Vérification des modèles de culture de melon amer selon les principes de l'agriculture naturelle dans la commune de Hai Duong - Photo : MT
De nos jours, les aliments propres intéressent les gens, en particulier les produits végétaux propres. L’abus de pesticides a des effets à long terme sur l’environnement, les eaux souterraines et les sols. L'agriculture est confrontée à de nombreux défis tels que la pollution de l'environnement, la dégradation des terres, la perte de biodiversité, les épidémies de ravageurs dues à la destruction des écosystèmes causée par la surutilisation de produits chimiques dans la production... De plus, le manque de coopération dans la consommation des produits rend le marché des produits agricoles propres instable. La production agricole n’est donc pas durable.
Afin d’aider les groupes communautaires à améliorer leurs moyens de subsistance en participant à la gestion et à la protection des forêts locales, le projet FMCR a fourni un financement partiel pour développer un ensemble de moyens de subsistance pour les populations locales, augmentant ainsi leurs revenus et exploitant les avantages de la zone sablonneuse. Conscient que le melon amer est très adapté au sol et au climat des zones sablonneuses, en 2023, un groupe communautaire de 70 membres vivant dans la commune de Hai Duong s'est inscrit pour cultiver le melon amer sur 10 hectares en utilisant des méthodes agricoles naturelles dans le village de Dong Duong, commune de Hai Duong, district de Hai Lang.
Le principe de l’agriculture naturelle est de produire à partir de ressources naturelles au lieu d’une agriculture intensive basée sur des produits chimiques pour créer une productivité supérieure. L’objectif principal des méthodes d’agriculture naturelle est de créer des produits agricoles propres, de protéger la santé humaine, de protéger les ressources en terres et en eau et de servir de base fondamentale à la production agricole biologique. Les produits sont également sûrs pour les utilisateurs. Grâce à l'investissement du projet FMCR pour mettre en œuvre le modèle, le groupe qui cultive le melon amer grâce à l'agriculture naturelle est doté de connaissances scientifiques et techniques pendant le processus de mise en œuvre du modèle, soutenu dans la recherche de marchés et la construction d'une chaîne reliant la consommation de produits agricoles.
L'innovation du modèle d'agriculture naturelle de culture de courges par rapport aux modèles de production conventionnels est l'utilisation d'engrais de compost et l'utilisation de préparations nutritionnelles et d'herbes fermentées pour fournir tout au long du processus de croissance de la plante de courge. Si l'utilisation d'engrais inorganiques pendant de nombreuses années entraîne des effets néfastes tels que : l'augmentation de la sensibilité des cultures aux maladies, la destruction des micro-organismes bénéfiques, la perte de fertilité de nombreuses zones de terres cultivées, le déséquilibre des nutriments dans le sol, le durcissement du sol, la réduction des rendements des cultures et l'augmentation des coûts de production, affectant l'environnement et la santé humaine... alors l'application de processus agricoles naturels augmentera la fertilité du sol, augmentera les minéraux et les micro-organismes efficaces pour le sol, et aura un très bon effet sur l'amélioration du sol, en particulier pour les sols dégradés. À long terme, cela aidera la courge à mieux résister aux parasites et aux maladies, rendant le fruit plus ferme et la chair plus épaisse.
En cultivant des courges en utilisant l’agriculture naturelle, on ne se retrouve plus face à la situation où des bouteilles vides de pesticides chimiques sont jetées partout dans les champs. Au lieu de cela, il existe une sensibilisation au suivi du processus de culture des courges avec du compost, en pulvérisant des produits nutritionnels et des produits à base de plantes microbiennes pour aider les courges à bien pousser, améliorer le sol et protéger la santé des agriculteurs.
Selon certaines personnes, par rapport aux cultures précédentes, du stade des semis à la récolte, les gens utilisent souvent des pesticides pour prévenir les parasites et les maladies, ce qui affecte grandement la santé et l'environnement. Cette année, grâce à l'utilisation de produits nutritionnels et à base de plantes, les gens se sentent plus en sécurité lors du processus d'entretien et de récolte des courges et n'ont plus peur des effets des produits chimiques. En même temps, la plante de courge pousse et se développe uniformément, a moins de parasites et de maladies et ne présente plus de flétrissement des feuilles à la base. Dans les cultures suivantes, les gens continueront à mettre en œuvre et à étendre le modèle d’agriculture naturelle.
De plus, les produits à base de melon amer biologique ont une teneur nutritionnelle plus élevée et sont plus sûrs pour les consommateurs. Cela contribue à renforcer la valeur de marque des produits agricoles locaux.
Le vice-président du comité populaire de la commune de Hai Duong, Vo Trung Hieu, a déclaré : « En 2023, la première récolte de melon amer cultivée dans le sens de l'agriculture naturelle aura un rendement inférieur à celui de l'agriculture conventionnelle dans la localité, mais le revenu sera de 20 à 21 millions de VND/ha supérieur et le coût d'investissement sera inférieur à celui de l'agriculture conventionnelle.
De plus, l’agriculture naturelle a amélioré l’environnement du sol, empêchant la désertification des zones sablonneuses et des terres nues en raison de l’absence d’utilisation de pesticides et d’engrais inorganiques. Protection des habitats de la vie marine côtière. Maintenir la biodiversité côtière, contribuer à la régulation du climat et assainir l’environnement. Parallèlement, la culture de courges cultivées naturellement contribue à créer des emplois pour les travailleurs locaux, en embauchant des ouvriers pour planter, entretenir et récolter.
Minh Tri
Source : https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm
Comment (0)