Continuant à promouvoir le potentiel et les atouts de chaque région écologique typique, le secteur agricole de Lam Dong a choisi d'étendre simultanément trois solutions pour développer l'agriculture de haute technologie, l'agriculture intelligente et l'agriculture écologique circulaire.
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La production d'exportation de chrysanthèmes de haute technologie de Dalat Evergreen Company Limited dans la commune de Da Ron, district de Don Duong réalise des bénéfices annuels exceptionnels |
À l'approche de la nouvelle année 2024, la province de Lam Dong a développé 66 873 hectares de terres agricoles de haute technologie, représentant 20,4 % de la superficie totale cultivée et une augmentation de 1 565 hectares par rapport à la même période l'année dernière. Parmi celles-ci, les légumes occupent la plus grande surface de production de haute technologie avec 25 830 hectares ; suivis par les caféiers (20 400 ha), les arbres fruitiers (8 302 ha), le riz (5 045 ha), les fleurs (3 166 ha) ; plantes médicinales restantes (167 ha), champignons (20 ha), framboisiers, fraisiers, pépinière (166 ha). Évaluation générale du Département de l'agriculture de Lam Dong selon laquelle « l'agriculture de haute technologie continue de s'étendre à de nombreuses régions, à de nombreux sujets et variétés de cultures différents, affirmant une solution révolutionnaire dans la production agricole de la province… ».
En conséquence, des solutions agricoles de haute technologie sont appliquées dans toute la province de Lam Dong dans une variété de techniques efficaces et avancées, correspondant à différents niveaux. Plus précisément, jusqu'à présent, toute la province de Lam Dong a appliqué l'irrigation économe en eau sur 48 910 hectares, soit une augmentation de 1 990 hectares par rapport à l'année précédente. Les solutions d’irrigation optimales ici sont : l’irrigation par aspersion (42 889 ha), l’irrigation goutte à goutte (4 971 ha) et le procédé hydroponique à recirculation (50 ha). De plus, 700 hectares de cultures utilisent 3 à 5 couches de film PE pour empêcher les rayons UV, la lumière diffuse et la poussière avec une durabilité allant jusqu'à 7 ans ; La mécanisation du semis et de la pépinière de légumes et de fleurs augmente la productivité du travail de 5 à 7 fois par rapport aux méthodes manuelles. En outre, toute la province de Lam Dong a étendu la superficie de production de légumes et de fleurs sur substrats à plus de 750 hectares. 56 installations ont produit à elles seules 73 millions de plants issus de cultures tissulaires de différents types, dont 35 millions ont été exportés, réalisant un chiffre d'affaires de plus de 9 millions USD.
Outre l'agriculture de haute technologie, l'agriculture intelligente est considérée comme connaissant « un fort développement à l'échelle des cultures et de l'élevage, aidant les producteurs à mettre en place des données sur des logiciels électroniques pour le microclimat, l'environnement, les facteurs nutritionnels... ». Les statistiques montrent que la province de Lam Dong a mis en œuvre des solutions de développement agricole intelligentes à grande échelle, telles que : 369 hectares utilisant la technologie IoT nationale, 257 hectares utilisant la technologie de production néerlandaise Hortimax Cileme et 6 hectares utilisant la technologie de capteurs taïwanaise. Cela permet aux producteurs de réduire jusqu’à 50 % de l’eau d’irrigation, 20 % des engrais et des pesticides, augmentant ainsi leurs profits de 15 à 20 %. Dans l’agriculture intelligente, Dalat Milk Joint Stock Company et Vietnam Milk Joint Stock Company exploitent des systèmes de traite rotatifs automatiques ; Installer des puces électroniques pour surveiller et soigner 3 700 vaches laitières.
Le Comité populaire de la province de Lam Dong a orienté le développement de l'agriculture de haute technologie et de l'agriculture intelligente vers la création de zones agricoles concentrées. Le Comité populaire de la province de Lam Dong a également reconnu huit zones répondant aux critères de production agricole de haute technologie, représentant une superficie totale de 1 640 hectares et 13 850 vaches laitières réparties dans deux zones d'élevage. La part de la production agricole de haute technologie et de l'agriculture intelligente représente 45 % de la valeur totale de la production végétale. L'application de la technologie IoT représente une valeur annuelle de plus de 2 milliards de VND/ha pour la production maraîchère et de 3 à 5 milliards de VND/ha pour la production floricole… », a ajouté le Département de l'Agriculture de Lam Dong.
Notamment, grâce à des solutions agricoles écologiques et circulaires, les entreprises, les coopératives et les agriculteurs de la province de Lam Dong ont recyclé et servi à la production de plus de 1,6 million de tonnes de déchets agricoles. Les modèles typiques incluent : Dalat Hasfarm Company Limited recycle chaque année 35 000 à 36 000 m3 de sous-produits agricoles de légumes et de fleurs sur plus de 200 hectares dans la commune de Da Ron, district de Don Duong, créant une production d'engrais de 24 000 à 25 000 m3, équivalent à 12 000 à 12 500 tonnes d'engrais ; La coopérative de femmes Don Duong Worm a traité 160 tonnes de compost de vers provenant de déchets agricoles, offrant aux agriculteurs des environs une culture efficace de 14 hectares de diverses cultures. La coopérative a ainsi réalisé un chiffre d'affaires de 1 milliard de VND/1 000 m2 /an.
En 2024, le secteur agricole de Lam Dong intégrera trois solutions : l'agriculture de haute technologie, l'agriculture intelligente et l'agriculture écologique circulaire à grande échelle associée à une chaîne durable, augmentant rapidement la productivité et la qualité des produits. À partir de là, s’efforcer d’atteindre 69 000 hectares d’agriculture de haute technologie, dont 700 hectares d’agriculture intelligente. Parallèlement, l'extension de la solution agricole biologique circulaire avec 1 600 hectares de cultures, 2 000 vaches laitières, 20 000 poules pondeuses...
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