Un agriculteur de Lam Dong cultive du durian sur un terrain en pente. L'arbre porte des fruits tôt, mais il y a tellement de fruits qui pendent comme celui-ci.

M. Triek Krang, un agriculteur du village 2 de la commune de Lieng S'rong, attend de récolter les premiers durians de la saison. En tant que l’un des rares agriculteurs du village 2 dont le jardin a commencé à produire des fruits, M. Triek Krang est très enthousiasmé par l’avenir des durians.

M. Triek Krang a déclaré que les 3 hectares de terres de sa famille étaient très escarpés et servaient à cultiver des caféiers. Cependant, le terrain est en pente et le café est difficile à entretenir, donc la productivité n'est pas élevée. C'est pourquoi, après avoir appris des agriculteurs et des jardins de durians voisins, M. Triek Krang a décidé en 2019 de planter et de cultiver du durian dans sa plantation de café.

Le terrain étant ici si escarpé, les soins et les déplacements sont vraiment difficiles pour sa famille. Porter un sac d’engrais jusqu’au sommet pour fertiliser le café et le durian demande également beaucoup d’efforts. Cependant, ce sont encore principalement les membres de la famille qui s’efforcent de prendre soin du jardin.

Bien que les terrains en pente rendent difficile l'entretien du durian, la culture du durian sur un terrain en pente présente également des avantages, a estimé M. Triek Krang. Lorsqu'ils cultivent du durian, les agriculteurs craignent surtout que les racines ne soient gorgées d'eau, ce qui provoquerait des maladies. Lorsqu'il est planté sur un terrain en pente, en raison d'une forte stratification, le sol est facilement drainé, ce qui fait que l'arbre a moins de concurrence pour la lumière et des racines fortes. Grâce à cela, son jardin de durians est sain et nécessite très peu de pesticides.

M. Triek Krang a partagé : « Le durian est une plante très difficile à cultiver. Personnellement, je trouve cela difficile à cause de la technique complexe, qui nécessite une quantité adéquate d'engrais organique et d'engrais potassique, ainsi qu'une fertilisation et une application appropriées. Par exemple, lorsque le jardin de durians porte des fruits, il suffit que l'arbre produise quelques nouvelles pousses pour que tous les fruits tombent. J'ai appris des jardins voisins à pulvériser de l'engrais potassique à forte concentration pour brûler les pousses et concentrer les nutriments sur les fruits. Sans prudence ou sans comprendre la technique, les producteurs de durians n'auront aucun revenu. »

M. Triek Krang, un cultivateur de durians sur un terrain en pente dans la commune de Lieng S'rong, district de Dam Rong ( Lam Dong ), à côté de son jardin de durians se préparant à récolter les fruits.

M. Triek Krang a également admis que l'investissement pour un arbre de durian est très élevé, de 2 à 3 millions de VND par arbre, de la plantation à la récolte. En plus du long temps d’attente, la culture du durian est toujours très difficile pour les agriculteurs, en particulier ceux qui ont de mauvaises conditions économiques et vivent dans des zones reculées comme sa famille. Pour résoudre le problème, M. Triek Krang a emprunté des capitaux à la banque pour investir dans le jardin de durians. Heureusement, au cours de la saison du durian 2024, la famille de M. Triek Krang a récolté une récolte abondante de fruits.

Il a déclaré que cette récolte a donné 180 arbres fruitiers. Les commerçants sont venus acheter, compter et déterminer que 2 000 fruits répondaient aux normes de première qualité, pesant environ 6 tonnes. Il a également fourni le prix, les commerçants ont fixé le prix à 78 000 VND/kg. Il a dit avec joie qu'avec ce prix, même si c'était le premier durian de la saison, il voyait toujours l'efficacité du jardin de durians.

M. Triek Krang est également un agriculteur sensible au marché. Lui et toute la région du durian de Dam Rong construisent des indications géographiques et une image de marque pour le durian. Son jardin lui-même met en œuvre le code de la zone de culture, répondant au processus de culture sûr du secteur agricole afin que le durian réponde aux normes d'exportation. Il a déclaré que les responsables du secteur agricole avaient instruit la famille sur la bonne technique de pulvérisation, en utilisant les bons pesticides et en contrôlant strictement les types d'engrais pour garantir que la qualité du durian soit parfumée, sucrée et exempte de résidus interdits.

Suivant l'exemple de M. Triek Krang, les habitants du hameau 2 de la commune de Lieng S'rong pratiquent également activement la culture intercalaire du durian dans leurs zones de culture du café. M. Triek Krang a commenté que la culture intercalaire du durian avec le café, pendant la phase de construction du durian, nécessite toujours des investissements et des soins, mais les caféiers aideront les agriculteurs à avoir un revenu stable chaque année.

Il a également estimé que pour les agriculteurs ayant des conditions, les terrains en pente constituent un avantage. En plus du fait que les terrains en pente aident les durians à être en bonne santé et moins malades, les terrains en pente n'ont besoin que d'investir dans un bassin d'irrigation au-dessus, puis d'installer un système de tuyaux et de vannes d'irrigation pour avoir un système d'irrigation automatique complet à faible coût, sans utiliser de pompe. À long terme, investir dans des réservoirs et des systèmes de canalisations aidera les jardins de durians à irriguer de manière proactive et à économiser beaucoup de coûts.

M. Ko Sa K'Rim, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Lieng S'rong, a estimé que la famille de M. Triek K'Rang est un agriculteur très audacieux dans le changement de la structure des cultures. La commune de Lieng S'rong possède une terre principalement très escarpée, c'est pourquoi la famille de M. Triek Krang a eu l'audace d'abattre quelques caféiers et de planter du durian Thai Monthon. En 2024, M. Triek Krang a eu sa première récolte de 6 tonnes. C'est un très bon signal pour les agriculteurs de la région reculée de Lieng S'rong, aidant les gens à investir et à cultiver avec audace la terre. La commune de Lieng S'rong mobilise également activement les producteurs de durian pour établir des codes de zone de culture, construire la marque de durian Dam Rong et développer des produits OCOP pour amener le durian loin et partout.

Source : https://danviet.vn/mot-ong-nong-lam-dong-trong-sau-rieng-tren-dat-doc-cay-ra-trai-boi-ma-qua-treo-nhieu-the-nay-day-20240729164819435.htm