Raisons pour lesquelles les prix du café nationaux et internationaux continuent d'augmenter

Les prix du café, tant nationaux que mondiaux, ont fortement augmenté. De nombreuses entreprises estiment que les informations sur la baisse des exportations brésiliennes et les conditions météorologiques défavorables sont les principales raisons de cette récente hausse des prix, mais les fluctuations à venir restent imprévisibles.

Avec un coût de production d'environ 30 000 à 35 000 VND/kg, les agriculteurs réalisent de bons bénéfices grâce aux caféiers - Photo : N.TRI

Selon les informations de nombreux agents et entreprises, le prix des grains de café vert échangés dans l'après-midi du 15 août dans la région des Hauts Plateaux du Centre a augmenté de 3 000 à 4 000 VND/kg par rapport à hier, atteignant actuellement environ 113 500 à 115 300 VND/kg.

Plus précisément, les prix du café ont atteint aujourd'hui entre 114 500 et 115 300 VND/kg dans les provinces de Dak Lak et de Lam Dong , et environ 114 500 VND/kg dans la province de Gia Lai. Parallèlement, les prix du café à Hô-Chi-Minh-Ville et à Dong Nai se sont négociés à un niveau commun de 113 500 à 114 000 VND/kg.

Ainsi, au cours des deux dernières semaines, les prix du café ont maintenu une tendance haussière quasi continue et ont maintenant fortement augmenté par rapport au niveau d'environ 90 000 VND/kg enregistré il y a plus d'un mois. Cependant, le prix actuel reste assez bas par rapport au niveau record de 135 500 VND/kg enregistré début mars 2025.

De même, les prix du café négociés sur les bourses mondiales ont également augmenté par rapport à la séance de négociation précédente et les prix sont enregistrés à leur plus haut niveau depuis plusieurs semaines.

Plus précisément, le prix des contrats à terme sur le Robusta pour livraison en septembre 2025 a augmenté de 151 USD/tonne à 4 084 USD/tonne ; pour livraison en novembre 2025, il a augmenté de 153 USD/tonne à 3 952 USD/tonne ; pour livraison en janvier 2026, il a augmenté de 120 USD/tonne à 3 814 USD/tonne...

Sur le parquet de New York, les prix de l'arabica ont également fortement augmenté. Le contrat à terme de septembre 2025 a atteint 326,50 cents/lb, en hausse de 6,90 cents (+2,16 %) ; le contrat de décembre 2025 a atteint 318,70 cents/lb, en hausse de 6,05 cents ; et le contrat de mars 2026 a atteint 308,90 cents/lb, en hausse de 5,90 cents.

Selon de nombreuses entreprises, les prix du café ont continué d'augmenter récemment, principalement en raison d'une offre relativement rare et surtout du mauvais temps au Brésil, les chiffres d'exportation pour les 7 premiers mois de 2025 ayant chuté de 23 % par rapport à la même période l'année dernière.

Par conséquent, cette dynamique de croissance pourrait durer jusqu’à la fin du troisième trimestre 2025, après quoi elle devrait se ralentir à mesure que le Vietnam entre dans la récolte d’automne.

Cependant, de nombreux experts sont assez prudents lorsqu'ils commentent l'évolution future des prix du café, affirmant que, à de nombreux moments, les prix du café vont à l'encontre de la tendance normale et que ce produit est également fortement affecté par de nombreux facteurs instables du monde, la politique fiscale américaine...

Par conséquent, les entreprises et les agents doivent être plus prudents dans leurs décisions d’achat ou de vente.

Retour au sujet

NGUYEN TRI

Source : https://tuoitre.vn/ly-do-khien-gia-ca-phe-ca-trong-nuoc-va-quoc-te-bat-tang-lien-tiep-20250815175737541.htm