Les champignons de paille se vendent à prix élevés
(CT) - Comparé à il y a environ un mois, le prix des champignons de paille à Can Tho et dans de nombreuses provinces du delta du Mékong a augmenté de 5 000 à 15 000 VND/kg et se situe à un niveau relativement élevé. Le prix des champignons de paille ronds (champignons en bouton) vendus par les producteurs aux négociants et aux entrepôts d'achat de champignons oscille entre 60 000 et 75 000 VND/kg, tandis que celui des champignons allongés (champignons parapluie) se situe entre 35 000 et 45 000 VND/kg. Actuellement, sur de nombreux marchés et dans les supermarchés, les champignons de paille ronds sont vendus entre 80 000 et 105 000 VND/kg, et les champignons allongés entre 60 000 et 70 000 VND/kg. Cette hausse des prix s'explique par une demande accrue et une offre limitée dans de nombreuses régions.
Báo Cần Thơ•30/11/2025
Récolte de champignons de paille dans une maison du quartier de Thoi An Dong, ville de Can Tho .
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