Le miracle du plat de poisson Lap Thach
Lê Vân•19/09/2024La sauce de poisson Lap Thach, aussi appelée poisson salé aigre, est une spécialité réputée de Vinh Phuc . Ce plat rustique est non seulement simple, mais aussi le fruit de l'ingéniosité, de la minutie et des secrets de famille des habitants. Pour obtenir un délicieux plat de sauce de poisson, les habitants de Lap Thach doivent suivre un processus de préparation complexe et sophistiqué.
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![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh rencontre le président de l'Assemblée nationale hongroise Kover Laszlo](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/20/1760970413415_dsc-8111-jpg.webp)
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