Le Programme national « Une commune, un produit » (OCOP) est mis en œuvre à l'échelle nationale depuis 2018. Il vise à développer des produits agricoles, non agricoles et de services avantageux dans chaque localité, conformément à la chaîne de valeur mise en œuvre par les secteurs économiques privés et collectifs, afin d'accroître les revenus des populations, notamment en milieu rural. Comme dans d'autres localités de la province, le programme OCOP a rencontré un vif succès auprès des habitants du district de Thanh Thuy.
Les produits à base de miel OCOP de la coopérative de miel Thanh Thuy ont des designs adaptés aux goûts des consommateurs.
En 2022, le miel Tu Vu, produit par la coopérative apicole Thanh Thuy, a été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles. Fondée en 2020, la coopérative apicole Thanh Thuy compte 10 membres et compte actuellement environ 2 500 ruches, collectant environ 20 000 litres de miel par an. M. Le Dinh Thanh, directeur de la coopérative, située dans la zone 2 de la commune de Tu Vu, possède 500 ruches et, après déduction des dépenses, sa famille gagne environ 500 millions de VND par an. Afin d'améliorer la qualité de ses produits apicoles, M. Thanh a investi près de 200 millions de VND en 2022 dans l'achat d'une machine à abaisser le miel (séparant l'eau du miel brut). Après abaissement, le miel est plus pur, se conserve plus longtemps et ne se décolore pas.
Après quatre ans de mise en œuvre du programme OCOP, le district de Thanh Thuy compte désormais dix produits OCOP quatre étoiles et quinze produits trois étoiles. En 2024, six nouveaux produits participeront à l'évaluation trois et quatre étoiles, dont deux sont proposés pour une nouvelle reconnaissance.
Français Le camarade Nguyen Minh Tan - Vice-président du Comité populaire du district de Thanh Thuy a déclaré : Le district promeut des activités pour promouvoir et présenter les produits sous de nombreuses formes telles que : l'application d'information, le commerce électronique, la vente en ligne, le déploiement de points d'exposition et l'encouragement des sujets OCOP à participer à des activités de liaison des forums reliant l'offre et la demande, la connexion du commerce des produits OCOP et des produits agricoles, la participation à des activités reliant les programmes, les visites pour amener les touristes à visiter, faire des achats dans les magasins vendant et présentant les produits OCOP, les restaurants, les hôtels et découvrir la réalité des installations de production des produits OCOP. Cela contribue à connecter l'offre et la demande entre les sujets avec les produits OCOP et les centres commerciaux et les entreprises, les clients à l'intérieur et à l'extérieur de la province.
Thuy Hang
Source : https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm
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