L'UNESCO présente la culture du thé vietnamienne, marquant ainsi le début du parcours vers l'inscription au patrimoine mondial

Dans le cadre du premier Festival mondial des cultures à Hanoï, l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) a présenté la culture du thé vietnamienne comme un « patrimoine vivant » et un symbole d'harmonie entre l'homme et la nature. Cet événement a marqué le début de la préparation d'un dossier de candidature pour l'inscription du thé vietnamien sur la liste du patrimoine culturel immatériel représentatif de l'humanité. Plus précisément, les produits à base de thé présentés lors du programme sont tous issus de régions où vivent des minorités ethniques.

Espace d'expérimentation de la culture du thé vietnamien à Thang Long - Centre de conservation du patrimoine de Hanoi , n° 9 Hoang Dieu, arrondissement de Quan Thanh, Hanoi

Cette série d'activités, organisée par le Bureau de l'UNESCO au Vietnam en collaboration avec le Centre de conservation du patrimoine Thang Long de Hanoï, a recréé la quintessence de l'art du thé vietnamien, une pratique culturelle ancestrale imprégnée de méditation et de connexion. Un espace de dégustation simple et raffiné a été aménagé, rappelant la tradition du thé, associée à la vie vietnamienne depuis des siècles.

M. Ito Naoki, Ambassadeur extraordinaire et plénipotentiaire du Japon au Vietnam, et Mme Khamphao Ernthavanh, Ambassadrice extraordinaire et plénipotentiaire du Laos au Vietnam, ont exprimé leur joie de déguster du thé vietnamien.

Durant les trois jours du festival, du 10 au 12 octobre 2025, l'UNESCO a organisé trois ateliers de thé spéciaux pour des invités internationaux, dont des représentants d'agences vietnamiennes, des ambassadeurs, des dirigeants des Nations Unies et de célèbres artisans du thé. Chaque atelier est non seulement une expérience gustative, mais aussi une histoire culturelle, où rituel et dialogue se mêlent, permettant aux participants de s'imprégner de la culture vietnamienne du thé. C'est également un espace de discussion sur le rôle du thé dans la diplomatie culturelle et le développement durable.

S'exprimant lors de l'événement, M. Jonathan Baker, Représentant principal de l'UNESCO au Vietnam, a souligné : « Le patrimoine n'est pas seulement un bien à préserver, mais aussi un matériau pour construire l'avenir. À travers le thé, nous racontons des histoires d'identité, de personnes et de liens. L'UNESCO est très heureuse d'accompagner le Vietnam dans son parcours visant à faire du patrimoine un moteur de créativité, de dialogue et de développement durable. »

S'adressant aux journalistes, M. Dinh Hong Cuong (en chemise jaune), chercheur en costumes traditionnels et en culture du thé vietnamienne, qui s'est produit lors de l'événement, a déclaré : « Je suis extrêmement fier et honoré d'avoir été invité par l'UNESCO à présenter l'art de la dégustation du thé au Vietnam. En nous produisant à la citadelle impériale de Thang Long, un lieu sacré et ancien, nous sommes profondément conscients d'accomplir notre mission d'ambassadeurs de la culture du thé. »

Commentant le chemin parcouru pour faire du thé vietnamien un patrimoine mondial , M. Cuong a déclaré : « J'ai toutes les raisons de m'y attendre. Le Vietnam possède d'anciennes plantations de thé vieilles de plusieurs siècles, aux valeurs biologiques rares, et est en même temps étroitement associé à l'identité culturelle et aux techniques artisanales traditionnelles des communautés ethniques. Ce sont ces valeurs fondamentales qui ont permis de constituer un dossier à soumettre à l'UNESCO. »

Il a également souligné que pour que ce voyage soit un succès, il est nécessaire d'avoir une coordination étroite entre les agences de l'État, les experts et surtout les populations locales, car elles sont les sujets du patrimoine.

Selon Mme Hoang Lan Anh, ambassadrice de Dragon Tea Suoi Giang, la particularité du thé vietnamien réside dans ses vertus thérapeutiques et son savoir-faire en médecine traditionnelle, contrairement aux rituels élaborés du thé japonais ou à l'esthétique du thé chinois. Elle a expliqué que depuis l'époque de Tue Tinh et Hai Thuong Lan Ong, le thé est considéré comme un remède précieux.

Lors de cet événement, deux thés emblématiques ont été présentés : le thé blanc à la pivoine infusé à froid 24 heures : riche en EGCG et en L-théanine, il contribue à réduire le stress et à activer la régénération cellulaire. Le thé noir centenaire, 1 bourgeon et 1 feuille : symbolise une énergie forte, favorise la circulation sanguine et soutient le système cardiovasculaire.

L'activité visant à honorer le thé vietnamien fait partie du projet « Améliorer les avantages pour les communautés locales en renforçant les partenariats pour promouvoir la conservation du patrimoine et les pratiques durables » pour la période 2025-2029, mis en œuvre par l'UNESCO et l'IMEXCO.

Le projet vise à passer d’une « conservation passive » à une « conservation active liée aux moyens de subsistance », dans le but d’aider les communautés, en particulier les petites entreprises, les femmes et les travailleurs, à bénéficier de la promotion des valeurs du patrimoine.

Les délégués ont offert des cadeaux et pris des photos souvenirs à l'espace d'expérience culturelle du thé vietnamien

Présenter la culture du thé vietnamienne lors d’un événement international majeur envoie non seulement un message sur un riche patrimoine, mais affirme également la vision du Vietnam et de l’UNESCO : la culture est le fondement du développement durable et un pont pour rapprocher les peuples par la compréhension et le respect.

Source : https://baodantoc.vn/unesco-gioi-thieu-van-hoa-tra-viet-nam-khoi-dau-hanh-trinh-tro-thanh-di-san-the-gioi-1760266798360.htm