Ces dernières années, les habitants de la commune de Thuong Nga (Can Loc, Ha Tinh) ont étendu la zone de plantation d'arbres Dendrobium pour développer l'économie , en remplacement d'autres plantes moins efficaces.
La culture de la fougère d’eau aide les agriculteurs de la commune de Thuong Nga à exploiter pleinement leurs terres et à améliorer leurs revenus.
Le citronnier de Den (aussi appelé arbre de Den) est une plante médicinale ligneuse. Ses feuilles et ses jeunes branches sont souvent utilisées pour traiter les maladies des os et des articulations. Cette plante médicinale a été introduite il y a longtemps par M. Nguyen Sy Nghi, praticien de médecine traditionnelle spécialisé dans les maladies des os et des articulations dans la commune de Thuong Nga, et ses graines sont distribuées gratuitement à ceux qui souhaitent la cultiver.
Actuellement, la commune de Thuong Nga compte une trentaine de foyers spécialisés dans la culture du dendrobium, concentrés dans les villages de Chua Hoi, Dat Do et Tay Bac. Le plus grand foyer cultive entre 800 et 1 000 m² (environ 160 à 200 arbres par foyer), tandis que le plus petit cultive entre 150 et 200 m² (environ 30 à 40 arbres par foyer).
Selon les habitants, cette plante est assez facile à cultiver et à entretenir. Après avoir récolté les graines, les gens préparent le sol et les fertilisent pour qu'elles poussent en semis en plus d'un mois. Ensuite, les semis sont plantés dans des zones surélevées, non inondées. Les arbres sont généralement plantés à une densité de 5 m² par arbre afin de leur donner suffisamment d'espace pour pousser.
« Le souci est très facile d'entretien. Il suffit d'apporter suffisamment d'engrais et d'arroser régulièrement pour que la plante pousse rapidement et produise de nombreuses feuilles. Cependant, par temps chaud, la plante est sensible aux enrouleuses ; les cultivateurs doivent donc la surveiller régulièrement pour attraper les vers manuellement. L'utilisation de pesticides affecte la qualité de cette plante médicinale », explique Mme Phan Thi Lien (propriétaire d'un jardin de soucis de près de 1 000 mètres carrés dans le village de Tay Bac, commune de Thuong Nga).
Il faut compter environ un an entre la plantation et la récolte du Dendrobium. Un Dendrobium mature produit environ 0,3 kg de feuilles sèches par récolte. La récolte a lieu trois fois par an (en janvier, juin et septembre, selon le calendrier lunaire).
Les feuilles et les jeunes branches de l’arbre sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les maladies des os et des articulations.
Actuellement, les cultivateurs d'arbres den de la commune de Thuong Nga n'ont pas à se soucier de trouver un débouché : la famille de M. Nguyen Sy Luan (fils de M. Nguyen Sy Nghi) achète toutes les feuilles et les jeunes branches de l'arbre, une fois coupées et séchées, au prix de 70 000 à 80 000 VND/kg. Avec 1 sao (équivalent à 500 m² ) de plantation d'arbres den à densité standard, les habitants peuvent récolter environ 90 kg de feuilles sèches chaque année, pour un revenu de 6,3 à 7,2 millions de VND. En particulier, après chaque année de développement, cette plante médicinale produira davantage de feuilles et de jeunes branches.
« Auparavant, ma famille cultivait des orangers et des pamplemoussiers sur notre terrain. Malgré tous nos efforts et notre investissement financier, les arbres avaient toujours de faibles rendements et le marché était instable. Depuis que nous nous sommes tournés vers la culture de plantes médicinales, ma famille a considérablement augmenté ses revenus et réduit ses efforts », s'enthousiasme Mme Pham Thi Thuy (village de Chua Hoi, commune de Thuong Nga).
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M. Nguyen Sy Luan (commune de Thuong Nga) a déclaré : « Pour répondre aux besoins en matières premières de la médecine traditionnelle de ma famille, j'ai encouragé les gens à acheter toutes les feuilles et les jeunes branches de l'arbre Den. Actuellement, la demande en matières premières pour la médecine traditionnelle est très forte, les ménages qui cultivent l'arbre Den peuvent donc être rassurés de le cultiver pour développer leur économie. »
Au lieu de cultiver des jardins mixtes et des cultures à court terme comme auparavant, de nombreux ménages de la région se sont tournés vers la culture de plantes médicinales. Ces plantes sont faciles à planter, à entretenir et bénéficient d'un marché stable. Grâce à cela, les jardins mixtes et les cultures à court terme, autrefois peu rentables, ont été remplacés par des jardins de plantes médicinales à forte valeur ajoutée, permettant aux habitants d'améliorer leurs jardins et de disposer d'une source de revenus stable.
M. Duong Hong Lam - Secrétaire du Comité du Parti de la commune de Thuong Nga
Hoang Nguyen-Sy Thong
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