Une tasse de thé noir par jour peut aider à réduire la glycémie et à réduire le risque de diabète.

Les personnes qui boivent du thé noir tous les jours ont un risque 53 % inférieur de développer un prédiabète et un risque 47 % inférieur de développer un diabète de type 2, selon une nouvelle étude présentée lors de la réunion annuelle de l'Association européenne pour l'étude du diabète.

Des recherches montrent que boire régulièrement du thé noir aide à prévenir le diabète - Photo d'illustration

Les personnes qui boivent du thé noir tous les jours ont un risque 53 % inférieur de développer un prédiabète et un risque 47 % inférieur de développer un diabète de type 2, selon une étude présentée lors de la réunion annuelle de l'Association européenne pour l'étude du diabète.

Le prédiabète est une hyperglycémie, le diabète de type 2 est une résistance à l'insuline lorsque le corps a du mal à transformer le sucre en carburant.

« Cette étude montre que dans la population chinoise générale, la consommation régulière de thé, en particulier de thé noir, est associée à un risque réduit de prédiabète et de diabète », a déclaré au magazine Health le co-auteur de l'étude, Tongzhi Wu, PhD, professeur associé à l'Université d'Adélaïde, en Australie, et chercheur associé au Hospital Research Foundation Group.

Wu explique que des études antérieures ont démontré de nombreux avantages liés à la consommation de thé, comme une réduction de l’inflammation et une amélioration de la sensibilité à l’insuline.

De nouvelles recherches se concentrent sur un autre aspect du risque de diabète. « Notre étude montre que cela est associé à une augmentation de l’excrétion urinaire de glucose, ce qui peut également contribuer aux bénéfices pour le contrôle de la glycémie », a déclaré le Dr Wu.

Étant donné que l’étude a utilisé des données recueillies au moyen de questionnaires standardisés auprès d’une communauté, le Dr Wu note que d’autres essais d’intervention sont nécessaires pour confirmer les bienfaits cliniques du thé noir.

Toutefois, les conclusions de la nouvelle étude pourraient facilement être adoptées comme une habitude de vie à faible risque.

Comment le thé noir affecte-t-il la glycémie et le risque de diabète ?

Le mécanisme sous-jacent de l'effet du thé noir sur le risque de diabète peut être lié à une augmentation de l'excrétion urinaire de glucose ainsi qu'à une meilleure sensibilité à l'insuline, explique l'endocrinologue Caroline Messer, MD, à Health .

« Le thé noir peut aider les reins à éliminer le glucose du sang et à le transférer dans l'urine, tout en améliorant la sensibilité à l'insuline dans les muscles et la graisse », ont déclaré les auteurs de l'étude.

Le thé noir, en particulier le thé noir pur, est riche en antioxydants, qui aident à réduire le stress oxydatif et à réduire le risque de développer une maladie chronique.

Une étude de 2018 a démontré les effets de la consommation de thé noir sur la glycémie en donnant aux participants une boisson riche en sucre associée à une dose faible ou élevée de thé noir, ou à un placebo.

Les résultats ont montré que ceux qui buvaient des doses faibles ou élevées de thé noir avaient des taux de sucre dans le sang inférieurs à ceux du groupe placebo.

« Les théaflavines et les théarubigines peuvent réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang », explique le Dr Divya Yogi-Morren, directrice médicale de la division d'endocrinologie, de diabète et de métabolisme du Cleveland Clinic Pituitary Center.

Le thé noir présente de nombreux bienfaits pour la santé, contribuant à réduire le risque de diabète. « Plusieurs études ont montré que les catéchines du thé oolong favorisent la perte de poids et la perte de graisse corporelle », explique le Dr Yogi-Morren. « Il affecte également les bactéries intestinales, favorisant la croissance des bactéries bénéfiques et inhibant les bactéries nocives. »

Le thé noir peut réguler l'excrétion du glucose dans les reins, ce qui signifie que davantage de glucose peut être excrété par le corps, réduisant ainsi le risque d'hyperglycémie et de diabète, explique-t-elle.

Le processus de fermentation unique produit des biocomposés aux effets antioxydants et anti-inflammatoires, qui contribuent à augmenter la sensibilité à l’insuline et les performances des cellules bêta du pancréas.

Le diabète survient en raison d’une diminution de la production d’insuline par le pancréas ou d’une diminution de la sensibilité à l’insuline. À mesure que la production et la sensibilité à l’insuline s’améliorent, le risque de diabète diminue.

Le thé noir peut également renforcer les effets de l’insuline, améliorer la résistance à l’insuline, protéger les cellules bêta du pancréas qui produisent de l’insuline, éliminer les radicaux libres dans le corps et réduire l’inflammation, explique le Dr Yogi-Morren.

Si vous souhaitez ajouter du thé noir à votre garde-manger, Gutierrez recommande de choisir des thés noirs naturels, sans ingrédients artificiels.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer les effets du thé noir sur le risque de diabète, ajouter du thé noir à votre routine reste une entreprise qui en vaut la peine.

« Nos observations soutiennent l’idée d’une consommation régulière de thé, en particulier de thé noir, comme une approche sûre et rentable pour réduire le risque de prédiabète et de diabète », a déclaré le Dr Wu.

Source : https://tuoitre.vn/mot-coc-tra-den-moi-ngay-co-the-giup-giam-duong-trong-mau-va-giam-nguy-co-mac-tieu-duong-20241215081430348.htm