Relier la production et la consommation d'ananas, de thé et d'agrumes dans les provinces du Centre-Nord

Le matin du 6 août, dans la province de Nghe An, le Forum « Relier la production et la consommation des produits agricoles des provinces de la région du Centre-Nord (ananas, thé, agrumes) » a été organisé par le Journal de l'Agriculture et de l'Environnement en coordination avec les unités compétentes, sous la direction du Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement.

Báo Nghệ An•06/08/2025

De nombreux délégués ont assisté au Forum qui s'est tenu ce matin, 6 août, à Nghe An. Photo : Phu Huong — De nombreux délégués ont assisté au Forum qui s'est tenu ce matin, 6 août, à Nghe An . Photo : Phu Huong

Étaient présents au forum le Dr Nguyen Quy Duong, directeur adjoint du Département de la production végétale et de la protection des végétaux ; le camarade Le Quoc Doanh, président de l'Association vietnamienne de jardinage, ancien vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, les dirigeants du secteur de l'agriculture et de l'environnement et les localités de la région du Centre-Nord...

Du côté de la province de Nghe An, il y avait le camarade Nguyen Van De - Vice-président du Comité populaire provincial de Nghe An, des représentants des dirigeants du Département de l'agriculture et de l'environnement et des localités.

Rédacteur en chef du journal NN. Photo - Phu Huong — Le camarade Nguyen Ngoc Thach, rédacteur en chef du journal Agriculture et Environnement, a prononcé le discours d'ouverture du forum. Photo : Phu Huong

La production d’ananas, de thé et d’agrumes est devenue des industries clés.

Avec des millions d'hectares de terres agricoles et forestières, et conformément aux politiques du gouvernement central et à la stratégie de développement agricole de la région du Centre-Nord, les localités de la région ont activement développé des projets de développement agricole visant à promouvoir les avantages liés à l'adaptation au changement climatique. Grâce à cela, la valeur de la production des surfaces cultivées de la région n'a cessé d'augmenter, contribuant à créer une base solide pour le développement économique et social.

En particulier, pour les groupes de cultures avantageuses telles que l'ananas, le thé et les agrumes, des investissements ont été réalisés pour se développer à la fois en termes de superficie et de qualité, devenant des industries clés qui changent la vie des gens et le visage des zones rurales de la région.

Ananas. Photo : Phu Huong — L'ananas est l'une des principales cultures de la région du Centre-Nord. Photo : Phu Huong

Le forum a été organisé pour orienter la production dans une chaîne, depuis la construction des zones de matières premières jusqu'à la production, la transformation préliminaire, la transformation en profondeur associée à la consommation de certains produits avantageux de la région du Centre-Nord, notamment : l'ananas, le thé, les agrumes, pour augmenter la valeur des produits agricoles, promouvoir les produits de marque, les spécialités régionales, promouvoir la consommation de produits agricoles sur le marché intérieur et à l'exportation ; en même temps, répondre et mettre en œuvre la campagne « Les Vietnamiens donnent la priorité à l'utilisation des produits vietnamiens » lancée par le Comité central du Front de la patrie du Vietnam.

D'ici 2024, la région comptera plus de 6 800 hectares d'ananas, concentrés dans les provinces de Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh, avec une récolte de près de 133 000 tonnes. La superficie des agrumes est d'environ 11 500 hectares, avec une production annuelle de 130 000 tonnes, concentrée dans les provinces de Ha Tinh, Thanh Hoa, Nghe An, Quang Tri et Hue. La superficie des théiers est de 10 300 hectares, avec une récolte de près de 133 000 tonnes, concentrée dans les provinces de Nghe An, Thanh Hoa et Ha Tinh. Les localités de la région ont constamment fait évoluer leur approche, passant de la production à l'économie agricole, appliquant les sciences et technologies, et bâti des filières durables pour des groupes de cultures dotés d'un fort avantage concurrentiel, avec l'émergence de nombreux modèles performants et remarquables.

Orange. — De nombreux avis plaident pour des solutions visant à limiter le développement « chaud » des orangers. Photo : Phu Huong

Cependant, pour promouvoir l'avantage concurrentiel de ce groupe de cultures clés, de nombreux obstacles doivent encore être surmontés. Outre les défis objectifs liés au changement climatique, les fluctuations des marchés nationaux et internationaux posent d'énormes défis, exigeant une nouvelle réflexion, en particulier pour les cultures bénéficiant d'un avantage concurrentiel important dans la région.

Proposer de nombreuses solutions révolutionnaires et de nouvelles réflexions

Le forum a enregistré de nombreuses opinions enthousiastes, tournant autour de questions clés telles que la construction de zones de matières premières standard, la promotion d'une transformation en profondeur, l'application de la transformation numérique, le perfectionnement du système logistique, l'amélioration de la capacité de promotion commerciale et l'expansion des marchés d'exportation.

une photo de De. - Phu Huong — Le camarade Nguyen Van De, vice-président du Comité populaire provincial, a pris la parole lors du forum. Photo : Phu Huong

Les délégués ont souligné les lacunes du passé et les solutions à apporter aux problèmes suivants : maîtriser l'échelle de production afin de minimiser l'augmentation des superficies, et développer rapidement des solutions techniques et scientifiques. En particulier, le développement de l'industrie de transformation et l'articulation entre production et consommation sont essentiels pour accroître la valeur des produits agricoles et accroître la compétitivité.

Il est donc nécessaire de prêter attention au soutien et à l’encouragement de la coopération avec les entreprises qui investissent dans la transformation avec une technologie de pointe, la diversification des produits, en particulier les produits profondément transformés, pour élargir le marché et augmenter la valeur ajoutée.

M. Doanh. Photo - Phu Huong — Le camarade Le Quoc Doanh a prononcé un discours de clôture au forum. Photo de : Phu Huong

Dans son discours de clôture du forum, M. Le Quoc Doanh, président de l'Association vietnamienne des horticulteurs et ancien vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a souligné : « Les recommandations et propositions formulées lors du forum constituent une base importante pour les organismes de gestion afin de poursuivre la recherche et le perfectionnement de politiques appropriées, tout en favorisant des liens efficaces entre les localités, les entreprises et les populations. Elles contribueront ainsi à exploiter efficacement le potentiel et les atouts de la région du Centre-Nord, à renforcer la valeur ajoutée et la compétitivité des produits agricoles et forestiers, vers une agriculture verte, moderne et durable. »

«
Compte tenu du potentiel et des avantages disponibles, le secteur agricole doit s'orienter vers des solutions pour accélérer le développement des cultures d'ananas, de thé et d'agrumes. La première solution pour la région du Centre-Nord réside dans la collaboration, en transformant ensemble les mentalités, de la production à l'économie, pour améliorer la qualité et répondre aux normes du marché.
M. Le Quoc Doanh, président de l'Association vietnamienne de jardinage, ancien vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural,

Lors du forum, les entreprises ont apporté leur soutien et envoyé aux habitants de la zone inondée de Nghe An 25 tonnes de riz et 2 tonnes de semences de maïs pour aider les gens à stabiliser rapidement leur vie et à rétablir la production.