La science montre trois types d’aliments efficaces pour prévenir le cancer

Bien qu’il n’existe pas de solution miracle pour éviter le cancer, nous pouvons cibler l’une des voies qui peuvent y conduire, selon Express .

L'inflammation chronique peut stimuler la croissance des cellules cancéreuses

Le Dr Deborah Lee, médecin ayant exercé pendant de nombreuses années au sein du Service national de santé britannique (NHS), a déclaré : « L’inflammation est une arme à double tranchant. Elle aide l’organisme à lutter contre les bactéries et les virus étrangers, mais elle peut aussi engendrer des problèmes. Parfois, une inflammation chronique peut stimuler la croissance des cellules cancéreuses. »

Le Dr Deborah Lee suggère que réduire l'inflammation chronique est un moyen de rester en bonne santé et de réduire le risque de cancer.

L'étude, publiée dans la revue scientifique PLOS One , suggère également que suivre un régime anti-inflammatoire pourrait réduire le risque de développer cette maladie mortelle.

Une étude menée auprès de plus de 100 000 participants a révélé que suivre un régime anti-inflammatoire réduisait le risque de cancer, en particulier de cancer de l’estomac et de cancer du poumon chez les hommes, selon Express .

Khoa học chỉ ra 3 loại thực phẩm là vũ khí chống ung thư hiệu quả - Ảnh 1. — Réduire l'inflammation est un moyen de rester en bonne santé et de réduire son risque de cancer.

Le Dr Lee recommande les aliments suivants pour leurs propriétés anti-inflammatoires ainsi que pour la réduction du risque de cancer.

myrtilles

Les myrtilles contiennent un puissant antioxydant appelé anthocyanidine, qui peut contribuer à prévenir les dommages à l'ADN et la formation de cellules cancéreuses anormales.

Des études animales ont démontré que les composés chimiques contenus dans les bleuets peuvent détruire les cellules cancéreuses du sein et réduire les métastases, explique le Dr Lee. Consommez 140 grammes de bleuets frais par jour pour en bénéficier.

Poisson gras

Les poissons gras sont riches en acides gras polyinsaturés oméga-3, qui peuvent contribuer à inhiber les cytokines inflammatoires jouant un rôle clé dans l'inflammation.

Des études ont démontré que consommer davantage de poissons gras peut réduire le risque de cancer du sein, explique le Dr Lee. Il est recommandé de consommer deux portions de poissons gras par semaine, notamment du saumon, du hareng, du maquereau et des sardines.

Khoa học chỉ ra 3 loại thực phẩm là vũ khí chống ung thư hiệu quả - Ảnh 2. — Des études ont montré que la consommation importante de poissons gras contribue à réduire le risque de cancer du sein.

Aliments fermentés probiotiques

Les probiotiques sont des bactéries vivantes essentielles au maintien d'une bonne santé intestinale et que l'on trouve dans les aliments fermentés tels que le yaourt, le soja fermenté, la choucroute, le kimchi ou le pain au levain.

Selon le Dr Lee, certains types de bactéries produisent spécifiquement des acides gras à chaîne courte, tels que le butyrate et le propionate, qui possèdent des propriétés inhibitrices du cancer.

D'autres métabolites bactériens peuvent activer des réponses immunitaires à médiation cellulaire T contre la croissance des cellules cancéreuses.

Le Dr Lee recommande d'inclure les aliments mentionnés ci-dessus dans votre alimentation quotidienne, selon Express .

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