(Baohatinh.vn) - Ces jours-ci, de nombreux apiculteurs de la commune montagneuse de Vu Quang (province de Ha Tinh) ont commencé à s'occuper de diviser leurs colonies, de vérifier la qualité de leur miel et de récolter plus tôt.
Báo Hà Tĩnh•17/03/2026
La commune de Vu Quang présente de nombreux atouts pour le développement de l'apiculture et la production de miel. Grâce aux investissements dans les technologies et à l'expansion des exploitations, l'apiculture locale connaît un essor important, générant des revenus considérables pour la population. La principale saison de la récolte du miel bat actuellement son plein. Les ruches sont placées en lisière de forêt, dans les jardins des maisons – des endroits riches en fleurs où les abeilles peuvent butiner le nectar. M. Nguyen Van Trieu (commune de Vu Quang) a déclaré : « Lorsque de nombreuses espèces d'abeilles commencent à fleurir, c'est aussi le moment où ma famille s'active pour diviser les colonies, vérifier les rayons et récolter le miel plus tôt. Chaque ruche de notre famille est en période de récolte et devrait produire 15 à 20 litres de miel, soit l'équivalent d'environ 3 à 4 millions de dongs. »
Selon les informations disponibles, la commune de Vu Quang compte actuellement plus de 800 foyers apicoles possédant plus de 5 000 colonies. Le prix actuel du miel varie de…À 200-250 mille VND le litre, cela crée une source de revenus stable pour les apiculteurs de la région.
Grâce à la valorisation de la marque, le marché et les prix du miel de la commune de Vu Quang sont restés stables. Actuellement, la coopérative apicole et agricole de Vu Quang fonctionne selon ce modèle.Elle compte plus de 400 membres, dont beaucoup ont développé des produits OCOP tels que le miel de Trieu Thu, le miel d'An Phu, etc.
Mme Pham Thi Thu, propriétaire de l'établissement de production de miel Trieu Thu (Union coopérative des services apicoles et agricoles de Vu Quang), a déclaré : « En ce moment, les apiculteurs sont occupés par l'inspection régulière des ruches afin de choisir le moment approprié pour diviser la ruche, récolter le miel et le mettre en bouteille pour le marché. »Avec une centaine de ruches, notre exploitation prévoit de récolter environ 200 litres de miel commercial, générant un revenu d'environ 40 à 50 millions de VND.
Le miel scintillant, fruit du labeur des abeilles et des soins attentifs des apiculteurs, est ce que ces derniers attendent avec impatience à l'approche d'une nouvelle saison apicole prometteuse.
Les produits apicoles de Vu Quang sont de plus en plus appréciés et utilisés par les consommateurs. Cela permet aux populations locales de stabiliser leur production, d'accroître progressivement leurs revenus et de développer leurs atouts. Cela encourage également les apiculteurs à poursuivre l'expansion de leurs colonies et à produire un miel d'une qualité et d'un goût exceptionnels.
En 2025, en raison de conditions météorologiques défavorables et de catastrophes naturelles, la production de miel dans la commune a fortement diminué. Cette année, bien que la nouvelle saison vienne de commencer, de nombreux apiculteurs ont déjà obtenu des rendements assez élevés, de l'ordre de 12 à 20 litres par ruche. Ces derniers temps, les autorités locales ont mis en œuvre plusieurs mesures pour soutenir le développement de l'apiculture, telles que des formations techniques et des aides financières. Par ailleurs, nous avons également travaillé en étroite collaboration avec les apiculteurs pour valoriser leurs produits, notamment en facilitant leur accès aux marchés et en soutenant le développement des produits issus de l'initiative « Une commune, un produit ».
M. To Minh Hoai - Vice-président du Comité populaire de la commune de Vu Quang
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