L'UNESCO présente la culture du thé vietnamienne, lançant ainsi le processus d'inscription au patrimoine mondial.

Dans le cadre du premier Festival mondial des cultures à Hanoï, l'UNESCO a présenté la culture du thé vietnamien comme « patrimoine vivant » et symbole d'harmonie entre l'homme et la nature. Cet événement a marqué le début du processus de constitution d'un dossier de candidature pour l'inscription du thé vietnamien sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Plus précisément, les thés présentés lors de cet événement proviennent tous de régions appartenant à des minorités ethniques.

Espace de découverte de la culture du thé vietnamien au Centre de conservation du patrimoine de Thang Long - Hanoi , n° 9 rue Hoang Dieu, quartier Quan Thanh, Hanoi

Organisée par le Bureau de l'UNESCO au Vietnam en collaboration avec le Centre de conservation du patrimoine Thang Long - Hanoi, une série d'activités a permis de recréer l'essence même de l'art du thé vietnamien, une pratique culturelle ancestrale empreinte de méditation et de connexion. Un espace dédié à la dégustation du thé, à la fois simple et raffiné, a été aménagé, évoquant cette tradition séculaire qui fait partie intégrante de la vie vietnamienne.

M. Ito Naoki, ambassadeur extraordinaire et plénipotentiaire du Japon au Vietnam, et Mme Khamphao Ernthavanh, ambassadrice extraordinaire et plénipotentiaire du Laos au Vietnam, ont exprimé leur joie de déguster du thé vietnamien.

Durant les trois jours du festival, du 10 au 12 octobre 2025, l'UNESCO a organisé trois dégustations de thé exceptionnelles pour des invités internationaux, parmi lesquels des représentants d'agences vietnamiennes, des ambassadeurs, des dirigeants des Nations Unies et des artisans du thé renommés. Chaque dégustation était pour les participants une véritable immersion culturelle, mêlant rituel et dialogue, et leur permettant de découvrir pleinement la culture du thé vietnamienne. Ces dégustations ont également offert un espace de réflexion sur le rôle du thé dans la diplomatie culturelle et le développement durable.

S’exprimant lors de cet événement, M. Jonathan Baker, représentant en chef de l’UNESCO au Vietnam, a souligné : « Le patrimoine n’est pas seulement quelque chose à préserver, mais aussi un matériau pour construire l’avenir. À travers le thé, nous racontons des histoires d’identité, d’humanité et de liens. L’UNESCO est très heureuse d’accompagner le Vietnam dans sa démarche visant à faire du patrimoine un moteur de créativité, de dialogue et de développement durable. »

S'adressant aux journalistes, M. Dinh Hong Cuong (en chemise jaune), chercheur spécialiste des costumes traditionnels et de la culture du thé vietnamienne, qui a participé à l'événement, a déclaré : « Je suis extrêmement fier et honoré d'avoir été invité par l'UNESCO à présenter l'art de la dégustation du thé au Vietnam. Se produire dans la Citadelle impériale de Thang Long, lieu sacré et ancestral, nous a permis de pleinement assumer la mission d'ambassadeurs de la culture du thé. »

Commentant le parcours visant à faire inscrire le thé vietnamien au patrimoine mondial , M. Cuong a déclaré : « J'ai toutes les raisons d'y croire. Le Vietnam possède des plantations de thé ancestrales, vieilles de plusieurs siècles, d'une valeur biologique exceptionnelle, et est par ailleurs étroitement lié à l'identité culturelle et aux techniques artisanales traditionnelles des communautés ethniques. Ce sont là les atouts essentiels pour constituer un dossier de candidature auprès de l'UNESCO. »

Il a également souligné que, pour que ce projet soit couronné de succès, une étroite coordination est nécessaire entre les agences étatiques, les experts et surtout les populations locales, car ce sont elles qui détiennent le patrimoine.

Selon Mme Hoang Lan Anh, ambassadrice de la marque Dragon Tea Suoi Giang, la particularité du thé vietnamien réside dans ses vertus pour la santé et son héritage de médecine traditionnelle, contrairement aux rituels élaborés du thé japonais ou à l'esthétique du thé chinois. Elle a précisé que, depuis l'époque de Tue Tinh et Hai Thuong Lan Ong, le thé est considéré comme un remède précieux.

Lors de cet événement, deux thés emblématiques ont été présentés : un thé blanc pivoine infusé à froid pendant 24 heures, riche en EGCG et en L-théanine, qui contribue à réduire le stress et à activer la régénération cellulaire ; et un thé noir centenaire, issu d’une seule fleur et d’un seul bourgeon, symbole d’énergie, qui favorise la circulation sanguine et soutient le système cardiovasculaire.

Cette activité en l'honneur du thé vietnamien s'inscrit dans le cadre du projet « Renforcer les avantages pour les communautés locales grâce à des partenariats accrus pour promouvoir la conservation du patrimoine et les pratiques durables » pour la période 2025-2029, mis en œuvre par l'UNESCO et IMEXCO.

Le projet vise à passer d’une « conservation passive » à une « conservation active liée aux moyens de subsistance », afin d’aider les communautés, notamment les petites entreprises, les femmes et les travailleurs, à bénéficier de la promotion du patrimoine.

Les délégués ont offert des cadeaux et pris des photos souvenirs à l'espace dédié à la culture du thé vietnamien.

Présenter la culture du thé vietnamienne lors d'un événement international majeur envoie non seulement un message sur un riche patrimoine, mais affirme également la vision du Vietnam et de l'UNESCO : la culture est le fondement du développement durable et un pont pour rapprocher les peuples grâce à la compréhension et au respect.

Source : https://baodantoc.vn/unesco-gioi-thieu-van-hoa-tra-viet-nam-khoi-dau-hanh-trinh-tro-thanh-di-san-the-gioi-1760266798360.htm