« Il n'y a jamais eu de meilleure récolte que cette année. »
En seulement deux jours, la famille de Mme Le Thi Tham, du hameau de Tan Thuong, commune de Hau Thanh, province de Yen Thanh, a récolté 5 sao de riz cultivé avec les variétés Thai Xuyen 111 et ND502. « Le riz est en fleurs, les grains sont gros et lourds, la récolte de printemps n'a jamais été aussi bonne que cette année, le rendement atteint près de 4 quintaux par sao », a déclaré Mme Tham avec joie.
Les années précédentes, malgré des soins attentifs, les rizières familiales ne produisaient qu'environ 3 quintaux par sao au maximum. De plus, cette année, le riz de printemps est peu touché par les ravageurs et les maladies, et l'utilisation de pesticides est quasiment inutile ; les coûts ont donc considérablement diminué et la valeur ajoutée augmentée.
Yen Thanh, l'une des localités de la province où la récolte de printemps a été la plus précoce, a vu ses rizières récoltées dès le 20 mai. Selon M. Le Van Hong, chef du Département de l'agriculture et du développement rural, le rendement de cette année a atteint près de 75 quintaux par hectare (contre 73,03 quintaux par hectare en 2023).
Non seulement la récolte est bonne, mais le prix du riz est également très avantageux. Le riz frais est acheté directement au champ à un prix de 680 000 à 750 000 VND/quintal selon la variété, et même le riz Thai Xuyen 111 atteint 800 000 VND/quintal. « Dans tout le district, 3 700 hectares de rizières sont cultivés en association entre agriculteurs, coopératives et entreprises, avec un rendement de 76 à 77 quintaux/sao. Le riz frais est acheté directement au champ. Non seulement dans les zones concernées, mais aussi dans d'autres régions, on recherche activement du riz frais ; la demande est forte », a déclaré M. Le Van Hong.
Dans près de 3 000 hectares de zones basses, le calendrier des cultures a été avancé de 10 jours, et les autres régions l'ont également scrupuleusement respecté. Ainsi, la production de riz de printemps à Yen Thanh a été protégée des intempéries dès le début de la saison. Malgré le froid intense du début de saison, les plants de riz ont bien poussé et n'ont pas été endommagés. Pendant la formation des panicules et la floraison, l'absence de froid et de nuages a favorisé une bonne pollinisation, garantissant des rendements élevés. Enfin, même lors des orages de fin de saison, la récolte du riz de printemps a été relativement épargnée grâce à sa précocité.
L'utilisation de variétés améliorées, couvrant plus de 70 % des surfaces cultivées avec des variétés de riz de qualité supérieure telles que Bac Thom et TBR225, a permis d'accroître la productivité, le rendement et la valeur ajoutée de la production. L'ensemble du district bénéficie d'une mécanisation synchronisée sur 6 500 hectares, depuis la préparation des sols et la récolte jusqu'à l'épandage de pesticides par drones. Plus de 4 000 hectares sont plantés mécaniquement à partir de plants en barquettes fournis par les coopératives de Tho Thanh, Lien Thanh, Nam Thanh, Trung Thanh et Minh Thanh, assurant ainsi une production intégrée. De nombreux modèles de riziculture biologique et de riziculture IPHM (Integrated Rice Management Health) sont mis en œuvre afin de limiter l'utilisation de pesticides.
Depuis le 10 mai, la famille de M. Pham Van Khai, dans la commune de Hung Linh, district de Hung Nguyen, a commencé la récolte du riz de printemps. Le rendement de ses cinq sao de riz a dépassé les 3 quintaux par sao, un chiffre supérieur à celui de la récolte de printemps 2023 (2,8 quintaux par sao). « Cette année, les conditions météorologiques sont plus favorables, avec moins de ravageurs et de maladies », a déclaré M. Khai. À ce jour, près de 4 700 hectares sur 5 100 ont été récoltés à Hung Nguyen. M. Le Viet Hung, directeur adjoint du Centre de services agricoles du district, a indiqué que le rendement est supérieur à celui de la récolte de printemps de l'année dernière, estimé entre 68 et 70 quintaux par sao. Outre cette hausse de productivité, la valeur ajoutée de la récolte de printemps de Hung Nguyen est également très élevée, avec plus de 70 % des surfaces cultivées en variétés de riz de haute qualité, telles que Bac Thinh, AC5 et HD11, actuellement en cours de conversion par les communes.
