Plein d'antioxydants
Les antioxydants sont des composés chimiques qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs en réduisant le stress oxydatif et l'inflammation dans l'organisme. Ces radicaux libres sont souvent associés à des maladies chroniques comme le diabète.
Le matcha est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Il est particulièrement bénéfique pour lutter contre l'inflammation et renforcer le système immunitaire.
Énergie stable et durable
Le matcha contient également de la caféine. Cependant, contrairement au café, il peut procurer un regain d'énergie soudain, suivi d'un coup de barre lorsque l'effet de la caféine se dissipe.
Le matcha assure un regain d'énergie durable, contribuant à maintenir un niveau d'énergie durable, sans pics ni chutes brusques. De plus, il permet une libération d'énergie plus progressive et régulière. Cela peut aider à maintenir la concentration, l'attention et la productivité plus longtemps.
Favoriser le calme
On boit souvent du café pour améliorer sa concentration. Cependant, cette consommation augmente également l'anxiété et le stress en raison de sa forte teneur en caféine.
Le matcha pourrait être une option plus saine, car il peut également améliorer la concentration mentale, tout en favorisant la détente. Cet effet est dû à la L-théanine, un acide aminé présent dans le matcha. La L-théanine favorise un état de calme et de clarté mentale en augmentant la production d'ondes alpha dans le cerveau, associées à un état de détente et de vigilance.
Plus sain pour les personnes souffrant d'acide
L'acidité de la boisson peut irriter la paroi de l'estomac et augmenter les reflux acides ou l'inconfort, en particulier chez les personnes à l'estomac sensible. Le matcha est moins acide que le café, ce qui réduit les risques de problèmes de santé.
Avantages pour la santé cardiaque
Le matcha contient des antioxydants, notamment du gallate d'épigallocatéchine (EGCG), une catéchine qui maintient les artères en bonne santé, abaissant ainsi la tension artérielle, réduisant le taux de cholestérol et réduisant la rigidité artérielle.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/loi-ich-khi-uong-matcha-thay-the-cho-ca-phe-1392112.ldo
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