M. Le Hoang Xuyen, président du Comité populaire de la ville de Nga Bay, a prononcé le discours d'ouverture. – Photo : LE DAN
Le 28 juin au soir, le Festival de promotion du tourisme et des investissements de la ville de Nga Bay 2024 a été officiellement inauguré sur le campus du lac Nga Bay (zone VI, quartier de Nga Bay, ville de Nga Bay).
Le programme est organisé par le Comité populaire de la ville de Nga Bay et propose une série d'activités intéressantes et pratiques, telles que le concours culinaire de Nga Bay, une visite des produits touristiques typiques de la ville, une reconstitution du marché flottant de Nga Bay et une interprétation de la chanson d'amour d'un vendeur de nattes...
Le Festival de promotion du tourisme et des investissements de la ville de Nga Bay, placé sous le thème « Rivières de souvenirs », est un événement qui s'inscrit dans le cadre des célébrations du 20e anniversaire de la création de la ville, des 10 ans de son statut de zone urbaine de type III, des 5 ans de sa reconnaissance en tant que ville et des 110 ans de la formation du territoire de Nga Bay.
Des touristes prennent des photos d'enregistrement devant la scène miniature recréant le marché flottant de la baie de Nga - Photo : LAN NGOC
M. Le Hoang Xuyen, président du comité populaire de la ville de Nga Bay, a déclaré qu'il s'agissait d'un événement important, témoignant des efforts déployés par la ville pour surmonter les difficultés, se redresser et développer le secteur socio- économique en général et le tourisme en particulier après la pandémie de COVID-19.
Le festival vise à honorer et à promouvoir les valeurs culturelles et historiques ainsi que les villages d'artisanat traditionnel, la cuisine et les spécialités locales associées au développement du tourisme, contribuant ainsi à la promotion et à la publicité du tourisme, attirant les investissements, créant des conditions favorables aux destinations touristiques et coopérant au développement de produits touristiques typiques de la jeune ville de Nga Bay pour les visiteurs de la province et de l'extérieur.
« Nous espérons que ce festival permettra aux entreprises du secteur touristique et des services de mieux connaître le potentiel touristique local afin qu'elles puissent investir dans la création de circuits et d'itinéraires de qualité, proposant une offre diversifiée de produits et de services, pour attirer les touristes dans la baie de Nga. Parallèlement, il s'agira de promouvoir le rôle des entreprises dans la mise en relation et le développement de produits touristiques attractifs et uniques… », a conseillé M. Xuyen.
Reconstitution du marché flottant de Nga Bay lors de la soirée d'ouverture - Photo : TRUNG PHAM
À cette occasion, le produit touristique typique de la ville de Nga Bay a également été annoncé : un programme de visite des sites touristiques emblématiques de la ville.
En conséquence, les visiteurs pourront visiter des sites touristiques tels que le village de vannerie de bambou, le jardin de fraises de Thien An, la maison communale de Phung Hiep, le site historique national du « Comité conjoint de cessez-le-feu du Sud »...
Nga Bay propose un véritable festin de plats délicieux aux saveurs typiques de la région du delta du fleuve.
Au concours gastronomique de Nga Bay, de nombreux plats rustiques et savoureux sont préparés et présentés avec élégance. C'est l'occasion pour les passionnés de cuisine ou ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs de la campagne de l'Ouest de se régaler les yeux.
Les plats participant au concours permettront aux visiteurs de découvrir de délicieuses spécialités préparées à partir d'ingrédients locaux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce concours contribuera également à renforcer progressivement les liens entre gastronomie et tourisme.
La méticulosité et le savoir-faire du chef contribuent à la création de plats délicieux pour les touristes qui visitent la baie de Nga. - Photo : LAN NGOC
La cheffe Pham Thi Dan, de la marque Ut Van Cuisine, participe au concours avec une soupe aigre-douce aux prunes. Grâce à des plantes cultivées sur son propre terrain, du poisson-serpent sauvage, des prunes de son jardin et sa passion, elle a créé une soupe aigre-douce aux prunes, délicieuse et nutritive, qui rappelle à ceux qui sont loin de chez eux un peu des saveurs de leur pays d'origine. - Photo : LAN NGOC
Les jeunes filles versaient des gâteaux tout en discutant de l'histoire de la crêpe à la racine de noix de coco, une spécialité du delta du Mékong. - Photo : LAN NGOC
Des œufs de canard grillés au sel et au piment, c'est comme porter un manteau neuf orné d'une décoration raffinée du chef. - Photo : LAN NGOC
Le goût délicieux du poisson-chat braisé en pot de terre cuite au restaurant Trieu Tien semble retenir les touristes à Nga Bay - Photo : LAN NGOC
Le faisan cuit à la vapeur aux champignons est un plat préparé avec soin à partir de faisans élevés localement, prêt à être servi aux touristes à leur retour au pays du « foyer du vendeur de nattes ». – Photo : LAN NGOC
L'équipe du quartier de Hiep Loi, à Nga Bay, a participé avec enthousiasme au concours en présentant sa crêpe à la racine de noix de coco. - Photo : LAN NGOC
Source : https://tuoitre.vn/khai-mac-ngay-hoi-du-lich-va-xuc-tien-dau-tu-vao-xu-tinh-anh-ban-chieu-20240628164402222.htm
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