Grâce à un soutien financier judicieux et à une gestion efficace, et grâce à un leadership fort, la région de Hung Nguyen a aménagé, pour la récolte de printemps, 42 grandes rizières modèles d'une superficie d'environ 1 000 hectares, représentant près de 20 % des surfaces rizicoles du district. Ces rizières bénéficient d'un processus de production synchrone et unifié, d'une productivité élevée et d'une qualité constante, contrairement aux productions non intégrées, avec un approvisionnement garanti. La production est réalisée selon les méthodes avancées ICM et SRI, ainsi que selon des programmes d'amélioration de la riziculture adaptés au changement climatique. En particulier, la production de riz avec compensation carbone a débuté dans la commune de Chau Nhan.
Pour la seule culture de printemps, plus de 60 sessions de formation aux techniques de production et à la lutte antiparasitaire ont été organisées à destination des agriculteurs. Le district a alloué un budget pour aider les agriculteurs à couvrir les jeunes plants de plastique afin de les protéger du froid dès le début de la culture. Grâce à cette mesure, plus de 80 % des surfaces cultivées ont été protégées. Concernant les zones de semis direct, Hung Nguyen a axé ses efforts sur la sensibilisation et a conseillé aux agriculteurs de respecter scrupuleusement le calendrier des cultures. Grâce à ces conseils, ils ont pu largement éviter et surmonter les conditions météorologiques défavorables et les épisodes de froid intense en début de culture.
La récolte de printemps a été un succès total.
La récolte de printemps de cette année à Nghệ An a été globalement assez bonne. Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, d'après les évaluations réalisées sur le terrain, le rendement du riz est estimé à environ 69,15 quintaux par hectare, un record absolu.
Les conditions météorologiques de cette année sont relativement favorables ; le début de saison est froid, mais modérément froid, et chaque épisode de froid est de courte durée, ce qui permet aux plants de riz de se rétablir, de croître et de se développer de manière très homogène. Ce succès est également dû à une gestion rigoureuse du calendrier cultural, à la prévention des ravageurs et des maladies, ainsi qu'à une régulation optimale de l'irrigation au service des rizières.
Bien que cela soit également une condition favorable au développement des ravageurs, grâce à une prévision et une prévention opportunes, Nghe An a très bien contrôlé et prévenu les ravageurs, en particulier la pyriculariose du riz, dès le début et le milieu de la saison, notamment au stade de la floraison du riz, limitant ainsi l'impact sur la productivité.
Cette année, notamment pour la culture de printemps, les collectivités locales et les agriculteurs ont scrupuleusement respecté le calendrier agricole établi par le ministère de l'Agriculture. Grâce à ce respect, ils ont pu éviter les aléas climatiques lors des phases cruciales du développement du riz, telles que les semis, l'épiaison et la floraison. Malgré une pénurie d'eau localisée nécessitant des mesures d'urgence, notamment le lâcher d'eau des réservoirs hydroélectriques, l'alternance des pluies a permis de maintenir une ressource hydrique suffisante pour répondre aux besoins de production.
De nouvelles variétés à haut rendement et de bonne qualité sont de plus en plus introduites, contribuant à accroître la productivité et la production, ainsi que la valeur de la production, ce qui procure des revenus élevés aux agriculteurs.
À ce jour, près de 70 000 hectares de riz de printemps ont été récoltés dans la province de Nghệ An. Les autorités locales continuent de profiter des conditions météorologiques favorables pour récolter rapidement le riz de printemps sur les rizières arrivées à maturité, afin de respecter le calendrier de production été-automne. Dans les zones déjà récoltées, les agriculteurs se rendent d'urgence aux champs pour produire le riz d'été-automne, selon le principe « le plus tôt sera le mieux », notamment dans les zones basses inondées en fin de saison.
Source
Comment (0)