Villages de pêcheurs au bord du lac
Après près de deux heures de bateau à moteur, nous sommes arrivés au village de pêcheurs de la commune de Phuc Yen, district de Lam Binh. La conversation avec M. Ma Van Chung nous a surpris, car il n'avait pas vu sa famille depuis plus de trois mois. M. Chung nous a expliqué que sa famille vivait auparavant dans la commune de Thuy Loa et qu'ils avaient maintenant déménagé dans la zone de relogement de Lang Quan (district de Yen Son). La vie dans ces montagnes reculées est assez monotone, mais en contrepartie, l'abondance des ressources aquatiques compense largement cet inconvénient et leur permet de gagner beaucoup d'argent. M. Chung a investi dans l'élevage d'alevins, ce qui lui rapporte plus de 100 millions de dongs par an. Grâce à ces revenus, sa famille peut subvenir aux besoins de ses enfants et payer ses dépenses quotidiennes.
En 2006, le projet de réservoir hydroélectrique de Tuyen Quang a été achevé et mis en service. Ce réservoir de plus de 8 000 hectares abrite une faune aquatique riche et variée : carpes argentées, silures, poissons verts et anh vu. Cette ressource aquatique permet à de nombreux habitants de vivre de la pêche et de développer l’économie locale . Plusieurs villages de pêcheurs se sont ainsi formés, tels que Ben Thuy et Phuc Yen.
D'après les statistiques du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Na Hang, la production aquacole annuelle moyenne du lac dépasse les 800 tonnes, avec de nombreuses espèces de poissons spécifiques comme la brème, le poisson-chat et la brème tachetée ; la production exploitée s'élève à plus de 300 tonnes…
Le village de pêcheurs de Ben Thuy compte dix familles pratiquant la pêche et l'élevage de poissons en cages. Les petites familles possèdent une dizaine de cages, tandis que les plus grandes peuvent en compter jusqu'à soixante. M. Trinh Van Ha (né en 1989) est le plus jeune propriétaire de cages piscicoles du village. Il explique que la qualité exceptionnelle de l'eau contribue à la bonne santé de ses poissons, qui sont moins sujets aux maladies et dont la chair est ferme et savoureuse. Afin d'assurer un approvisionnement régulier, il pratique l'élevage en petits groupes. Chaque année, son chiffre d'affaires s'élève à près de 200 millions de dongs.
« menu touristique » attrayant
Actuellement, dans la zone du lac écologique de Na Hang, on compte plus de 1 300 cages piscicoles appartenant à plus de 100 ménages, dont 2 entreprises et 2 coopératives, qui pratiquent l'élevage de poissons d'espèces spécifiques à grande échelle, pour une production totale de plus de 900 tonnes par an. Le développement de l'élevage de poissons d'espèces spécifiques telles que le poisson-chat, le langoustine, le bong, le tilapia rouge et le coi a permis à de nombreux ménages d'améliorer leurs revenus.
Outre le développement économique, les villages de pêcheurs sont devenus un atout touristique majeur, s'inscrivant dans l'offre d'expériences attrayantes proposées sur le lac écologique. Les comités populaires des districts de Na Hang et Lam Binh ont élaboré un plan visant à développer des exploitations agricoles typiques, associées à la construction de nouveaux villages, afin de soutenir le développement touristique. Selon M. Cao Van Minh, chef du département de la Culture et de l'Information du district de Lam Binh, sous la devise « Le développement de l'aquaculture doit être lié au tourisme », le district entend tirer parti de la superficie du lac pour améliorer la vie des populations. Dans les prochains mois, il promouvra de nombreux circuits et itinéraires touristiques sur le lac, permettant aux touristes de découvrir les villages de pêcheurs.
Mme Vo Nhu Ngoc est guide touristique pour une agence de voyages à Hanoï et emmène régulièrement des touristes dans la région du lac écologique de Na Hang - Lam Binh. Elle explique que les habitants du village de pêcheurs sont chaleureux, sincères et accueillants, ce qui les rend très sympathiques. Le poisson et les crevettes du lac sont délicieux et bon marché. Elle aide également de nombreux touristes à acheter des crevettes en souvenir, à un prix d'environ 50 000 à 70 000 VND le kilo.
M. Nguyen Sieu, photographe à Hanoï, a également remarqué que le paysage du village de pêcheurs est particulièrement beau au lever et au coucher du soleil. Les maisons flottantes, ancrées autour du lac, sont souvent couvertes de feuilles de palmier, ce qui leur confère légèreté et fraîcheur. L'après-midi, les pêcheurs partent jeter leurs filets, puis rentrent préparer le dîner. On trouve toujours des légumes sauvages et abondants, ainsi que toutes sortes de poissons. La vie y est si paisible ; c'est un véritable havre de paix pour les citadins.
Source : https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-nuoc-1718684835560.htm






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