Mme Nguyen Thi Hoan à côté du jardin de la main de Bouddha en cours de récolte.
Aimez l'arbre - l'arbre ne laissera pas tomber la personne
D'apparence travailleuse, mais très agile et active, dotée d'une personnalité ouverte, Mme Nguyen Thi Hoan, originaire de la commune de Dac So, dans l'ancien district de Hoai Duc ( Hanoï ), nous a raconté comment elle a mis en pratique le modèle de plantation de la main de Bouddha dans son jardin. Lors de notre première rencontre, nous avons ressenti de la sympathie et de l'admiration pour sa détermination et son esprit d'équipe. Mme Hoan nous a fait visiter le jardin de la main de Bouddha en pleine récolte. En contemplant les arbres de la main de Bouddha, couverts de fruits et verts, dans la fraîcheur des terres alluviales, ils rapportaient des revenus bien supérieurs à ceux des autres cultures, créant notamment des emplois stables pour trois à cinq personnes, avec un revenu mensuel de 5 à 7 millions de dongs par personne.
Chi Hoan a déclaré : « Comme sa famille cultivait la main de Bouddha depuis de nombreuses années, elle trouvait cela rentable, mais manquait de terres pour s'étendre. Accablée de travail, elle refusait de rester les bras croisés tout en travaillant pour élever ses enfants et les faire scolariser. » En 2021, après avoir arpenté les terres le long du fleuve Rouge, dans la commune de Lien Chau, elle a constaté que les agriculteurs avaient abandonné de nombreuses terres. Sa famille a donc contacté et emprunté près de deux hectares de terrain dans le champ de Ba Trai, village de Nhat Chieu, commune de Lien Chau, pour y planter la main de Bouddha. Réfléchissant et agissant, Mme Hoan a discuté avec son mari pour acheter du matériel, des arrosoirs, embaucher des ouvriers, des charrues pour préparer la terre et creuser des sillons afin de planter la main de Bouddha sur près de deux hectares du champ de Ba Trai, le long du fleuve Rouge. Mme Hoan a ajouté que si la récolte et les prix sont bons, s'enrichir grâce à la main de Bouddha n'est pas loin. Parce qu’il s’agit d’une plante de la famille des oléagineux, les entreprises en ont vraiment besoin pour produire des huiles essentielles médicinales d’Asie du Sud-Est à des fins de beauté pour répondre aux besoins de la vie.
Pour mettre en œuvre efficacement le modèle de plantation « main de Bouddha » sur des terres alluviales froides et humides, sujettes aux inondations pendant la saison des pluies, Mme Hoan a dû consulter des experts et des techniciens expérimentés de la province et de l'Institut central des cultures afin de trouver et de proposer des solutions pratiques. Elle a également étudié des modèles dans la province et à l'extérieur, et effectué des recherches en ligne pour tirer des enseignements de son expérience. L'investissement initial pour la plantation de jeunes plants « main de Bouddha » est faible, environ 30 000 VND par arbre. Cependant, la durée de vie de l'arbre avant récolte est de 4 à 5 ans ; chaque arbre produit environ 30 kg de fruits par an, pour un rendement de 13 à 15 tonnes par ha. On estime qu'après déduction des coûts, le bénéfice atteindra 120 à 200 millions de VND par ha et par an.
Après deux ans de plantation, d'entretien et d'application de techniques scientifiques et technologiques, en 2023, le jardin familial de bonsaïs « mains de Bouddha » produisait des fruits toute l'année, avec une moyenne de 30 à 50 fruits par arbre. Avec un prix de vente compris entre 5 000 et 10 000 VND par fruit, pendant le Têt, la vente moyenne de 50 à 100 bonsaïs « mains de Bouddha » rapportait à la famille près de 500 millions de VND. En 2024, en raison des inondations, la famille n'a gagné que 300 millions de VND. On estime qu'en 2025, la famille gagnera environ 500 millions de VND grâce à la vente de ces bonsaïs.
Le fruit n'est pas comestible mais se consomme facilement et a un prix élevé.
Selon Hoan, la main de Bouddha n'est pas difficile à cultiver. Cependant, pour obtenir un jardin de main de Bouddha aux beaux fruits, aux multiples doigts et à un prix de vente élevé, le cultivateur doit bien comprendre les règles de croissance de l'arbre, notamment : fertiliser régulièrement, en combinant engrais chimiques et biologiques, sans excès et de manière uniforme, car un excès ou un manque d'engrais peut entraîner la mort de l'arbre. Il est particulièrement important de fertiliser avec des engrais de haute qualité, du fumier de poulet composté avec des balles de riz et du fumier de porc, en veillant à ce que l'engrais soit froid, car s'il est encore chaud, l'arbre peut mourir. Le fruit de la main de Bouddha n'est pas comestible, mais le potentiel de profit qu'il offre est considérable grâce à son arôme doux et à sa longue durée de conservation (1 à 4 mois). De plus, ce fruit est également acheté par de nombreuses entreprises et unités pour la production d'huiles essentielles aromatiques, ce qui rend le marché de la consommation très ouvert. Il est donc essentiel que les cultivateurs comprennent le tempérament de l'arbre et les maladies courantes. Cet arbre est très sensible aux thrips et aux pucerons. Si la maladie n'est pas traitée rapidement, l'arbre produira des fruits de mauvaise qualité, laids, voire inexistants. Chaque jour, il est nécessaire d'inspecter l'arbre, de vérifier le stade de jeunes fruits, de détecter rapidement les parasites et les maladies afin de maîtriser les techniques de gestion et de préserver l'arbre.
Les plantes en pot et les fruits en forme de main de Bouddha du jardin de Mme Nguyen Thi Hoan sont vendus à l'occasion du Nouvel An lunaire pour 100 000 à 200 000 VND/plante en pot.
Répliquer le modèle économique
Après plus de quatre ans de mise en œuvre, le modèle de culture de la main de Bouddha de la famille de Mme Hoan est l'un des trois projets pilotes de la commune ayant démontré une grande efficacité économique sur les terres bordant le fleuve Rouge. Son modèle de culture de la main de Bouddha pour la vente d'huiles essentielles a permis à de nombreuses personnes, dans la région et à l'extérieur, de visiter, d'apprendre et de reproduire ses expériences. Cela a permis d'augmenter les revenus, d'améliorer les conditions de vie et de contribuer à l'évolution de la structure économique vers des produits à forte valeur ajoutée pour de nombreuses personnes de la région. Mme Hoan a déclaré vouloir prouver la grande efficacité économique de ce produit, le reproduire et permettre à toute personne dans le besoin de partager son expérience en matière de multiplication de jeunes plants et de culture de la main de Bouddha ornementale pour la vendre efficacement lors des fêtes du Têt.
Do Hai Dang, président du comité populaire de la commune de Lien Chau, a déclaré : « La famille de Mme Nguyen Thi Hoan est un foyer typique de la commune. Elle ose penser, agir, s'instruit avec diligence sur les sciences et les technologies pour adapter les cultures, contribuant ainsi à changer les mentalités et les pratiques des habitants de la commune, favorisant ainsi le développement économique familial et l'objectif de construire une nouvelle zone rurale modèle. À ce jour, la commune compte plus de 20 foyers cultivant la main de Bouddha sur une superficie d'environ 25 hectares, et cette superficie continuera de s'étendre à l'avenir. »
Xuan Hung
Source : https://baophutho.vn/lam-giau-tu-trong-phat-thu-tren-dat-bai-song-hong-239458.htm
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