La fourniture de services d'intrants tels que les semences, le matériel agricole, le labour, le battage, etc. et la garantie de la consommation après récolte sont des activités que les coopératives agricoles de la province s'efforcent de réaliser pour accompagner les membres dans la production, contribuant ainsi à améliorer la vie économique des ménages.
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| Les coopératives agricoles cherchent à trouver des débouchés pour les produits agricoles. Sur la photo : Les produits des coopératives sont présentés lors de la conférence des modèles avancés typiques de la province. Photo : MINH DUYEN |
Améliorer la qualité de la production
Lorsque le riz durcit, les gens s’inquiètent des rats. Accompagnant la population, la Coopérative des services agricoles généraux de Hoa Tan Dong (ville de Dong Hoa) a organisé des campagnes d'extermination des rats. Selon les statistiques de la coopérative, en moyenne, chaque année, la coopérative tue entre 3 000 et 4 000 rats. Parallèlement, la coopérative encourage activement les gens à changer de cultures pour réduire les coûts de prévention de la sécheresse et des inondations et accroître l’efficacité économique. Selon M. Nguyen Thanh Van, directeur adjoint de cette coopérative, de 2020 à aujourd'hui, l'unité a converti la zone de culture du riz sec en culture d'arachides, de maïs, d'herbe... Dans laquelle, la zone de culture d'arachides est passée de 1,2 ha à 4 ha, gagnant 21 millions de VND/ha. La superficie consacrée à la culture de l’herbe et des légumes de toutes sortes a également augmenté, passant de 2 hectares à plus de 8 hectares, créant ainsi une source de nourriture stable et nutritive pour le bétail. Dans les zones de plaine inondées où le riz est cultivé pour une récolte instable, les gens se sont tournés vers la culture du lotus pour les miroirs. De 2016 à aujourd’hui, la superficie consacrée à la culture du lotus est passée de 1 ha à 6 ha. En moyenne, chaque sao de lotus récolte environ 300 à 350 kg de lotus frais, avec un prix de 10 000 à 15 000 VND/kg, ce qui donne un bénéfice d'environ 3,5 à 5 millions de VND/récolte, 3 à 4 fois plus élevé que la culture du riz.
Non seulement la coopérative de services agricoles généraux de Hoa Tan Dong fait du bon travail dans le domaine de la vulgarisation agricole, mais de nombreuses coopératives agricoles font également du bon travail dans le labourage, la récolte... en aidant les gens à réduire le travail dans les champs. Un exemple typique est la coopérative agricole d’An Ninh Tay (district de Tuy An). Actuellement, la coopérative dispose de 10 moissonneuses-batteuses, 6 souffleuses à riz, 5 batteuses à riz et 20 charrues ; assurer une mécanisation à 100% de toutes les étapes. M. Nguyen Hoang Pho, directeur de cette coopérative, a déclaré : « Pour garantir des apports permettant aux gens de produire efficacement, la coopérative investit constamment dans l'innovation technologique. » En ce qui concerne le service de labourage des terres, il y a 10 ans, la coopérative disposait de 12 charrues lotus et de 3 charrues à un seul essieu. Ces machines sont de technologie ancienne, au fil du temps la qualité du chemin de labour diminue, il faut 15 à 20 jours pour terminer l'ensemble des 393 ha de riziculture à double culture gérés par la coopérative. Pour améliorer la qualité, la coopérative a acheté 5 autres charrues Kubota pour aider à labourer en profondeur, ameublir le sol et raccourcir le temps à 7 jours. Pour le service de récolte, en 2007, la coopérative utilisait 4 vieilles machines achetées, ce qui lui permettait de récolter seulement 56% de la superficie de la commune. Plus tard, elle a été améliorée avec des moissonneuses-batteuses et des moissonneuses-batteuses Kubota, la surface récoltée a atteint 100% avec un délai garanti de 15 jours, à temps pour la prochaine récolte.
Augmenter la consommation
Selon M. Nguyen Du, directeur de la coopérative de production et de services agricoles de Xuan Phuoc (district de Dong Xuan), dans le passé, les gens épluchaient les arachides et pressaient l'huile principalement par des méthodes manuelles, ce qui était laborieux, coûteux et prenait du temps. Pour augmenter l’efficacité de la production, la coopérative a investi dans des décortiqueuses, des presses à huile et des systèmes d’embouteillage automatique. L’automatisation de la production permet non seulement de réduire la main-d’œuvre, mais aussi de créer des produits hautement standardisés, favorisant ainsi un meilleur accès au marché.
La Coopérative de services agricoles généraux de Hoa Thanh (ville de Dong Hoa) investit dans la production et crée des marques pour créer des produits de bonne qualité, augmentant ainsi la compétitivité sur le marché. Pour avoir les produits de riz de haute qualité de Hoa Thanh tels qu'ils sont aujourd'hui, la coopérative a dû passer 3 ans à construire un modèle de production pour trouver des variétés de riz appropriées, promouvoir la mécanisation et établir des liens avec les ménages membres pour avoir une zone de production stable selon des processus techniques standard. Lorsqu'il y a des produits, la coopérative investit dans les emballages et les designs, enregistre des marques et promeut le commerce à travers des canaux tels que des foires, des conférences, des sites de vente numériques, etc.
« Actuellement, le riz de haute qualité Hoa Thanh est élaboré à partir de huit variétés de Dai Thom, cultivées sur une superficie de plus de 20 hectares par 100 ménages membres. Ce produit a été certifié OCOP 3 étoiles au niveau provincial en 2022 et est vendu au magasin de la coopérative, sur son site web htxhoathanh.com et sur certaines pages présentant les produits locaux de la province, ainsi que sur celles de l'Alliance des coopératives du Vietnam. Outre ses deux hectares d'autoproduction, la coopérative est en mesure d'acheter 50 tonnes de riz par an après récolte pour la population », a affirmé M. Pham Duc Hau, directeur de la Coopérative des services agricoles généraux de Hoa Thanh.
Il y a cinq ans, les coopératives agricoles de la province n'étaient responsables que des intrants, c'est-à-dire de la gestion efficace de la production par le biais d'activités de vulgarisation agricole et de services de soutien à la production agricole. Actuellement, les coopératives commencent à se concentrer sur les résultats et à chercher des moyens d’accroître la capacité de consommation des produits agricoles pour leurs membres. Même s’ils n’ont pas encore garanti une consommation à 100 %, c’est un effort louable. Dans les temps à venir, en plus d’améliorer la qualité des opérations, les coopératives se concentreront sur les services de production, augmentant ainsi la capacité de consommation des produits agricoles pour les populations.
M. Le Thanh Lam, président de l'Union des coopératives provinciales |
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