Attentes concernant les pilules de ginseng Bo Chinh et le miel Doc De

Le ginseng Bo Chinh (QTO) est un produit précieux que les anciens habitants de Quang Binh (actuelle province de Quang Tri) offraient au roi à la cour royale, d'où son surnom de « ginseng du roi ». Afin de préserver et de valoriser cette plante rare, la coopérative du Centre d'agriculture écologique Doc De, située dans la commune de Trung Thuan, a développé les gélules de miel au ginseng Bo Chinh Doc De, contribuant ainsi à asseoir sa réputation sur le marché.

Promouvoir le potentiel et les atouts locaux

Le ginseng de Bo Chinh était déjà connu à Quang Binh (l'ancien Quang Binh) il y a plus de 300 ans. C'était l'un des produits précieux offerts en tribut au roi par les anciens habitants. Son nom provient du fait que ce ginseng a été découvert et utilisé comme première plante médicinale dans le district de Bo Chinh (qui englobe aujourd'hui Bo Trach et l'ancien Quang Trach). Longtemps considéré comme un remède précieux en médecine traditionnelle, le ginseng de Bo Chinh est réputé pour ses vertus fortifiantes, stimulantes pour l'organisme, favorisant la digestion, et pour ses propriétés antipyrétiques et antitussives.

Du fait de sa grande valeur, le ginseng Bo Chinh est surexploité et ses ressources naturelles s'épuisent. Afin de préserver et de développer cette précieuse plante médicinale, de nombreuses entreprises et exploitations agricoles de la province de Quang Tri et de certaines autres provinces du pays ont récemment commencé à le cultiver, avec des résultats prometteurs. Dans le même esprit, la coopérative Doc De et des familles de la commune de Trung Thuan ont entrepris la culture du ginseng Bo Chinh sur des terrains vallonnés. La culture dure environ huit mois à un an, permettant ainsi de récolter des tubercules de la meilleure qualité.

Mme Hoang Thi Dung (deuxième à partir de la droite) a eu l'honneur de recevoir le deuxième prix du concours de start-up créatives organisé par l'ancienne Union de la jeunesse de la province de Quang Binh en juin 2025. - Photo : LM

La région de Trung Thuan est réputée pour ses vastes châtaigneraies naturelles. Chaque année, les fleurs de ces châtaigneraies constituent une précieuse source de nourriture pour les abeilles, permettant ainsi la production du miel Doc De, un miel naturel à l'arôme unique et d'une qualité exceptionnelle.

Mme Hoang Thi Dung, membre de la coopérative Doc De, a déclaré : « Soucieux de promouvoir le potentiel et les atouts des produits locaux, nous avons investi dans la recherche, la fabrication de machines, d’équipements et de technologies pour produire des gélules de ginseng Bo Chinh et de miel Doc De. Ce produit associe le ginseng Bo Chinh, une plante médicinale traditionnelle rare de Quang Tri, au miel naturel de la forêt de Doc De. »

Améliorer la valeur du produit

Composée principalement de ginseng Bo Chinh et de miel Doc De d'origine locale, la coopérative Doc De a élaboré des gélules de ginseng Bo Chinh et de miel Doc De sous forme de comprimés pratiques et sûrs. Ce produit répond aux besoins des consommateurs qui privilégient de plus en plus les produits bénéfiques pour la santé, à l'origine transparente, faciles à utiliser et sans conservateurs. De plus, son lancement contribue à valoriser les produits issus des racines de ginseng Bo Chinh, à diversifier et à enrichir leur gamme, tout en facilitant leur conservation par rapport aux racines fraîches.

Les gélules de ginseng Bo Chinh au miel Doc De gagnent progressivement en popularité sur le marché. - Photo : LM

Après avoir finalisé le prototype, la conception de l'emballage et l'enregistrement du code-barres (marque), le produit à base de gélules de ginseng Bo Chinh et de miel Doc De a été mis en vente à titre d'essai (1 000 flacons) lors du salon OCOP en juillet 2025. Par la suite, la coopérative Doc De a audacieusement étendu son canal de distribution via les réseaux sociaux, tels que Shopee, Tiki et Facebook, et a signé des contrats avec des magasins spécialisés à l'intérieur et à l'extérieur de la province (Hô-Chi-Minh-Ville, Da Nang, Khanh Hoa, etc.).

Bien que récemment lancée sur le marché, la pilule de ginseng Bo Chinh au miel Doc De a rencontré un franc succès dans les magasins spécialisés et les points de vente de produits agricoles sains de la province (An Nong, Luyen Hue Food). La coopérative participe également régulièrement aux grands salons organisés dans les provinces et les grandes villes (Hô Chi Minh-Ville, Hanoï, Quang Ninh, Hai Phong, Da Nang...).

Le produit à base de gélules de ginseng Bo Chinh et de miel Doc De est un projet de start-up lancé par Mme Hoang Thi Dung, membre de la coopérative Doc De. Ce projet a remporté le deuxième prix du 3e concours de start-up créatives organisé par l'ancienne Union de la jeunesse de la province de Quang Binh en juin 2025.

Mme Hoang Thi Dung a déclaré : « Privilégiant la qualité, la coopérative Doc De, avec ses gélules de ginseng Bo Chinh et de miel, renforce progressivement sa notoriété, s'implante durablement sur le marché et multiplie par 3 à 5 sa valeur par rapport à la vente de ginseng frais, tout en assurant des revenus aux membres de la coopérative. L'objectif de la coopérative est d'atteindre un chiffre d'affaires de 50 millions de VND par mois et d'étendre sa surface de culture de matières premières à 0,5 hectare. Pour développer ses activités, la coopérative entend promouvoir ses produits, optimiser son accès au marché grâce à leur qualité, son service irréprochable et ses prix compétitifs. Elle encourage également les partenariats et les collaborations avec d'autres coopératives pour la fourniture de services et la distribution de produits, et met l'accent sur les actions de promotion commerciale sur les marchés provinciaux et régionaux. Enfin, elle participe aux foires et séminaires organisés par la province, la région et le gouvernement central. »

Le Mai

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/ky-vong-san-pham-vien-sam-bo-chinh-mat-ong-doc-de-be13d03/