Les porcs et les poulets domestiques sont abondants, mais 1,15 milliard de dollars sont tout de même dépensés en importations de viande.

Selon la Direction générale des douanes, en octobre 2023, le Vietnam a importé 81 440 tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 158,92 millions de dollars américains, soit une augmentation de 27,2 % en volume et de 7,5 % en valeur par rapport à octobre 2022.

En octobre dernier, notre pays a importé de la viande et des produits carnés de 44 pays. L'Inde demeure le principal fournisseur, représentant 23,15 % du volume et 35,37 % de la valeur totale des importations de ce produit aux États-Unis.

Le prix moyen des importations de viande et de produits carnés en provenance d'Inde vers le Vietnam a diminué de 6,8 % par rapport à la même période en 2022, pour atteindre 2 982 USD/tonne.

Au cours des dix premiers mois de 2023, notre pays a dépensé 1,15 milliard de dollars américains pour importer 572 110 tonnes de viande et de produits carnés. Par rapport à la même période de l’année précédente, les importations de ce produit ont augmenté de 5 % en volume, mais ont diminué de 4,9 % en valeur.

Malgré la baisse continue des prix du porc, les importations vietnamiennes de viande et de produits carnés continuent d'augmenter en raison de la stagnation du pouvoir d'achat liée à la réduction des dépenses de la population. Par ailleurs, la restructuration de nombreuses cuisines collectives a diminué leur production, réduisant ainsi la demande de produits alimentaires importés.

Au cours des dix premiers mois de 2023, l'Inde, les États-Unis, le Brésil, la Corée du Sud et la Russie sont restés les principaux fournisseurs de viande et de produits carnés au Vietnam.

Par conséquent, notre pays importe principalement de la viande et des abats de volaille, de la viande de buffle fraîche congelée, des abats de porc, de buffle et de vache, du porc frais réfrigéré ou congelé, du gras de porc congelé ; du bœuf frais réfrigéré ou congelé...

Les importations de viande de volaille, de porc, de viande de buffle et de sous-produits comestibles de porcs, de buffles et de vaches vivants ont continué d'augmenter.

En ce qui concerne le porc uniquement, à la fin du mois d'octobre 2023, notre pays a importé environ 95 400 tonnes, d'une valeur de 239,37 millions de dollars américains, soit une augmentation de 7 % en volume et de 26,1 % en valeur par rapport à la même période en 2022.

Bien que les importations de porc aient augmenté continuellement, les statistiques montrent que la quantité de porc importée au cours des 10 premiers mois de 2023 représentait environ 2,1 % de la production nationale de porc.

Au cours des dix premiers mois de 2023, la structure du marché approvisionnant le Vietnam en porc a évolué : la part des importations en provenance de Russie et des États-Unis a augmenté, tandis que celle des importations en provenance du Brésil, d’Allemagne, du Canada et des Pays-Bas a diminué.

Actuellement, le prix du porc vivant dans certaines localités a chuté à 47 000-52 000 VND/kg. À ce prix, les éleveurs subissent de lourdes pertes.

Invasion de porcs et de volailles illégaux : les éleveurs sont en difficulté et les entreprises subissent de lourdes pertes. Le secteur de l’élevage peine à surmonter la crise, mais l’afflux de porcs et de volailles illégaux a encore compliqué la situation. Jamais auparavant les éleveurs n’ont été aussi pessimistes et en aussi grande difficulté.

(Source : Vietnamnet)

Source: https://vtc.vn/lon-ga-trong-nuoc-e-he-van-chi-1-15-ty-usd-nhap-khau-thit-ar838354.html