe An . Les habitants se rendent souvent en forêt pour couper ces arbres, puis les rapportent pour les débiter en morceaux de 20 à 25 cm de long.

Après cela, les habitants de Phuc Trach effectuent méticuleusement de nombreuses étapes manuelles, du fendage au rabotage fin, en passant par le rabotage grossier.

Le rabot à areca est fabriqué artisanalement et présente une forme compacte, avec une petite rainure au centre permettant d'enlever le surplus de bois.

Une fois les baguettes taillées et rabotées selon les normes requises, l'artisan utilise des feuilles de bananier sèches pour les polir.

Ensuite, l'ouvrier sort les baguettes pour les faire sécher au soleil afin d'éviter les termites et les moisissures.

Mme Nguyen Thi Lien (56 ans, vivant dans le village 1, commune de Phuc Trach) a déclaré que les baguettes en arec sauvage n'ont besoin d'être séchées que pendant 2 à 3 soleils pour être bonnes.

« Si elles sont séchées trop longtemps, les baguettes peuvent se déformer, ce qui affecte leur qualité », a révélé Mme Lien.

À Phuc Trach, les baguettes sont fabriquées en formes rondes et carrées. Une fois terminées, elles sont liées en fagots, prêtes à être livrées aux clients.

Actuellement, les baguettes en arec de Phuc Trach coûtent 50 000 VND les 10 paires, et le modèle spécial 70 000 VND les 10 paires. Pendant le Nouvel An lunaire, après déduction des charges, de nombreux ménages gagnent entre 500 000 et 2 millions de VND par jour.

Selon le chef de la commune de Phuc Trach, bien que de nombreux types de baguettes soient disponibles sur le marché, les baguettes en areca restent très prisées. Fabriquées artisanalement, elles possèdent des caractéristiques uniques, sont très résistantes, non toxiques et dégagent l'arôme caractéristique de l'areca.

Depuis des décennies, une vingtaine de familles des villages 1 et 3 de la commune de Phuc Trach perpétuent le métier traditionnel de fabricant de baguettes pour gagner leur vie et envoyer leurs enfants à l'école.

Dantri.com.vn

Source : https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/hai-tien-dip-tet-voi-nghe-che-cau-vot-dua-20250107135413859.htm