Expérience de visite gastronomique dans une nouvelle destination

Megan photographiée au parc Magic Kingdom, Walt Disney World Resort, Floride, États-Unis

Megan duBois, rédactrice de voyage originaire d'Orlando, aux États-Unis, passe la majeure partie de son année à voyager à travers le monde . Dans son dernier article sur Business Insider, Fin août, Megan a partagé ce qu'elle fait toujours lors de son premier jour dans un nouvel endroit : dépenser 100 à 150 $ pour une visite gastronomique .

Selon Megan, les visites gastronomiques sont un excellent moyen d'en apprendre davantage sur la ville dans laquelle elle vient d'arriver. Elle achète des visites gastronomiques avec des guides locaux car ils ont souvent beaucoup d'informations utiles sur la destination.

De plus, l'avantage d'une visite gastronomique est que Megan peut déguster plusieurs plats, au lieu d'en manger un seul au restaurant. Lors de la plupart des visites, le guide lui propose généralement de déguster quatre à six plats. Pour chaque plat, elle est emmenée dans un restaurant différent.

Lors de la dernière tournée de Megan dans la capitale islandaise Reykjavik, un guide local l'a emmenée goûter du requin fermenté et des saucisses avec trois sauces différentes.

À Savannah, en Géorgie, aux États-Unis, elle a tout essayé lors d'une tournée gastronomique : du porc frit à la glace locale traditionnelle.

Lors de sa visite à Budapest, en Hongrie, elle a dégusté une variété de strudels (pâtisserie fine roulée avec des fruits et cuite au four), de viandes et de fromages locaux.

Megan a déclaré que même lorsqu'elle dînait dans un restaurant chic local, le prix était plus élevé, mais cela ne signifiait pas que le repas avait autant de saveur qu'une visite gastronomique guidée.

De plus, lors de la visite gastronomique, Megan découvrira la ville et l'histoire de la destination grâce à son guide. À Budapest, le guide a parlé de la Seconde Guerre mondiale et de son impact sur la ville tout en invitant les invités à un repas. Lors de la visite à Savannah, elle a beaucoup appris sur l'histoire du Sud des États-Unis pendant la guerre de Sécession. « Pour moi, c'est comme une visite de musée avec un repas », a déclaré Megan.

La visite gastronomique lui a également permis d'explorer les rues à pied plutôt qu'en voiture, lui donnant ainsi l'impression d'être à cheval et de profiter du guide pour lui demander le moyen le plus simple de se déplacer d'une destination à l'autre. À Budapest, le guide a même offert à Megan un ticket de tramway.

Pour ces raisons, elle profite toujours de ses visites gastronomiques pour mieux comprendre la ville qu’elle visite.

Megan propose également des astuces pour économiser. Avant de réserver une excursion, elle part souvent à la chasse aux bonnes affaires sur des plateformes comme Tripadvisor ou Viator pour obtenir des codes de réduction. Elle réserve également souvent directement auprès d'agences de voyages ou sur les réseaux sociaux pour obtenir un prix plus avantageux. Lors de sa visite gastronomique de Reykjavik, elle a trouvé un code de réduction de 10 % sur une page Facebook.

Siège social (selon VnExpress)

Source : https://baohaiduong.vn/kinh-nghiem-food-tour-tai-diem-den-moi-391963.html