Signature d'un accord de coopération relatif à la fourniture de matières premières pour le crabe Ca Mau

Ca Mau a signé un accord de coopération pour développer le modèle d'élevage de crevettes ultra-intensif.
Signature d'un accord de coopération pour l'organisation du 2e Festival du crabe de Ca Mau

La signature d'un accord de coopération avec les coopératives de Ca Mau constitue une étape stratégique pour répondre à la demande croissante de crabes vivants destinés à l'exportation, notamment vers le marché chinois, en termes de production et de qualité. Par ailleurs, l'entreprise étend également ses activités à deux autres marchés porteurs : Taïwan et Singapour.

M. Nguyen Van Phu, vice-président du conseil d'administration de Thanh Nien Global, a signé avec M. Nguyen Hoang An, président du conseil d'administration de la coopérative de crabes Cai Bat, commune de Hung My.

On sait que Thanh Nien Global représente actuellement environ 30 % de la production totale d'exportation de crabes vivants de Ca Mau. En renforçant ses liens avec les coopératives, l'entreprise espère assurer un approvisionnement stable et vise à représenter 50 % de la production totale d'ici 2026.

M. Nguyen Van Phu, vice-président du conseil d'administration de Thanh Nien Global, a déclaré : « Il y a trois ans, conscients du formidable potentiel du crabe Ca Mau, nous avons entrepris de mettre en place les conditions nécessaires au développement d'une filière durable dans la région. Nos équipes se sont rendues dans les communes et les hameaux pour se familiariser avec les crabes et leurs méthodes d'élevage, avec l'ambition de créer une marque unique : le crabe Ca Mau, véritable fierté culturelle de la région la plus méridionale de la Chine. Nous souhaitons collaborer avec les éleveurs de crabes Ca Mau pour créer, développer et valoriser cette marque. »

Ca Mau est une localité qui bénéficie de nombreux atouts naturels pour l'élevage de crabes. Au fil du temps, la province a progressivement transformé ce potentiel en production réelle, visant à atteindre 31 300 tonnes de crabes d'ici 2025 sur une superficie totale de plus de 418 000 hectares d'élevage combiné.

D'après les experts, pour valoriser et rehausser le positionnement des crabes de Ca Mau, la province doit promouvoir la normalisation des zones d'élevage avec traçabilité, soutenir les techniques de prévention des maladies et développer des filières de transformation pour l'exportation. C'est ainsi que l'on transformera les crabes abondants en crabes de grande valeur.

Lors de la cérémonie de signature, Thanh Nien Global a signé symboliquement avec 5 coopératives, puis procédera à la signature avec d'autres coopératives de pêche de la province de Ca Mau.

M. Nguyen Hoang An, président du conseil d'administration de la coopérative de crabes de Ca Mau, a déclaré : « À Ca Mau, les crabes sont un produit typique. Nous ne craignons pas de pénurie ; nous espérons simplement une production stable à un prix d'achat raisonnable pour assurer la pérennité de nos activités et développer nos marchés d'exportation. Cet accord offre aux crabes de Ca Mau l'opportunité de retrouver la place qui leur revient, avec une valeur économique accrue, contribuant ainsi à améliorer le quotidien de la population. »

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