Nghe An, capitale des prunes
Suivant les traces des habitants, nous sommes entrés dans le verger de pruniers de la famille de M. Ho Chong Po, dans la commune de Muong Long. Des centaines de pruniers à l'écorce rugueuse et couverte de mousse, chaque arbre était chargé de fruits. M. Po a expliqué que, comme toutes les familles du village, ce verger de pruniers à trois fleurs avait été planté il y a près de 30 ans ; chaque tronc est donc robuste et deux fois plus haut qu'un adulte. Par conséquent, pendant la saison des récoltes, il faut utiliser une échelle pour grimper au sommet et cueillir les fruits.
Chaque année, lorsque les prunes sont mûres, la famille de M. Po accueille les visiteurs au jardin. Cet été, à cette période, de nombreux groupes de touristes sont venus. Lors des récentes vacances du 30 avril et du 1er mai, les visiteurs ont afflué au jardin, cueillant et dégustant les fruits mûrs sur place. Non seulement le jardin de M. Po, mais aussi d'autres jardins de pruniers du village de Muong Long 2, grouillent de touristes.
« Auparavant, la famille possédait plus de 400 pruniers. Plus tard, les deux enfants ont déménagé et se sont partagé plus de 100 arbres. Cette culture étant adaptée au climat frais de la région et servant également aux touristes de passage à Muong Long, les enfants protègent tous ce magnifique verger de pruniers et en tirent des revenus. Cette année, en début de saison, les prunes étaient achetées par les commerçants à 30 000 VND/kg ; en milieu de saison, le prix est tombé à 15 000 VND/kg. Cependant, c'est la culture qui génère les revenus les plus élevés et les plus stables », a expliqué M. Ho Chong Po.
Le long des petites routes bétonnées qui serpentent à travers les villages de Muong Long 1 et Muong Long 2, les visiteurs peuvent cueillir de délicieuses prunes mûres directement dans le jardin. La sensation de cueillir des prunes encore pelées et de les déguster est une expérience merveilleuse et mémorable. Outre la cueillette, les visiteurs peuvent emprunter des costumes traditionnels des Hômông pour prendre des photos souvenirs à côté des pruniers chargés de fruits. Après avoir exploré librement les vastes vergers de pruniers, les visiteurs peuvent se rendre chez l'habitant de la commune de Muong Long pour se reposer et savourer des plats culinaires uniques aux portes du paradis.
La saison des prunes est arrivée, et toute la commune de Muong Long semble s'activer. Le gouvernement et les habitants de la commune se préparent pour la « fête de la cueillette des prunes » ; les conseils municipaux préparent avec impatience la fête des corridas ; les habitants préparent des spécialités à vendre aux touristes d'ici et d'ailleurs…
M. Va Cha Xa, président du comité populaire de la commune de Muong Long, a déclaré : « En 1995, suite à la mise en œuvre de la politique de plantation de pruniers à trois fleurs en remplacement des pavots, la commune a planté environ 50 hectares de pruniers. À cette époque, la culture des pruniers visait à éliminer la faim et à réduire la pauvreté dans la localité. Cependant, les pruniers étant parfois difficiles à vendre, les habitants en ont coupé une partie pour planter d'autres arbres. La superficie consacrée aux pruniers de la commune de Muong Long s'élève donc actuellement à environ 23 hectares, concentrés dans les villages de Muong Long 1 et Muong Long 2. De nombreuses familles y cultivent et entretiennent de magnifiques pruniers, ce qui leur confère une grande rentabilité économique . »
Ces dernières années, le nombre de touristes à Muong Long a augmenté, notamment au printemps, lorsque les pruniers fleurissent et mûrissent en été. Les touristes viennent se détendre et visiter les pruniers. La commune a donc mis en place une politique visant à encourager l'expansion des plantations de pruniers afin de développer le tourisme. Ces dernières années, de nombreux ménages ont ainsi planté de nouveaux pruniers. Les pruniers de Tam Hoa, cultivés dans la commune de Muong Long, bénéficient d'un climat frais toute l'année, ce qui garantit une bonne qualité et un prix attractif, et de nombreux commerçants les achètent directement sur place.
Bonne journée de cueillette de prunes
M. Nguyen Viet Hung, président du Comité populaire du district de Ky Son, a déclaré que la prune Tam Hoa est une spécialité du district de Ky Son en général, et de la commune de Muong Long en particulier. Outre son rôle dans l'approvisionnement du marché, la prune contribue également au développement du tourisme, car de plus en plus de touristes connaissent Ky Son. Cependant, jusqu'à présent, la plupart des gens laissent pousser les pruniers naturellement sans investir dans les soins nécessaires, ce qui entraîne un faible rendement et des fruits moins beaux qu'escompté.
Le district a donc demandé aux localités de diffuser et de guider les habitants sur les bons soins à apporter aux pruniers, afin d'accroître la productivité, d'accroître la rentabilité et de créer de magnifiques vergers de pruniers, produits typiques de l'OCOP, destinés aux touristes visitant le district de Ky Son. Actuellement, les pruniers du district de Ky Son sont principalement cultivés dans la commune de Muong Long, mais aussi dans les communes de Tay Son, Nam Can et Na Ngoi, sur une superficie totale d'environ 40 à 45 hectares.
Les prunes commencent à mûrir uniformément au début de l'été et c'est également l'endroit choisi par le district de Ky Son pour organiser le « festival de la cueillette des prunes » avec de nombreuses activités attrayantes telles que des concours de cueillette de fruits, des dégustations de prunes, des concours d'apprentissage, des introductions aux connaissances sur les prunes ; des activités sportives ethniques, des jeux folkloriques, des concours de corrida... En participant au festival, les visiteurs ont pu visiter, expérimenter la cueillette de fruits avec les locaux et déguster les prunes de Tam Hoa directement dans les jardins de pruniers avec des centaines d'arbres.
Le « Festival de cueillette de prunes » vise à présenter et à promouvoir les produits à base de prunes de Ky Son, à honorer les producteurs de prunes ; à créer des opportunités pour les producteurs de prunes d'échanger, d'apprendre et d'améliorer leurs connaissances et leur expérience dans la culture et l'entretien des pruniers, à créer des produits de grande valeur à partir de prunes et à promouvoir les produits spécialisés du district de Ky Son dans toutes les régions du pays ; à préserver, entretenir et promouvoir la valeur des arbres et des animaux spécialisés dans le district.
C'est également l'occasion d'attirer l'attention des investisseurs et de créer des opportunités de coopération entre les producteurs de prunes et les entreprises nationales et étrangères pour la production et le commerce de produits à base de prunes, contribuant ainsi à la création d'emplois et à l'augmentation des revenus des pruniers du district de Ky Son. Parallèlement, cela permettra de préserver et de promouvoir les valeurs culturelles des minorités ethniques du district de Ky Son.
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