Masan Consumer fait découvrir la cuisine vietnamienne à ses amis du monde entier

Le Festival international de la gastronomie 2024, qui s'est récemment tenu à Hanoï, a suscité un vif intérêt auprès des consommateurs nationaux et étrangers. Les convives ont pu profiter d'activités promotionnelles et d'expériences culinaires exceptionnelles réalisées par des artisans et des chefs professionnels.

Un spectacle coloré de 12 minutes de Banh Mi et de Pho Cuon attire les convives

Les 7 et 8 décembre 2024, le 12e Festival international de la gastronomie s'est tenu au Quartier du Corps diplomatique , à Hanoï. Cet événement annuel consacré à la culture, à la gastronomie et à la diplomatie internationales, réunit les ambassades, les centres culturels étrangers et les services des affaires étrangères locaux, avec le soutien d'entreprises, d'associations, de sponsors et d'organismes relevant du ministère des Affaires étrangères.

L'événement a accueilli la présence spéciale de l'épouse du secrétaire général To Lam, Mme Ngo Phuong Ly, de l'épouse de l'ancien président Truong Tan Sang, Mme Mai Thi Hanh, et de diplomates.

Sous le thème Gastronomie de l'Unité - Cuisine Connectante, le Festival International de l'Alimentation 2024 rassemble plus de 130 stands, ouvrant un espace culturel culinaire haut en couleur.

Les convives ont participé à des activités promotionnelles et à des expériences culinaires impressionnantes réalisées par des artisans vietnamiens et des chefs professionnels ainsi que par des invités étrangers tels que : du pain géant servi avec de la sauce chili Chin-su, du banh chung du nord-ouest du village de Thai Hai, des rouleaux de pho colorés de 12 mètres de long...

Le salon spécial du pain de 3 régions attire les convives à visiter et à expérimenter.

L'exposition de rouleaux de pho colorés de 12 mètres de long a ravi les visiteurs.

Les visiteurs ont fait la queue au stand de Chin-su.

En tant que sponsor principal du 12e Festival international de la gastronomie, Masan Consumer Corporation (Masan Consumer) a présenté sa célèbre marque nationale et internationale, Chin-su. L'apparition de Chin-su a suscité un vif intérêt, la marque ayant constamment marqué l'univers culinaire international.

Les visiteurs étaient enthousiastes et ont fait la queue pour visiter le stand de Chin-su afin de découvrir les activités du festival.

En tant que société leader dans le secteur des biens de consommation au Vietnam, les produits célèbres de Masan Consumer Goods Joint Stock Company tels que la sauce chili Chin-Su, la sauce poisson Nam Ngu, le café Vinacafé, les nouilles Omachi... sont présents dans plus de 20 pays et territoires à travers le monde.

En novembre dernier, la sauce chili Chin-su a suscité un vif enthousiasme auprès des consommateurs nationaux lorsqu'elle est apparue sur des panneaux publicitaires géants dans les rues animées de Corée et du Japon, comme Myeongdong (Séoul) et Dotonbori (Osaka).

Cela a créé un effet fort, attirant de nombreux visiteurs à s'enregistrer, le hashtag #Chinsukorea s'est également répandu sur les réseaux sociaux, affirmant la marque du voyage Go Global - Around the World de Chin-su.

L'image de la sauce chili Chin-su apparaissant sur des panneaux publicitaires géants en Corée et au Japon a déjà fait sensation.

Présente en avance à l'événement, Mme Anna, originaire de Turquie, a déclaré : « Grâce à ma venue ici, j'ai pu déguster de nombreux plats de pays que je n'avais pas encore visités. J'étais particulièrement ravie de venir au stand Chin-su pour goûter la sauce chili Chin-su Sriracha. Un ami qui a voyagé au Japon m'a dit que ce produit était très populaire auprès des Japonais. Et en effet, le goût épicé de la sauce chili Chin-su Sriracha rend chaque plat encore plus délicieux. »

Les invités étrangers ont de nombreux compliments sur le service d'épices de Chin-su.

Contribuer à la promotion de la cuisine vietnamienne

La participation de Masan Consumer au Festival international de la gastronomie contribue non seulement à mettre en valeur les saveurs uniques des épices vietnamiennes, mais aussi à faire connaître la cuisine vietnamienne à ses clients du monde entier. Avec sa stratégie « Go Global - Make Vietnamese Foods Global Foods », Masan Consumer s'efforce constamment de promouvoir ses produits à travers le monde, propulsant ainsi la cuisine vietnamienne sur le marché international.

Raja, propriétaire d'un stand pakistanais et propriétaire de la chaîne de restaurants Nan kabab à Hanoï, a confié qu'après 19 ans de vie au Vietnam, il avait remarqué des similitudes dans la façon dont les épices sont utilisées pour préparer les plats vietnamiens et ceux de son pays d'origine. Selon lui, le Festival international de la gastronomie est une excellente occasion de rapprocher les cultures culinaires des pays, tout en permettant aux étrangers comme lui de découvrir la richesse des épices et de la cuisine vietnamiennes.

« Vietnamiens et Pakistanais utilisent tous deux des épices en cuisine pour créer des saveurs uniques. J'ai préparé des plats pakistanais avec des épices vietnamiennes, et même du steak de bœuf vietnamien avec des épices pakistanaises, et j'ai reçu de nombreux compliments. Je suis heureux d'être ici pour en apprendre davantage sur la cuisine vietnamienne et pour présenter les plats traditionnels pakistanais et les caractéristiques de la cuisine halal », a déclaré Raja, le propriétaire du stand pakistanais.

Les convives s'enregistrent au stand de Chin-su pour recevoir des cadeaux spéciaux.

Le Festival international de la gastronomie 2024 est devenu un événement mémorable avec de nombreuses bonnes impressions.

S'exprimant lors de l'événement, Mme Pauline Tamesis, Coordonnatrice résidente des Nations Unies au Vietnam, a déclaré : « Cet événement a réuni des personnes de cultures très différentes autour du langage commun de la cuisine. Des riches saveurs de l'Asie du Sud-Est aux mets exquis d'Europe, le Festival international de la gastronomie ouvre un voyage riche et diversifié. »

Source : https://danviet.vn/masan-consumer-gioi-thieu-am-thuc-viet-toi-ban-be-nam-chau-20241212144441767.htm