| Exportation de calmars et de poulpes : un point positif du marché japonais Quel marché importe le plus de calmars et de poulpes du Vietnam ? |
Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer, en 2023, les exportations de calmars et de poulpes du Vietnam atteindront 660 millions USD, soit une baisse de 13 % par rapport à 2022.
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| La Corée du Sud reste le plus grand marché d’importation de calmars et de poulpes en provenance du Vietnam. |
Bien qu'elles n'aient pas encore échappé à une croissance négative, les exportations de calmars et de poulpes ont enregistré une baisse plus légère que celles des autres principaux produits d'exportation de fruits de mer.
Dans la structure des exportations de calmars et de poulpes, les calmars représentent 55,4 % et le reste est constitué de poulpes. La valeur des exportations de calmars a atteint 365 millions de dollars US, en baisse de 14 %, tandis que celles de poulpes ont atteint 295 millions de dollars US, en baisse de 12 % par rapport à 2022.
Parmi les produits à base de calmars exportés, la valeur des exportations de calmars séchés, grillés ou congelés (code SH 03) a légèrement diminué par rapport à la valeur des exportations de produits à base de calmars transformés (code SH 16).
La Corée du Sud demeure le premier marché d'importation de calmars et de poulpes du Vietnam, représentant 37 % de ses exportations. Entre août 2023 et fin 2024, les exportations de calmars et de poulpes vers ce marché ont enregistré une croissance positive, voire une légère baisse.
La Corée du Sud a accru sa demande d'exportations de calmars et de poulpes en provenance du Vietnam, tandis que ce marché a réduit ses importations en provenance d'autres pays comme le Japon et la Chine. En 2023, les exportations vietnamiennes de calmars et de poulpes vers la Corée du Sud ont atteint 247 millions de dollars américains, soit une baisse de 8 % par rapport à 2022.
Le Japon est le deuxième marché d'importation de calmars et de poulpes vietnamiens, représentant 23 % des exportations totales de ce produit. Les exportations vietnamiennes de calmars et de poulpes vers ce marché ont tendance à fortement diminuer au cours des derniers mois de 2023.
En 2023, les exportations de calmars et de poulpes du Vietnam vers ce marché atteindront 152 millions USD, soit une baisse de 11 % par rapport à 2022. L'interdiction d'importation de fruits de mer japonais par la Chine a également contribué à réduire la demande japonaise d'importations de calmars et de poulpes.
Les exportations de calmars et de poulpes du Vietnam vers la Chine et Hong Kong (Chine) en 2023 ont atteint 77 millions USD, en baisse de 6 % par rapport à 2022. Les exportations de calmars et de poulpes vers le marché ont tendance à bien croître à partir d'août 2023.
L'interdiction par la Chine des importations de fruits de mer en provenance du Japon, suite au rejet de déchets nucléaires japonais dans la mer, a incité la Chine à augmenter ses importations en provenance d'autres sources, notamment du Vietnam.
En outre, la demande accrue de calmars et de poulpes en Chine à la fin de l'année a également incité les importateurs de ce pays à augmenter leurs importations en provenance du Vietnam.
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