Kon Tum propose 242 produits OCOP ayant obtenu entre 3 et 5 étoiles.

(CPV) – La province de Kon Tum compte actuellement 242 produits OCOP valides, notés de 3 à 5 étoiles. Ces produits sont diversifiés et la plupart sont des produits phares, typiques des localités.

La culture du goyavier génère d'importants revenus économiques à Kon Tum. (Photo : baokontum.vn)

Les localités comptant un grand nombre de produits OCOP reconnus comme conformes aux normes sont la ville de Kon Tum avec 71 produits, le district de Kon Plong avec 64 produits, le district de Tu Mo Rong avec 40 produits et le district de Dak Ha avec 34 produits.

Ces dernières années, l'OCOP est devenu l'un des programmes clés du développement économique des zones rurales, visant à promouvoir les ressources internes et à accroître la valeur des produits agricoles typiques des localités.

Depuis le lancement du programme OCOP, la province de Kon Tum l'a identifié comme une solution essentielle pour restructurer le secteur agricole, dynamiser l'économie rurale et contribuer à la création de nouvelles zones rurales. C'est pourquoi, à tous les niveaux et dans tous les secteurs, les autorités locales et les organismes concernés ont activement apporté leur soutien, leurs conseils et leur accompagnement dans la sélection des produits caractéristiques, la mise en œuvre d'une production conforme aux normes et l'inscription au programme OCOP. Parallèlement, des mesures ont été prises pour faciliter l'intégration des produits et des caractéristiques OCOP dans les circuits de distribution modernes, les points de vente au détail, la promotion commerciale et la mise en relation avec les consommateurs. Grâce à ces efforts, de nombreuses entreprises, coopératives et exploitations agricoles familiales ont pu participer, avec des résultats positifs.

La mise en œuvre du programme OCOP a eu des retombées positives et significatives sur le développement économique rural. Ce programme a permis de valoriser le potentiel des terres, des produits, des avantages comparatifs et, surtout, des valeurs culturelles, afin de concevoir et de développer des produits OCOP à « multivaleurs », liant ainsi le développement agricole aux services et au tourisme. Il a stimulé la motivation, aidé les individus, les ménages producteurs et les coopératives à promouvoir la créativité dans le processus de production et créé une plateforme permettant aux produits de dépasser les marchés traditionnels. La participation au programme implique le respect de normes et de procédés techniques rigoureux pour la fabrication de produits de qualité, esthétiques et conformes aux normes de sécurité alimentaire, répondant ainsi aux attentes du marché des consommateurs.

La production des produits OCOP transforme également les mentalités en matière de production, tant au niveau individuel que coopératif. Elle fait progressivement évoluer une production artisanale et spontanée vers une production industrielle, planifiée et à grande échelle, créant ainsi une chaîne de valeur intégrée. Cette chaîne garantit un approvisionnement stable en matières premières de qualité et permet de produire en fonction des exigences du marché. De nombreuses filières, de la production à la transformation et à la consommation, se sont ainsi constituées : la filière café conforme aux normes UTZ et 4C, la filière thé de qualité supérieure dans la région de Truong Son Est, et la filière plantes médicinales. Ce modèle contribue à améliorer l’efficacité de la production, à accroître les revenus, à dynamiser le développement économique agricole et rural et à réduire durablement la pauvreté.

De plus, chaque produit OCOP se fait ambassadeur, véhiculant l'histoire de sa région et de son terroir. À l'instar des vins, du jus de fruit sauvage Mang Den aux saveurs des montagnes et forêts de Kon Plong, ou encore des cafés Dak Ha qui mettent en valeur les caractéristiques et les spécificités de cette « capitale » du café, OCOP contribue à promouvoir l'image des territoires et à susciter l'intérêt des visiteurs et des touristes.

Selon l'évaluation du Bureau de coordination du Programme du Front de la Patrie du Vietnam pour le nouveau développement rural dans la province de Kon Tum, malgré des résultats remarquables, la mise en œuvre du programme OCOP présente encore certaines limites. En effet, si le nombre de produits OCOP a augmenté au fil des ans, cette augmentation n'est pas durable. De nombreux acteurs du programme manquent encore d'initiative et n'accordent pas suffisamment d'importance à la normalisation de la qualité, du design, de l'emballage, des marquages, des étiquettes et du marquage des produits, ce qui nuit à la notoriété du programme. La faible production limite la compétitivité des produits sur le marché. Par ailleurs, certaines localités, considérant le programme comme un élément clé du développement économique rural, n'y accordent pas suffisamment d'importance et ne se concentrent pas sur l'évaluation des produits potentiels, des atouts, la promotion ni l'accompagnement des personnes et des entreprises souhaitant participer au programme OCOP.

Conformément au plan de mise en œuvre du programme OCOP pour la période 2021-2025, la province de Kon Tum s'efforce de compter au moins 250 produits OCOP obtenant 3 étoiles ou plus d'ici 2025, dont au moins 30 % des entités OCOP mettront en place une chaîne de valeur fermée, liée à des zones d'approvisionnement en matières premières stables.

Outre l'encouragement et le soutien apportés aux acteurs concernés pour qu'ils continuent de participer au programme OCOP et développent ainsi de nouveaux produits, la mission principale des secteurs fonctionnels et des collectivités territoriales est d'approfondir le développement des produits OCOP afin d'en accroître la valeur et la compétitivité. Il s'agit notamment de mettre l'accent sur le développement des filières agricoles et médicinales en faveur de la production biologique, de l'agriculture écologique, de la préservation des ressources, de la conservation de la nature et de la biodiversité, et de la sécurité alimentaire ; de renforcer les liens durables et la traçabilité entre les producteurs de produits OCOP et les zones de production de matières premières ; de normaliser et de développer les produits OCOP en fonction de la chaîne de valeur, des atouts des conditions de production et des exigences du marché ; de renforcer la participation des collectivités au développement des produits OCOP ; de numériser les produits et de mettre en place un système de traçabilité conforme à la chaîne de valeur des produits OCOP ; de promouvoir les liens entre l'offre et la demande et de favoriser le développement du commerce électronique pour les produits OCOP afin d'accroître leur consommation.

Malgré certaines difficultés et limitations, on constate que le programme OCOP mis en œuvre dans toute la province a eu un impact positif sur le développement économique rural, contribuant à la création de nouvelles zones rurales dans chaque localité.

Thien Huong

Source : https://dangcongsan.vn/tam-nhin-moi-muc-tieu-moi-phat-trien-6-vung-chien-luoc/tay-nguyen/kon-tum-co-242-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-676697.html