Partie 2 : Promouvoir le développement d’une agriculture verte

Le plan de restructuration du secteur agricole de la province de Thai Binh pour la période 2021-2025 identifie : « Promouvoir une agriculture moderne, une agriculture propre, une agriculture biologique associée au développement de l'industrie de transformation agricole, s'adapter au changement climatique, connecter durablement les chaînes de valeur à l'intérieur, à l'extérieur de la province et à l'échelle mondiale, créer une dynamique et apporter de nouvelles percées dans le secteur agricole de la province ». Par conséquent, la planification des zones et des zones de production agricole dans une direction verte et propre, en appliquant une technologie de pointe avec des infrastructures essentielles, est quelque chose qui doit être mis en œuvre prochainement pour créer un « cadre » pour investir des ressources afin de développer une agriculture de haute technologie.

Modèle de culture de riz biologique combiné à l'élevage de crevettes dans la commune de Nam Cuong (Tien Hai).

Former la pensée agricole moderne

En identifiant le développement de l'agriculture de base et l'application de la haute technologie comme orientation principale et à long terme, ces dernières années, le secteur agricole et les localités se sont concentrés sur la promotion de la propagande et sur l'orientation des populations vers la sensibilisation et la responsabilité dans la mise en œuvre des processus de production afin de garantir des réglementations et des normes répondant aux exigences du marché. Depuis lors, de nombreux modèles de production agricole « verts » ont émergé, apportant une grande efficacité économique .

À partir d'un modèle de transfert mis en œuvre par le secteur de la vulgarisation agricole et le Centre de recherche sur les canards Dai Xuyen (Institut d'élevage) à Tien Hai, M. Ngo Van Duan et les membres de la Coopérative d'élevage intégré de Dong Xuyen ont élevé des canards de mer et des œufs de canards de mer pour devenir des produits OCOP célèbres.

M. Ngo Van Duan, directeur de la coopérative générale d'élevage de Dong Xuyen, a déclaré : La raison pour laquelle les canards de mer et les œufs de canards de mer de Dong Xuyen sont acceptés par le marché avec des prix plus élevés que le marché est que les produits sont différents et très uniformes. Maintenir une qualité stable grâce à des secrets très particuliers dans l'alimentation et l'application de préparations microbiologiques. Dès le début, en plus du processus d'élevage du Centre de recherche sur les canards Dai Xuyen, la coopérative a également ajouté la préparation d'ail AM de l'Académie agricole du Vietnam à l'eau potable. Des aliments pour canards pondeurs et canards de chair sont également spécialement produits dans l'entreprise de Hai Duong . L’ajout de micro-organismes à l’eau potable aidera le système digestif du canard à s’améliorer et à absorber plus de nutriments. De plus, la coopérative utilise également des produits biologiques tels que des micro-organismes pour fabriquer une formule miel-ail pour la prévention des maladies chez les canards. En 2023, les revenus de la coopérative atteindront environ 33,5 milliards de VND, dont les canards de mer et les œufs de canard Dong Xuyen atteindront 23 milliards de VND. Avec une approche systématique de la sélection des races, de l'alimentation et de l'application du processus d'élevage VietGHAP, le modèle d'élevage de canards de mer de la coopérative générale d'élevage de Dong Xuyen apporte une grande efficacité économique, les agriculteurs appellent cette sauvagine le « dieu de la richesse » dans cette zone côtière.

Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : Thai Binh a clairement identifié que l'économie à faible émission de carbone est une nouvelle direction et une opportunité pour la localité d'améliorer la compétitivité du secteur agricole dans la chaîne de valeur agricole durable mondiale. Dans de nombreuses localités de la province, des modèles ont été créés pour appliquer la science et la technologie, des procédés techniques pour l’utilisation de machines agricoles économes en carburant et pour limiter l’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de protéger l’environnement. Les exemples typiques incluent le modèle de riziculture améliorée SRI dans les districts de Dong Hung, Vu Thu, Tien Hai, Kien Xuong et Thai Thuy. Rien qu'au cours de la période 2017-2020, avec la coopération de l'Organisation néerlandaise de développement (SNV), la participation des entreprises agricoles à l'intérieur et à l'extérieur de la province et le consensus de la population, les localités ont mis en œuvre avec succès le projet « Production durable de riz et réduction des émissions de gaz à effet de serre (AVERP) », dans lequel 52 communes avec 54 coopératives de 8 districts et villes ont participé à l'application du paquet technologique des unités avec une superficie appliquée de 2 356,65 hectares (en 2020). Au total, les neuf paquets technologiques mis en œuvre ont augmenté la productivité moyenne de 26 % et réduit les émissions de gaz à effet de serre de 12,5 % par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles, et sont très appréciés par la population pour leur efficacité. De plus, dans le domaine de la culture, toute la province dispose d'environ 200 hectares de terres cultivées dans une direction naturelle à haute valeur économique, créant un équilibre écologique et une biodiversité. Dans le secteur de l’élevage, l’ensemble de la province compte plus de 18 000 usines de biogaz pour traiter les déchets d’élevage. De nombreuses fermes d'élevage à grande échelle ont utilisé de grandes installations de biogaz (de ^{30 m3} à ^{200 m3} ) installées en série ou ont construit des bassins de biogaz avec des bâches en plastique PEHD d'un volume de plus de ^{2 000 m3} pour traiter en profondeur les déchets d'élevage, tout en créant une source de biogaz pour la cuisine et le fonctionnement des générateurs, apportant à la fois une efficacité économique et réduisant les émissions de gaz dans l'environnement.

