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Les allées de la « magnifique plantation de litchis » sont pavées de béton, ce qui facilite la circulation des visiteurs et des acheteurs de litchis. |
D'après les informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, dans le cadre de la mise en œuvre du plan du Comité populaire provincial, les localités de la province possédant d'importantes surfaces de culture de litchis ont jusqu'à présent sélectionné 117 « magnifiques vergers de litchis », couvrant une superficie totale de 114,4 hectares et représentant une production estimée à 934,6 tonnes. Actuellement, les quartiers et les communes poursuivent l'examen et la sélection de nouveaux « magnifiques vergers de litchis » afin de les soumettre au Comité populaire provincial pour reconnaissance.
Parmi ces « magnifiques vergers de litchis », la commune de Luc Ngan – autrefois capitale du litchi du district de Luc Ngan – compte à elle seule 11 vergers, couvrant une superficie totale de 10,3 hectares et produisant environ 97,5 tonnes de litchis. Ces vergers sont principalement situés dans les villages de Chay, Muoi, Ao Nhan et Thac Do. Les litchis issus de ces vergers sont principalement exportés vers la Chine, les États-Unis et le Japon.
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Le verger de litchis de M. Ly Van Tri, situé dans le village de Chay, commune de Luc Ngan – l'un des « magnifiques vergers de litchis » – est actuellement en phase de fructification et devrait être récolté à la mi-juin. |
Il est reconnu qu'un « beau verger de litchis » doit répondre à plusieurs critères : une superficie minimale de 0,7 hectare, des arbres âgés d'au moins 5 ans, plantés de manière concentrée en rangées droites, facilitant l'entretien, la récolte, le transport et le tourisme .
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Le magnifique verger de litchis de la famille de M. Bui Van Quyen (à gauche), situé dans le village de Chay, compte de nombreux arbres âgés de plus de 35 ans. Actuellement, de nombreux groupes de visiteurs, originaires de la province et d'ailleurs, les ont contactés pour réserver des visites et découvrir le verger pendant la prochaine saison des récoltes. |
Les vergers de litchis doivent être cultivés selon des procédés de production conformes aux normes VietGAP, GlobalGAP ou biologiques. Durant la production, la sécurité alimentaire, l'hygiène et la sécurité au travail doivent être garanties ; aucun pesticide interdit ne doit être utilisé ; les herbicides sont proscrits ; et l'utilisation de pesticides doit respecter les « quatre bons principes » et se limiter aux pesticides figurant sur la liste des pesticides autorisés.
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Les responsables de la commune de Luc Ngan et les chefs de village rendent régulièrement visite aux producteurs de litchis pour discuter des techniques de culture afin d'en garantir la qualité. |
Les vergers de litchis doivent garantir la traçabilité ; des registres doivent être créés et tenus à jour ; des journaux de production doivent être conservés, incluant : l'entretien, la fertilisation, l'irrigation, la lutte contre les ravageurs et les maladies, la récolte... l'utilisation de journaux de production électroniques est encouragée.
Les litchis sont gros, de taille uniforme, esthétiquement plaisants et présentent une couleur caractéristique de la variété ; ils possèdent une saveur distinctive, une qualité constante et une sécurité alimentaire garantie. Les rendements atteignent 7 tonnes/ha ou plus.
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Les vergers répondant aux critères de « beaux vergers de litchis » font l'objet d'un enregistrement de leurs soins dans un registre informatique. |
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De nombreuses «magnifiques plantations de litchis» de la commune de Luc Ngan utilisent également une technologie d'irrigation automatique. |
En particulier, les vergers de litchis doivent être entretenus et maintenus propres régulièrement ; il ne doit y avoir ni sacs en plastique, ni emballages de pesticides et d'engrais, ni déchets ménagers dans le verger ; et aucun bétail ou volaille ne doit y être élevé.
Un système d'irrigation est en place pour assurer un approvisionnement en eau suffisant à la production, et l'utilisation de systèmes d'irrigation intelligents est encouragée. Les emballages d'engrais et de pesticides doivent être collectés et éliminés conformément à la réglementation.
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Le « magnifique verger de litchis » de la famille de M. Tran Van Trung, dans le village de Muoi, a plus de 30 ans et ses plants sont soigneusement alignés, ce qui en fait un lieu idéal pour prendre des photos et profiter du spectacle. |
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De nombreux arbres portent des fruits en grappes directement sur le tronc. |
Les vergers de litchis qui répondent aux exigences permettant aux touristes de profiter pleinement de la saison des litchis : la priorité est accordée et encouragée aux vergers qui créent des paysages harmonieux, aménagent des sentiers, des aires de repos, des panneaux de signalisation, des panneaux directionnels, des zones d'enregistrement, des zones d'exposition des produits, des toilettes temporaires et des parkings ; organisent des formations pour accueillir les visiteurs et guider les expériences ; et se coordonnent avec les entreprises touristiques pour organiser des activités telles que des visites guidées, la cueillette de litchis et la découverte du processus de production.
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Les vergers de litchis de la commune de Luc Ngan, vus du ciel. |
De plus, les vergers de litchis de la région se sont vu attribuer des codes de zone de plantation, ce qui les rend éligibles à l'exportation. Des liens existent avec des entreprises, des coopératives et des groupements de producteurs pour la consommation du produit.
L’objectif du processus de vote « Beau verger de litchis » est de créer un mouvement concurrentiel dans la production de litchis destinés à la consommation intérieure et à l’exportation, générant une forte valeur économique non seulement grâce au fruit, mais aussi grâce aux activités connexes tout au long de la chaîne de valeur.
Source : https://baobacninhtv.vn/kham-pha-nhung-vuon-vai-dep-don-mua-qua-chin-postid444969.bbg
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