Ma femme m'a dit qu'après avoir bu, son haleine empestait l'alcool, que le baiser avait contaminé l'alcool et que souffler dessus avait quand même fait augmenter son taux d'alcoolémie. Je n'ai jamais rencontré un tel cas, n'est-ce pas ? (Fils, 33 ans, Hanoï )
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La majeure partie de l'alcool présent dans l'organisme est éliminée par l'urine. Le reste est éliminé par la transpiration et l'haleine. Lorsqu'une personne consomme de l'alcool, on en retrouve dans l'haleine et la salive, notamment dans le liquide de reflux de l'estomac vers la bouche, qui présente une concentration d'alcool relativement élevée.
Par conséquent, embrasser une personne ivre pendant une durée relativement longue peut entraîner une contamination par l'alcool. À ce moment, la bouche est également contaminée par une certaine quantité d'alcool provenant de la salive ou du reflux gastrique de la personne ivre. Cependant, la quantité d'alcool pénétrant dans la bouche et les voies respiratoires de la personne qui embrasse est faible et rapidement métabolisée par le foie, ce qui ne peut provoquer l'ivresse.
Par conséquent, lorsqu'on embrasse quelqu'un qui vient de boire de l'alcool, il est encore possible de « capter » la concentration d'alcool, mais c'est très rare.
En Chine, le 6 juin 2020, une femme a été déclarée en état d'ivresse au volant. Elle a cependant affirmé ne pas avoir bu. Le résultat du test d'alcoolémie était de zéro. Elle a expliqué qu'elle était allée chercher son petit ami ivre et l'avait embrassé avant de monter dans la voiture, un baiser qui aurait pu durer longtemps.
D'après les résultats de l'analyse sanguine et les explications de la femme, la police routière pense que les deux hommes se sont embrassés pendant une longue période, ce qui a entraîné un taux d'alcoolémie supérieur à la norme. À ce jour, aucun cas similaire n'a été enregistré dans le monde .
Au Vietnam, la loi interdit aux conducteurs de voitures, de motos et de scooters d'avoir de l'alcool dans le sang au volant. Par conséquent, si vous embrassez une personne ivre, vous pouvez souffler de l'alcool dessus. Dans ce cas, vous pouvez demander une analyse de sang pour des résultats plus précis.
Il est impossible de calculer précisément combien de temps après la consommation de boissons alcoolisées l'alcool présent dans l'haleine et le sang disparaît. En moyenne, l'organisme élimine 15 milligrammes d'alcool du sang par heure. Plus une boisson contient d'alcool, plus le corps met de temps à le métaboliser.
Vous pouvez calculer votre taux d'alcoolémie et le temps qu'il faut pour revenir à 0 après avoir fini de boire, en utilisant le tableau ci-dessous.
Les experts recommandent aux hommes de ne pas consommer plus de deux unités d'alcool par jour, aux femmes plus d'une unité par jour, et de ne pas boire plus de cinq jours par semaine. Une unité d'alcool équivaut à 10 g d'alcool pur contenu dans une solution buvable, soit environ les 3/4 d'une bouteille ou d'une canette de bière de 330 ml (5 %), d'un verre de bière pression de 330 ml, d'un verre de vin de 100 ml (13,5 %) ou d'un shot de 30 ml de spiritueux (40 %).
Docteur Tran Van Phuc
Hôpital Saint-Paul
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