Le Mexique interdit la vente de malbouffe dans les écoles

Les Mexicains consomment de grandes quantités de boissons sucrées et présentent un taux d'obésité élevé - Photo : GETTY IMAGES

Le 18 octobre, le ministre mexicain de l'Éducation publique (SEP), Mario Delgado, a annoncé que le gouvernement interdirait la vente de collations, d'aliments et de boissons à faible valeur nutritionnelle et à forte teneur en sucre, en matières grasses et en sodium dans les écoles.

S'adressant aux journalistes lors d'un événement dans l'État de Tabasco, dans le sud-est du pays, le ministre Delgado a souligné la nécessité d'outils juridiques dans la loi générale sur l'éducation mexicaine pour interdire la vente et la consommation de malbouffe dans les écoles.

Il a déclaré qu'il annoncerait l'interdiction lors de la prochaine conférence de presse de la présidente Claudia Sheinbaum et a conseillé aux familles, en particulier aux parents, de changer leurs habitudes malsaines et leur « culture nutritionnelle ».

Le Mexique est aujourd’hui l’un des pays où le taux d’obésité infantile est le plus élevé au monde . Selon El Poder del Consumidor, le surpoids et l’obésité chez les enfants mexicains ont augmenté de 120 % au cours des trois dernières décennies. On estime que d’ici 2030, au moins 7 millions d’enfants et d’adolescents de ce pays d’Amérique latine seront en surpoids et que 50 % d’entre eux seront à risque de diabète.

Le secteur de la santé mexicain a émis des avertissements urgents sur la situation actuelle du surpoids et de l'obésité dans le pays en raison de l'augmentation rapide et de l'impact négatif de la maladie sur la santé des personnes et sur la deuxième plus grande économie d'Amérique latine.

Lors de la conférence de presse du président Sheinbaum le 14 octobre, les autorités mexicaines ont également proposé des mesures pour garantir la santé nutritionnelle des enfants et des adolescents. Les autorités insistent sur le fait que la nourriture et les boissons servies dans les écoles doivent être fabriquées à partir d’ingrédients naturels et que si le produit porte une étiquette d’avertissement, il ne doit pas être apporté à l’école.

Source : https://tuoitre.vn/mexico-cam-ban-do-an-vat-trong-truong-hoc-20241019192239178.htm