À l'occasion de son 8e anniversaire, la marque Nuong Bac a lancé une usine conforme à la norme ISO 22000 et a présenté la gamme de produits Quoc Thuc Box : boîte à gâteaux Chung à 3 régions, marquant un tournant dans le parcours de développement et valorisant les produits traditionnels.
Fondée en 2017, Nuong Bac s'efforce de transformer le Banh Chung, symbole de la culture nationale, en un cadeau du Têt luxueux et précieux. À partir d'ingrédients vietnamiens purs comme le riz gluant, les haricots verts, le porc et les feuilles de dong, Nuong Bac crée des produits non seulement de qualité, mais aussi riches en valeurs culturelles traditionnelles.
Quoc Thuc Box est la passion et l'effort d'innovation de l'équipe Nuong Bac.
L'année 2024 marque une avancée majeure dans l'optimisation de la production, avec une durée de conservation du banh chung portée de 3 à 15 jours grâce à l'application d'une technologie de stérilisation moderne et à un processus unidirectionnel strict. Cette amélioration améliore non seulement la qualité du produit, mais facilite également l'accès du banh chung à des marchés plus vastes, tant au niveau national qu'international.
C'est pourquoi, à l'occasion de son 8e anniversaire, Nuong Bac a officiellement lancé sa nouvelle usine et le premier ensemble de produits Quoc Thuc Box - boîte à gâteaux Chung à 3 régions au Vietnam.
La boîte Quoc Thuc est un produit raffiné, magnifique et fier, exprimant luxe et élégance, rendant hommage à la beauté de la culture vietnamienne. Plus qu'un simple cadeau du Têt, ce coffret symbolise l'échange, la solidarité et l'amour de la patrie. Grâce à ce produit, la fierté nationale se propage et inspire la jeune génération à préserver et promouvoir l'identité culturelle vietnamienne.
Issu d'un modèle d'entreprise familiale, issu d'une mère qui aime cuisiner et veut bien manger, le PDG Thu Hoai espère que Nuong Bac apportera aux clients des produits familiers.
La particularité de ce produit réside dans sa structure créative. À l'ouverture, la boîte présente des montagnes majestueuses symbolisant les régions du Nord et du Centre. À l'ouverture, elle présente des fleuves majestueux, typiques du Sud-Ouest. Cette harmonie, telle une symphonie naturelle, relie les trois régions du pays dans un même produit. Prix : 1 500 000 VND/boîte.
Source : Nuong Bac
Source : https://phunuvietnam.vn/hop-quoc-thuc-hop-banh-chung-3-mien-20241221225502683.htm
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