Une variété de pamplemousse précieuse qui existe depuis plus de 60 ans.
Après le passage du typhon Yagi en 2024, les vergers de pomelos de la commune de Ha Dong ont été gravement endommagés, mais les habitants les ont rapidement replantés. Heureusement, les vergers restants ont produit cette année davantage de fruits que les années précédentes.
La famille de Mme Nguyen Thi Thom, du village de Lap Le, est l'une des rares à avoir préservé la culture du pomelo. Cette année, elle prévoit une récolte d'environ 7 000 pomelos, soit 2 000 de plus que l'an dernier. Mme Thom explique : « Grâce au terrain et au sol alluvial fertile situé le long de la rivière Thai Binh , les conditions sont idéales pour la culture du pomelo. Ma famille bénéficie également d'un savoir-faire ancestral ; nous prenons donc grand soin de nos pomelos, de la floraison à la pollinisation, pour obtenir les résultats que nous connaissons aujourd'hui. »
Par ailleurs, la famille de Mme Nguyen Thi Tam, du village de Tien Kieu, possède environ 8 sao (environ 8 hectares) et a récolté cette année près de 5 000 pamplemousses. Mme Tam a confié : « Cette année, la récolte est inférieure aux années précédentes en raison des dégâts causés par la tempête de l’an dernier. J’espère que le prix des pamplemousses sera plus élevé cette année. »
D'après les habitants, la variété de pamplemousse pêche est cultivée depuis plus de 60 ans et a largement contribué au développement économique et à l'amélioration des conditions de vie. Grâce à ses faibles pépins, sa saveur sucrée, ses quartiers couleur pêche, son arôme léger caractéristique et son rendement élevé, cette variété s'est rapidement répandue dans toute la commune.
De nombreux ménages ont abattu des arbres sans valeur et se sont tournés vers la culture du pamplemousse. Selon des estimations préliminaires, la superficie des anciens et nouveaux vergers de pamplemoussiers est d'environ 130 hectares, la plus grande superficie se trouvant toujours dans le village de Lap Le avec environ 90 hectares.
Pour développer cette variété de pamplemousse, la localité a aménagé trois zones de production concentrée d'une superficie totale de 80 hectares, dont 40 hectares sont certifiés VietGAP et 15 hectares GlobalGAP. La route d'accès aux vergers est également bétonnée et élargie, facilitant ainsi la récolte et le transport.
La portée de la marque est considérable.
Le pamplemousse Lap Le répond aux normes OCOP 3 étoiles et est reconnu comme produit typique de la commune de Thanh Hong, aujourd'hui commune de Ha Dong. En 2022, ce produit agricole sera évalué en vue de son exportation vers les États-Unis lorsque 15 hectares répondront aux normes GlobalGAP.
D'après de nombreux habitants, l'entretien des pamplemoussiers est plus simple que celui de nombreuses autres variétés d'arbres. « Hormis les catastrophes naturelles inévitables, les pamplemoussiers sont généralement très robustes et peu sujets aux parasites et aux maladies. Plus un pamplemoussier est âgé, plus il produit de fruits », a déclaré M. Ngo Ba Huong, directeur de la coopérative de services agricoles Thanh Hong (commune de Ha Dong).
Suite à la fusion des niveaux communal et provincial, le pamplemousse pêche est devenu une spécialité de Ha Dong (Hai Phong). Désormais consommé non seulement dans la région, ce pamplemousse pêche de Ha Dong est également exporté par les commerçants vers de nombreuses provinces et villes. Par conséquent, les habitants de Ha Dong sont de plus en plus soucieux de préserver cette appellation, et certains ménages participent même au programme de culture VietGAP, privilégiant des techniques de culture sûres pour garantir la qualité des fruits.
Chaque automne, aux alentours de la pleine lune d'août, les jardins du village de Lap Le se parent d'un jaune éclatant sous le poids des pamplemousses. C'est l'occasion pour de nombreux touristes de s'y rendre. Des commerçants venus du centre-ville de Hai Phong et de Quang Ninh viennent également s'approvisionner dans les jardins. La récolte des pamplemousses aura lieu dans une quinzaine de jours, mais beaucoup ont déjà réservé des parcelles entières.
Mme Nguyen Thi Ha, commerçante, a déclaré : « Il y a presque un mois, je suis allée visiter le verger et j’ai commandé des pamplemousses. Dans une quinzaine de jours, je les récolterai et les apporterai aux marchés de gros pour les vendre. Les clients de nombreux endroits apprécient beaucoup le pamplemousse pêche car cette variété a une saveur locale prononcée, contrairement à d’autres pamplemousses hybrides. »
M. Nguyen Van Khanh, chef du département économique de la commune de Ha Dong, a déclaré qu'en moyenne, la récolte annuelle de pamplemousses pêches à Ha Dong s'élève à environ 2 200 tonnes, générant un bénéfice d'environ 20 milliards de dongs pour les agriculteurs. Les autorités locales encouragent le développement de l'économie maraîchère, notamment par la commercialisation de produits dérivés, la création de marques et l'expansion des marchés de consommation. La culture du pamplemousse pêche de Ha Dong est non seulement source de revenus, mais elle offre également des perspectives pour le développement de l'écotourisme horticole, contribuant ainsi à la diversification des produits agricoles de la ville de Hai Phong.
MINH NGUYENSource : https://baohaiphong.vn/dac-san-buoi-dao-tren-vung-dat-ha-dong-520559.html
Comment (0)