Quels produits fruitiers se préparent à rejoindre le « club » des exportations d’un milliard de dollars ?

Récemment, Tra Vinh Farm Company Limited (Sokfarm) dans le district de Tieu Can, province de Tra Vinh, en coordination avec les unités concernées, a exporté avec succès une commande de près de 20 000 bouteilles de boisson au nectar de noix de coco fraîche (250 ml/bouteille) nommée « Tra Vinh Specialty » vers le marché américain. Il s’agit de la première commande de Tra Vinh Farm Company Limited à exporter officiellement vers ce marché.

Le chiffre d’affaires à l’exportation devrait atteindre 1 milliard USD/an à partir de 2024.

Jusqu'à présent, les 6 principaux produits de la société sont présents dans plus de 30 provinces et villes du pays ; Parallèlement, nous exportons officiellement vers le Japon, les Pays-Bas, l’Allemagne et les États-Unis. L'entreprise dispose actuellement d'une superficie de 20 hectares de noix de coco brute qui répond aux normes internationales telles que celles des États-Unis, de l'UE, du Japon et du Canada...

« Après le succès de la première commande, la société exportera en moyenne 20 à 40 000 bouteilles de nectar de noix de coco frais vers le marché américain chaque mois », a déclaré M. Pham Dinh Ngai, directeur exécutif de Tra Vinh Farm Company Limited.

Mme Nguyen Thi Kim Thanh, présidente de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a déclaré qu'au cours des 10 derniers mois, l'industrie vietnamienne de la noix de coco s'est développée et s'est préparée à de nouveaux marchés. Les entreprises ont préparé des noix de coco fraîches pour l'exportation vers les États-Unis, en outre, tous les produits de noix de coco transformés ont de nombreux grands marchés. Malgré les conflits qui ravagent le monde , les produits à base de noix de coco continuent de croître aux États-Unis et dans plusieurs autres pays.

Les noix de coco vietnamiennes sont exportées depuis 1990-1992, mais les produits sont principalement transformés en ingrédients alimentaires, les producteurs de noix de coco sont laissés à eux-mêmes car les produits n'ont pas de marque et n'ont pas de normes de production spécifiques.

Si au cours des années précédentes, les exportations de noix de coco et de produits à base de noix de coco n'atteignaient que plus de 100 000 USD/an, en 2022, elles ont atteint 940 millions USD d'exportations de noix de coco et de produits à base de noix de coco.

Au cours des premiers mois de 2023, la situation économique était difficile, de sorte que l'industrie de la noix de coco a connu un sérieux déclin. Cependant, au cours des deuxième et troisième trimestres de 2023, l'industrie de la noix de coco recevra de bonnes nouvelles lorsque les noix de coco seront officiellement exportées vers le marché américain et certains pays européens, tandis que la Chine envisage activement d'importer des noix de coco vietnamiennes sur ce marché.

Actuellement, le pays compte 90 entreprises de noix de coco et de produits liés à la noix de coco, dont 42 entreprises produisant des produits à base de noix de coco à l'échelle nationale. En particulier, la communauté des entreprises de noix de coco a investi avec audace dans la technologie, les zones de culture de matières organiques et de nombreuses fermes de noix de coco de centaines d'hectares ont été établies à Tay Ninh, Khanh Hoa, Binh Thuan, Binh Dinh... pour rester en avance sur la tendance, contribuant à un chiffre d'affaires d'exportation exceptionnel dans les temps à venir.

Considérée comme la capitale de la noix de coco du pays, la superficie totale de la noix de coco de la province de Ben Tre est actuellement estimée à 78 310 hectares, soit une augmentation de 1,35 % par rapport à la même période l'année dernière. M. Huynh Quang Duc, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province, a déclaré que jusqu'à présent, toute la province a construit 6 zones pilotes de production concentrée de noix de coco. Dont 5 zones produisent selon les normes biologiques et 1 zone produit de l'eau de coco potable.

Depuis le début de 2023, la province a développé 554 hectares supplémentaires de noix de coco biologiques, portant la superficie totale de noix de coco produites selon les normes biologiques à 17 846 hectares (représentant 22,9 % de la superficie totale de noix de coco de la province), dont la superficie certifiée est de 11 418 hectares. En particulier, la zone certifiée biologique selon les normes américaines, japonaises, européennes, chinoises, coréennes... est constamment entretenue et développée chaque année.

Cependant, selon les entreprises du secteur, les exportations de noix de coco présentent encore certaines difficultés qui doivent être résolues, notamment au niveau logistique. Par exemple, par rapport à la Thaïlande, les prix de la noix de coco au Vietnam sont actuellement assez bons, mais en termes de logistique, la Thaïlande présente de nombreux avantages et son gouvernement a également une politique de soutien aux coûts de transport. En outre, l’industrie nationale d’exportation de noix de coco manque actuellement de connectivité. Par exemple, le même type de noix de coco exportée a la même qualité que la Thaïlande, mais dans notre pays, quatre usines auront quatre prix différents. Pendant ce temps, en Thaïlande, ils auront le même prix.

De toute évidence, dans le processus de construction d’une marque et de renforcement de la présence de l’industrie vietnamienne de la noix de coco sur le marché mondial, créant ainsi une dynamique pour le développement de nombreuses autres industries à base de noix de coco, le Vietnam a encore beaucoup de travail à faire.

Selon Mme Nguyen Thi Kim Thanh, l’objectif principal de l’Association vietnamienne de la noix de coco est de transformer l’industrie de la noix de coco en une industrie clé de production et d’exportation ; Maximiser l’efficacité et améliorer la valeur économique des produits à base de noix de coco. Le chiffre d’affaires à l’exportation devrait atteindre 1 milliard USD/an à partir de 2024.

L'Association poursuivra son projet de construction d'une zone standard de matériaux de noix de coco, en s'orientant vers la création d'une carte de la noix de coco à travers le pays en tant que données de référence pour les investisseurs et les entreprises, soutenant le développement de l'industrie de la noix de coco. Il s'agit notamment de construire des zones de matières premières biologiques pour l'industrie de la noix de coco.

Parallèlement, nous accompagnerons les producteurs de noix de coco dans la culture, la récolte et la transformation pour contribuer à stabiliser les prix de la noix de coco. Soutenir les entreprises de l'industrie de la noix de coco pour améliorer leur compétitivité, développer leurs marchés et affirmer leurs marques de produits sur les marchés nationaux et étrangers.

D'un point de vue local, M. Le Van Dong - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Tra Vinh a déclaré que parmi les 19 produits du groupe alimentaire qui ont obtenu le statut OCOP 5 étoiles reconnu en 2023, la province de Tra Vinh compte 3 produits et ces produits sont tous exploités à partir de la noix de coco, notamment : le nectar de noix de coco frais, le sucre de fleur de coco et les fibres de cire de noix de coco.

Au cours de la période 2022-2025, la province de Tra Vinh mobilise de nombreuses ressources pour mettre en œuvre la stratégie de modernisation de la chaîne de valeur de la noix de coco, dans laquelle la priorité est donnée à l'attraction des investissements, à la promotion des liens, au soutien et à l'encouragement des entreprises dotées de atouts en matière de technologie de transformation en profondeur, à la création de produits à haute valeur ajoutée et à des marchés de consommation stables.

Lien source: https://congthuong.vn/mat-hang-trai-cay-nao-chuan-bi-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-282485.html