Le festival de la neige de Sapporo se déroule dans trois endroits différents, chacun avec des événements, des activités et des expositions différents, promettant d'offrir aux visiteurs d'une tournée au Japon une expérience complètement différente en hiver et la neige romantique mais passionnante d'Hokkaido, au Japon .
1. Origine du festival de la neige de Sapporo
Le festival de la neige de Sapporo, l'événement hivernal le plus attendu au Japon (Source de la photo : Collected)
Le festival de la neige de Sapporo (Sapporo Yuki Matsuri) se déroule chaque année pendant une semaine en février à Sapporo, capitale de l'île d'Hokkaido. Le premier festival de la neige a eu lieu en 1950. À cette époque, des lycéens avaient construit six statues de neige dans le parc Ōdōri, et contre toute attente, ces œuvres ont attiré cinquante mille visiteurs.
En 1955, les Forces d'autodéfense furent mobilisées pour construire une sculpture de neige géante. En 1959, environ 2 500 personnes participèrent à l'opération, et le Festival de la neige attira officiellement l'attention des médias nationaux pour la première fois.
Lorsque Sapporo a accueilli les Jeux olympiques d'hiver de 1972, la renommée du Festival de la neige s'est étendue à l'international. Chaque année, il attire plus de deux millions de visiteurs, venus du Japon et de nombreux autres pays . C'est l'un des festivals d'hiver les plus importants du Japon, et l'un des événements gratuits les plus populaires du pays.
2. Expériences incontournables lors de votre participation au Sapporo Snow Festival
Les sculptures de glace illuminées la nuit créent une sensation extrêmement surréaliste (Source de la photo : Collectée)
2.1. Admirez les sculptures géantes
Ce festival propose non seulement des activités ludiques et divertissantes, mais aussi un concours de sculptures. Chaque année, il organise un concours international de sculpture, au cours duquel environ 400 sculptures de glace et de neige sont présentées.
Les sculptures géantes sont réalisées grâce au soutien de nombreuses personnes. Les visiteurs seront émerveillés par les innombrables sculptures de glace et de neige créatives et uniques des participants. Des spectacles artistiques et des démonstrations de beauté culturelle traditionnelle japonaise sont également proposés.
2.2. Profitez d'expositions d'art dynamiques
Le Festival de la Neige de Sapporo propose non seulement de magnifiques sculptures de neige, mais aussi de magnifiques spectacles de lumière. Le spectacle commence au crépuscule et dure environ cinq à dix minutes. Les sculptures sont illuminées et disposées partout dans le parc, créant une atmosphère magnifique la nuit.
2.3. Vivez les sports d'hiver
En venant ici, les visiteurs ne peuvent manquer les jeux de neige extrêmement intéressants pour les familles, les amis et les couples. Voici quelques-uns des jeux proposés :
- Ski sur de longues pistes
- Explorez le labyrinthe de glace
- Navigation sur neige
- Bataille de boules de neige
- Concours de fabrication de bonhommes de neige
2.4. Savourez la cuisine du Festival de la neige de Sapporo
Le festival de la neige de Sapporo propose de nombreux stands de restauration de rue où les visiteurs peuvent déguster la cuisine locale d'Hokkaido et profiter de la nourriture sur les stands ou s'asseoir dans des tentes dans l'atmosphère du festival :
- Barbecue Gengis Khan – Un plat célèbre de Sapporo composé d'agneau ou de veau grillé dans une poêle en fonte en forme de lanterne. Ce plat grillé est idéal pour un repas en famille, entre amis ou en amoureux, au frais.
- Ramen miso de Sapporo – Un plat de ramen célèbre, incontournable lors d'un séjour à Sapporo. Ce plat est composé d'un riche bouillon miso, de nouilles épaisses et d'une variété de garnitures, dont du porc, du menma (pousses de bambou marinées), du chou et d'autres ingrédients.
- Soupe au curry – La soupe au curry est une spécialité locale réputée d'Hokkaido. Plus liquide que dans d'autres régions, elle est composée de nombreux légumes frais et d'aliments comme du poulet, du porc ou des fruits de mer, souvent servie avec du riz blanc.
- Ishi-Yaki – Plat traditionnel, l'Ishi-Yaki est un riz cuit dans une marmite en pierre chaude. Il est souvent accompagné de porc ou de fruits de mer.
Outre les plats suggérés, les visiteurs peuvent essayer de nombreux autres plats typiques d'Hokkaido, des plats de fruits de mer frais sont préparés de diverses manières comme le crabe des neiges, les sushis...
L'hiver au pays du soleil levant est également synonyme de festivals recouverts de blanc, avec des maquettes géantes aux couleurs éclatantes, comme le Festival de la Neige de Sapporo. Admirer les maquettes de glace et s'amuser sous la neige lors du festival sera une expérience unique lors d' un voyage au Japon en hiver.
Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-hoi-tuyet-sapporo-v15842.aspx
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