Multiplier les zones agricoles « vertes »

Selon le professeur Dr. Le Van Chien, directeur de l'Institut de leadership et de politique publique de l'Académie nationale de politique de Ho Chi Minh : En ce qui concerne l'agriculture, Thai Binh a beaucoup de marge pour développer une économie agricole circulaire et une agriculture à faible émission de carbone. En fait, la province a mis en œuvre de nombreux modèles liés à cette question et ces derniers se sont avérés efficaces. Pour créer des produits agricoles propres, sûrs et respectueux de l'environnement, dans le but d'élargir les marchés d'exportation, Thai Binh doit promouvoir la propagande sur les avantages économiques et l'efficacité environnementale de la production agricole circulaire, en sensibilisant les particuliers et les entreprises. Et surtout, c'est la détermination politique et la participation de tout le système politique, en particulier des comités et des autorités de base du Parti, dans la concrétisation des politiques et des objectifs de la province. Parallèlement à cela, la province doit également se doter de mécanismes et de politiques raisonnables pour inciter les personnes et les entreprises du secteur agricole à participer.

Le plan d'action visant à mettre en œuvre la stratégie de développement agricole et rural durable pour la période 2021-2030, avec une vision jusqu'en 2050 dans la province, détermine que d'ici 2050, Thai Binh s'efforcera de devenir l'une des provinces dotées d'une agriculture développée et moderne, d'une agriculture verte et d'applications de haute technologie.

Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural, a ajouté : Dans les temps à venir, le Département continuera de coordonner avec les départements, les branches et les localités pour promouvoir la propagande et l'orientation des personnes et des entreprises opérant dans le secteur agricole de la région afin d'unifier et de sensibiliser aux liens régionaux pour développer un écosystème économique circulaire et une économie à faible émission de carbone dans l'agriculture. Conseiller la province sur les mécanismes et les politiques visant à encourager et à attirer les investissements dans la construction d'un certain nombre de modèles pilotes, développant ainsi un écosystème pour les zones de production agricole circulaire et l'agriculture à faible émission de carbone, depuis les étapes de plantation, de sélection jusqu'à la transformation, créant un cercle fermé complet, intégrant de multiples valeurs.

Pour la production de riz, appliquer de manière synchrone le processus d’intensification du riz pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, mécaniser de manière synchrone les étapes de production ; La production est associée à la protection de l’environnement et à l’aquaculture dans les rizières, créant des produits de riz sûrs. Dans l'élevage, organiser des zones d'élevage concentrées, des zones de transformation des produits d'élevage loin des zones résidentielles concentrées, développer l'élevage industriel en appliquant la haute technologie dans les fermes et les entreprises. Pour le secteur de l'aquaculture, moderniser le processus de production, se concentrer sur le développement de produits stratégiques tels que les crevettes, les mollusques, les vers de terre et les produits d'élevage en cage dans deux directions : l'agriculture industrielle et moderne ou l'agriculture biologique respectueuse de l'environnement, formant une zone spécialisée avec environ 1 000 hectares de rizières à vers de terre en bord de rivière.

L’application de haute technologie est considérée comme la clé du développement durable de l’agriculture. Si l’agriculture de Thai Binh veut se développer de manière durable, il est nécessaire de continuer à promouvoir l’application de la science et de la technologie, en particulier la technologie avancée et la haute technologie, comme une avancée et une étape clé. En outre, il est nécessaire d’attirer de nombreuses grandes entreprises compétentes pour investir dans l’agriculture afin de diriger la production, d’orienter le marché et de créer une dynamique pour le développement agricole. C'est l'objectif et la stratégie fixés pour apporter un développement durable à l'agriculture - aux agriculteurs - aux zones rurales de la province.

Dans le domaine de l’aquaculture, des produits stratégiques tels que les crevettes sont investis et développés dans une direction industrielle et moderne.

Ngan Huyen

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