Espérance de réduction durable de la pauvreté grâce à l'ail Sanuki dans la zone frontalière de Nghệ An

L'Agence japonaise de coopération internationale (JICA) s'est récemment coordonnée avec la coopérative agricole (Japon) pour organiser une cérémonie de remise de matériel agricole et de transfert de techniques de culture de l'ail Sanuki à près de 30 ménages de la commune de Na Ngoi (province de Nghe An).

Il s'agit d'une activité menée dans le cadre du projet « Développement de la chaîne de valeur de l'ail Sanuki à Nghe An », phase 2023-2026, dans le cadre du programme de soutien aux petites et moyennes entreprises du gouvernement japonais en vue des objectifs de développement durable (ODD).

La délégation japonaise de la JICA a discuté du modèle de projet de culture d'ail Sanuki avec les ménages enregistrés de la commune de Na Ngoi (Nghe An).

Lors de la cérémonie, la JICA a remis à la commune de Na Ngoi des systèmes d'irrigation, des charrues, du matériel de conservation des semences et de nombreux outils de production modernes, permettant ainsi à la population d'accéder à des techniques agricoles modernes et performantes. Parallèlement, des experts agricoles japonais ont accompagné et conseillé directement les habitants à chaque étape, de la préparation des terres aux semis et à l'entretien, afin de garantir l'efficacité et la pérennité du modèle.

M. Ta Quang Sang, directeur du Centre de vulgarisation agricole de Nghệ An, a déclaré : « L’ail Sanuki est réputé dans la région de Kagawa (Japon). Cette variété d’ail se caractérise par de gros bulbes, des gousses régulières, un arôme léger, une saveur légèrement piquante et une grande richesse en nutriments. Grâce à ses valeurs nutritionnelles exceptionnelles, l’ail blanc japonais se vend beaucoup plus cher que l’ail ordinaire. Sa culture à Na Ngoi contribue non seulement à diversifier la production agricole des hauts plateaux, mais aussi à créer des opportunités d’augmentation des revenus pour les populations de la zone frontalière. »

De nombreuses machines et équipements modernes ont été remis par la JICA pour la mise en œuvre du projet de culture d'ail Sanuki dans la commune de Na Ngoi.

D'après l'évaluation de la JICA, le climat frais, les terres fertiles et les ressources en eau naturelles de Na Ngoi offrent des conditions idéales pour la culture de l'ail Sanuki. Ce modèle, déjà testé avec succès, est désormais déployé à nouveau. En cas de succès, l'ail blanc de Nghe An pourra être certifié pour l'exportation ou destiné au marché intérieur haut de gamme, valorisant ainsi les produits agricoles des hauts plateaux.

Pour les habitants de la commune de Na Ngoi, dont les revenus dépendent encore largement de l'agriculture sur brûlis, le projet de la JICA revêt une importance particulière. Ils bénéficient non seulement de semences, de matériel et de techniques, mais sont également accompagnés dans leur réflexion sur la production de matières premières intégrée à la chaîne de valeur, passant ainsi d'une agriculture d'autosuffisance à une production axée sur le marché.

Une délégation de la JICA a inspecté les parcelles de terre avant la plantation de l'ail Sanuki.

D'après les calculs, chaque hectare d'ail, s'il produit 8 à 10 tonnes, peut générer 3 à 4 fois plus de revenus que le maïs ou le riz pluvial. Plus important encore, ce modèle crée des emplois stables, favorise le maintien des liens entre les populations et leur région d'origine, limite l'exode rural des jeunes travailleurs et contribue à la sécurité des frontières.

Le vice-président du Comité populaire provincial de Nghệ An, Nguyễn Ván De, a affirmé que la province mettrait tout en œuvre pour permettre à la JICA de développer des projets agricoles de pointe et d'améliorer les moyens de subsistance dans les zones habitées par les minorités ethniques. Au fil des ans, la JICA a profondément marqué Nghệ An grâce à une série de programmes tels que la restauration des forêts protégées, la modernisation du système d'irrigation du nord de Nghệ An et le renforcement des capacités de lutte contre le changement climatique. Le passage à un soutien accru aux moyens de subsistance, notamment grâce au modèle de culture de l'ail Sanuki, est considéré comme une mesure concrète pour concilier développement économique et réduction durable de la pauvreté.

Le modèle de culture d'ail Sanuki a été testé les années précédentes et a obtenu de nombreux résultats positifs.

À l'avenir, après la phase de test, le modèle sera reproduit dans de nombreuses autres communes, dans le but de faire de ce produit agricole typique une marque populaire.

Source : https://tienphong.vn/ky-vong-giam-nghe-ben-vung-tu-cay-toi-sanuki-o-vung-bien-xu-nghe-post1788670.tpo