« Quand on parle de crevettes et de crabes, les visiteurs, qu'ils soient locaux ou étrangers, pensent immédiatement aux crevettes et aux crabes de Ca Mau. »

Les anciens dirigeants de la province de Bac Lieu ont suggéré que la province de Ca Mau devrait s'attacher à développer la marque des crevettes et des crabes de Ca Mau afin que « lorsqu'on parle de crevettes et de crabes, les clients nationaux et étrangers pensent immédiatement aux crevettes et aux crabes de Ca Mau ».

Mme Le Thi Ai Nam a donné son avis lors de l'atelier - Photo : CHI QUOC

Le 25 août, le Comité provincial du Parti de Ca Mau s'est coordonné avec l'Université nationale de Ho Chi Minh-Ville pour organiser un atelier afin de contribuer aux documents du Congrès provincial du Parti de Ca Mau pour le mandat 2025-2030.

Prenant la parole, Mme Le Thi Ai Nam, ancienne secrétaire adjointe permanente du Comité provincial du Parti de Bac Lieu , a déclaré que les documents du congrès devraient tenir compte des orientations, des plans et des avancées réalisés grâce aux piliers du développement socio-économique identifiés précédemment par les provinces de Ca Mau et de Bac Lieu. S'ils sont toujours jugés pertinents, leur mise en œuvre devrait se poursuivre.

« La fusion de deux provinces ne signifie pas un renouvellement complet, mais plutôt la transmission des réalisations, orientations, objectifs et innovations antérieurs qui restent pertinents aujourd'hui. Les cinq piliers de Bac Lieu étaient autrefois l'agriculture de pointe axée sur le riz et les crevettes ; les énergies propres et renouvelables ; un système de santé et d'éducation de qualité ; l'économie maritime ; et le tourisme. Ces cinq piliers demeurent essentiels pour la nouvelle province de Ca Mau, car ils contribuent à exploiter pleinement son potentiel et ses atouts », a déclaré Mme Ai Nam.

Mme Ai Nam estime également que l'orientation du développement de l'aquaculture, avec la crevette comme fer de lance, et la planification des zones d'élevage de crevettes sont en adéquation avec les atouts de la province de Ca Mau. Actuellement, Ca Mau produit trois espèces de crevettes parmi les meilleures du pays : la crevette blanche, la crevette tigrée géante et la crevette géante d'eau douce, toutes issues de cultures de haute qualité et de vastes zones d'élevage. Cependant, Mme Ai Nam considère qu'il est nécessaire de viser la mise en place d'une chaîne de valeur intégrée, reliant l'élevage à la transformation et à l'exportation.

« Actuellement, la province compte 78 entreprises et 89 usines de transformation et d'exportation de produits de la mer, mais la plupart sont de petite taille. Le chiffre d'affaires à l'exportation devrait atteindre 2,6 milliards de dollars américains, principalement grâce à l'industrie crevettière. Cette taille est disproportionnée par rapport à la capitale que représente la crevette, car nous possédons la plus grande superficie et la plus importante production du pays. »

« Je recommande de s'attacher à attirer des investissements importants dans les services logistiques liés aux crevettes, et notamment à développer la marque Ca Mau en tant que produits sains et de haute qualité. Chaque année, nous organisons des festivals de crevettes et de crabes, non seulement pour le marché intérieur, mais aussi pour l'exportation. Nous devons trouver un moyen de faire en sorte que, lorsqu'on parle de crevettes et de crabes, les consommateurs, tant nationaux qu'étrangers, pensent immédiatement aux crevettes et aux crabes de Ca Mau », a suggéré Mme Ai Nam.

Le Dr Tran Huu Hiep, vice-président de l'Association du tourisme du delta du Mékong, a recommandé que le tourisme soit inclus dans les documents du congrès et qu'il devienne un pilier stratégique pour les cinq prochaines années, afin que Ca Mau puisse devenir un nouveau point de départ pour le tourisme dans la région et dans tout le pays, même si la province se situe à l'extrême sud du Vietnam.

M. Hiep a proposé quatre solutions pour le tourisme dans la province de Ca Mau dans les prochains mois, notamment : la transition écologique, la conservation des ressources ; l'investissement dans les infrastructures avec des infrastructures de transport intégrées ; l'innovation produit et le développement de la marque ; le développement des ressources humaines, la formation en langues étrangères, les compétences touristiques, le professionnalisme et l'attraction de ressources extérieures.

Lors de l'atelier, le secrétaire du Comité provincial du Parti de Ca Mau, Nguyen Ho Hai, a déclaré qu'après la fusion, le territoire de la province de Ca Mau s'était considérablement agrandi, offrant de nombreux potentiels et des atouts exceptionnels. Le Comité provincial du Parti espère vivement que le document du premier congrès suivant la fusion constituera un véritable plan stratégique, définissant une nouvelle orientation pour le développement durable et à long terme de la province et faisant de Ca Mau un centre de développement global et dynamique, digne de son statut de province la plus méridionale de la Patrie.

« Le Comité provincial du Parti examinera attentivement tous les commentaires et contributions afin que les documents du Congrès provincial du Parti pour la période 2025-2030 constituent véritablement une épopée du développement, ouvrant une nouvelle ère riche en nouvelles réalisations et poursuivant la promotion des traditions de la patrie héroïque », a déclaré M. Hai.

CHI QUOC - THANH HUYEN

Source : https://tuoitre.vn/lam-sao-khi-noi-toi-tom-cua-la-khach-trong-ngoai-nuoc-nghi-ngay-toi-tom-cua-ca-mau-20250825112123824.htm