TikTok n'a pas répondu à la vidéo mukbang « mangée vivante »
Mukbang (manger et filmer) de la nourriture fraîche sur TikTok en streaming en direct dans de nombreux pays comme la Corée, l'Inde, le Vietnam...
Les vidéos de mukbang à base de nourriture crue sont monnaie courante sur TikTok Vietnam
Selon le journal Giao Thong, au Vietnam, des chaînes TikTok comme Toc vang hoe, Food dac am, Spicy Kim… publient régulièrement des vidéos de mukbang de produits frais, attirant des millions de vues. D'après une enquête, sur la chaîne TikTok « Toc vang hoe », sur cinq vidéos de mukbang de produits frais, jusqu'à quatre mentionnent des boissons de différentes marques, telles que Pepsi, thé de riz brun Que Viet, Coca-Cola…
Il convient de mentionner que cette habitude alimentaire a été mise en garde par les médecins quant à ses conséquences imprévisibles sur la santé.
Le journal Giao thong a contacté le représentant de TikTok au Vietnam et le Département de la radio, de la télévision et de l'information électronique (PTTT&TTĐT, sous l'égide du ministère de l'Information et des Communications ) au sujet du contenu controversé mentionné ci-dessus, mais ces unités n'ont pas encore répondu.
Vidéo montrant le propriétaire de la chaîne de télévision Com Nha manger du bœuf cru
Auparavant, M. Le Quang Tu Do, directeur du Département des technologies de l'information et de la communication, avait déclaré que le ministère procéderait à une inspection complète de TikTok en mai. M. Nguyen Lam Thanh, représentant de TikTok au Vietnam, a déclaré que la plateforme mettrait à jour ses normes communautaires le 21 avril « afin de garantir en permanence que TikTok soit un environnement sûr, inclusif et accueillant pour tous les utilisateurs », en plus d'investir dans des technologies de censure.
Que disent les sociologues ?
Dans un échange avec le journal Giao Thong sur ce sujet, le sociologue et professeur associé, Dr. Trinh Hoa Binh, a admis qu'outre la créativité et la commodité qu'apporte TikTok, il présente encore d'autres aspects négatifs.
Professeur agrégé Dr Trinh Hoa Binh
Cependant, cette plateforme montre de plus en plus ses insuffisances en matière de contrôle des informations négatives et toxiques. Parallèlement, de nombreuses personnes, simplement par désir de célébrité, n'hésitent pas à réaliser des vidéos absurdes et offensantes, contraires aux valeurs morales, aux coutumes et aux traditions culturelles du pays.
La plupart des vidéos de mukbang « manger cru » ci-dessus visent à susciter l'interaction et la curiosité, et non à glorifier ou à créer une cuisine. La cuisine traditionnelle, avec sa créativité et son innovation, est sans limite, mais elle doit garantir sa pertinence culturelle et sa valeur nutritionnelle.
Cela s'explique également par le besoin du public d'écouter et de regarder, et de nombreuses marques font appel à des annonceurs. Il est prouvé qu'elles continuent de faire de la publicité pour certaines marques, et que les vidéos controversées cumulent encore des millions de vues. Par conséquent, si les utilisateurs et les boutiques des réseaux sociaux boycottent et suppriment les contenus grossiers, les vidéos néfastes et toxiques auront du mal à survivre.
Dans le contexte où TikTok n'a pas encore été en mesure de proposer les mesures les plus efficaces pour résoudre ou minimiser complètement les vidéos nuisibles, les parents doivent surveiller de près l'utilisation de cette application par leurs enfants.
Entre-temps, malgré les rappels et recommandations de l'agence de gestion, TikTok n'a toujours pas apporté de modifications. « Il est possible de proposer l'interdiction de cette plateforme au Vietnam », a déclaré M. Trinh Hoa Binh.
Comment les pays réagissent-ils à la tendance du mukbang ?
En Chine, les vidéos mukbang de type « manger et boire » sont devenues saturées. Ces dernières années, manger des aliments étranges, des insectes vivants aux animaux interdits à la consommation, est devenu un moyen populaire d'attirer les regards des TikTokeurs et des vlogueurs.
Face à cette réalité, les autorités de régulation du pays ont commencé à prendre des mesures drastiques. En septembre 2022, Wang Can, qui comptait plus de 560 000 abonnés sur la plateforme de partage de vidéos Douyin (la version chinoise de TikTok), a été banni de la plateforme après avoir publié une vidéo de lui en train de manger une guêpe vivante.
Wang a souffert de lèvres gonflées et d'une défiguration du visage après le tournage du clip, mais a affirmé que cet acte stupide lui avait permis de gagner 100 000 téléspectateurs supplémentaires.
La légende de la vidéo prévient : « Danger, ne copiez pas », mais Wang souligne également qu'il s'agit d'un défi « courageux » et « intrépide ». Le compte de Wang a été verrouillé par Douyin juste avant que l'utilisateur ne publie le nouveau clip, selon le SCMP.
Photo extraite d'une vidéo de mukbang sur les pattes de poulet crues coréennes
Même en Corée du Sud, son pays d'origine, la tendance du mukbang a également décliné après plus de dix ans d'existence. L'affaire concernant plusieurs célèbres chaînes culinaires coréennes telles que Boki, Tzuyang et Mbro, accusées d'avoir trompé leurs fans en ne divulguant pas publiquement et en toute transparence leur contenu publicitaire, a suscité un vif émoi dans l'opinion publique.
Selon Yonhap, ces chaînes comptant des millions d'abonnés ont reçu de l'argent pour faire la publicité des restaurants de restauration rapide, mais ne l'ont pas clairement montré dans leurs clips culinaires.
Le boycott a été si important que l'organisme sud-coréen de surveillance du commerce équitable a dû élaborer un nouvel ensemble de règles pour les mukbangs en particulier et les créateurs de contenu sur les plateformes en ligne en général.
Le code exige que le contenu publicitaire soit clairement indiqué par écrit et sous forme de discours dans des clips afin de « prévenir tout préjudice causé aux consommateurs par une publicité trompeuse ».
En février 2022, un Chinois a failli mourir après avoir imité des vidéos de blogueurs culinaires dans lesquelles il mangeait du bœuf et de l'agneau insuffisamment cuits sur TikTok.
Après avoir mangé, cet homme se sentit étourdi et vomit sans arrêt. Lorsqu'il consulta le médecin, il découvrit que le parasite Toxoplasma gondii, aussi appelé ver de Toxoplasma gondii, se démenait dans son cerveau. S'il avait attendu plus longtemps, il aurait pu en payer le prix fort.
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