Grâce à l'application de la science et de la technologie, le modèle de plus de 60 000 orchidées Phalaenopsis de la société Tri Duc Ha Tinh Limited (village de Thanh Lan, commune de Thach Khe, province de Ha Tinh) a un taux de germination de plus de 99 %.
Le modèle d'application des progrès scientifiques et technologiques dans la production d'orchidées Phalaenopsis dans la province de Ha Tinh fait partie du programme gouvernemental visant à soutenir l'application et le transfert des progrès scientifiques et technologiques pour promouvoir le développement socio-économique dans les zones rurales, montagneuses et ethniques minoritaires au cours de la période 2016-2025.
Ce modèle, d'une superficie de 2 500 m², est situé dans le village de Thanh Lan, commune de Thach Khe, et a été mis en œuvre par la société Tri Duc Ha Tinh Limited depuis fin 2022. L'investissement initial pour la plateforme et la technologie s'élève à plus de 7,5 milliards de VND (hors coûts de production et d'amorçage). Le modèle repose sur un haut niveau d'automatisation en phase de production, notamment grâce à la mesure automatique (par capteurs) et au réglage de la lumière, de l'humidité de l'air et de l'humidité du substrat, conformément aux normes techniques.
Durant sa mise en œuvre, le modèle a bénéficié du soutien du Programme d'application et de transfert des avancées scientifiques et technologiques pour promouvoir le développement socio-économique des zones rurales, montagneuses et des minorités ethniques, à hauteur de près de 3 milliards de VND. Ce financement couvrait notamment les coûts liés au transfert de technologie, une aide partielle pour les semences, ainsi que la formation et l'accompagnement aux techniques de culture. Sur la photo : Le vice-président du Comité populaire provincial, Le Ngoc Chau, le président du Conseil provincial des sciences et des technologies et des responsables du Département des sciences et des technologies de Ha Tinh ont visité le modèle.
Après un an de mise en œuvre, les orchidées Phalaenopsis se sont bien développées et ont bien poussé ; le taux de germination des hampes florales a atteint plus de 99 %, dont plus de 97 % étaient de qualité de premier ordre.
M. Pham Van Huy, directeur de Tri Duc Ha Tinh Co., Ltd., a déclaré : « Grâce à une application rigoureuse des sciences et des technologies, la culture des orchidées Phalaenopsis à Ha Tinh, région réputée pour son climat rigoureux, reste tout à fait viable. Selon nos calculs, les coûts de production à Ha Tinh peuvent même être plus avantageux qu’à Da Lat, région spécialisée dans la production d’orchidées Phalaenopsis. »
À ce jour, l'entreprise a vendu plus de 20 000 arbres. Outre le marché de Ha Tinh, des agents de Nghe An et de Hanoï viennent également se former et passer commande. Actuellement, ce modèle emploie cinq salariés permanents et plus de vingt travailleurs saisonniers bénéficiant d'un revenu stable.
M. Pham Van Huy, directeur de Tri Duc Ha Tinh Co., Ltd., a révélé que, selon des recherches scientifiques, les orchidées Phalaenopsis fleurissent par temps froid et lorsque l'écart de température entre le jour et la nuit est important, et non grâce à des stimulants. Par conséquent, avec un système de serre de haute technologie, les producteurs peuvent stimuler la floraison relativement facilement en ajustant la température, la lumière et l'humidité. Le plus important est de déterminer le moment opportun pour stimuler la floraison pendant le Têt.
L'entreprise s'active actuellement pour préparer les commandes de 40 000 plantes afin d'approvisionner le marché du Nouvel An lunaire. Son chiffre d'affaires pour 2023 devrait atteindre environ 7 milliards de VND. Elle prévoit également d'accroître sa production et de développer son modèle de production d'orchidées Phalaenopsis en 2024.
Duong Chien
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