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Saison des kakis mûrs dans le village Mong de Nghe An

Việt NamViệt Nam14/12/2023

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Depuis deux mois, le village de l'ethnie Mong, dans la commune de Tay Son (district de Ky Son), s'illumine de la couleur rouge des plaqueminiers mûrs. Photo : Dao Tho
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À l'arrivée de l'hiver, les plaqueminers perdent toutes leurs feuilles, ne laissant que des grappes de fruits accrochées aux branches, créant une beauté rare. Photo : Dao Tho
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Des kakis rouges mûrs ornent les toits traditionnels en samu des Hôms. Photo : Dao Tho
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Sur les sentiers menant au village de Huoi Giang 1, les kakis plantés de part et d'autre de la route sont également mûrs. Photo : Dao Tho
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Selon les habitants, ce type de kaki doit être mûr et tendre pour être comestible et a peu de valeur économique . Ils n'en choisissent donc que quelques-uns mûrs pour les offrir ou les déguster à la maison. Photo : Dao Tho
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« À chaque saison des kakis, je vais à Tay Son pour m'amuser, principalement pour cueillir des kakis et les exposer dans mon jardin en guise de décoration, et pour offrir des fruits mûrs à ma famille et à mes amis », explique M. Nguyen Thac Dong, un touriste originaire de la commune de Huu Kiem (district de Ky Son). Photo : Dao Tho
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Les kakis mûrs sont également un plat préféré des enfants Mong des hautes terres de Nghe An. Photo : Dao Tho
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De nombreux touristes étrangers viennent à Tay Son cette saison, principalement pour chasser les nuages, admirer les pêchers en fleurs et revêtir des costumes mong pour observer les plaqueminers chargés de fruits. Photo : Dao Tho

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