Non seulement Mon voisin Totoro, le Studio Ghibli est célèbre pour les plus belles scènes de cuisine à l'écran - Photo : Studio Ghibli
Désormais, les fans de Ghibli peuvent recréer les plats rustiques et délicieux du film d'animation Mon voisin Totoro directement dans leur propre cuisine, grâce à un nouveau livre de cuisine publié par le Studio Ghibli.
Ce livre de 64 pages est présenté de manière vivante, avec des illustrations attrayantes et des instructions détaillées étape par étape. Que vous soyez adulte ou enfant, que vous soyez déjà familier avec la cuisine ou débutant, les instructions du livre de recettes de Mon voisin Totoro sont faciles à suivre.
L'essence culinaire de Ghibli dans les pages des livres
Il s'agit du dernier volet de la série Ghibli's Dining Table , une série qui a fait sensation avec les livres de cuisine des films Kiki's Delivery Service (1989) et Castle in the Sky (1986), tous deux des œuvres du réalisateur Hayao Miyazaki - co-fondateur du Studio Ghibli.
Couverture de Mon voisin Totoro : Le livre de cuisine officiel - Photo : Ghibli
Mon voisin Totoro est l'un des classiques qui ont fait la renommée de Ghibli. Situé dans la paisible campagne de Sayama, au Japon, le film raconte l'histoire simple mais touchante de deux sœurs, Satsuki et Mei, leur père dévoué et leur grand-mère bienveillante.
Lorsqu'elles déménagent à la campagne pour se rapprocher de l'hôpital afin de prendre soin de leur mère, les deux sœurs rencontrent accidentellement la créature magique Totoro - l'esprit gardien de la forêt - et commencent une série de jours pleins de miracles et d'amour.
Cet esprit rustique et familier est clairement présent dans chaque plat qui apparaît dans le film - et maintenant, il est inclus dans un livre avec des recettes complètes pour que vous puissiez le préparer vous-même.
L'une des recettes les plus remarquables est le « Ohagi de grand-mère » , un gâteau de riz traditionnel fourré de pâte de haricots rouges, garni de poudre de haricots grillés et de sésame noir.
Livre sur la façon de décorer des boîtes à lunch comme le Bento de Satsuki dans le film - Photo : Studio Ghibli
De plus, le livre contient également un chapitre séparé sur la façon de choisir et de préparer des légumes frais tels que les concombres, le maïs, les aubergines et les haricots verts - inspirés du potager de grand-mère.
Le déjeuner familier « Satsuki's Bento » est également recréé dans le livre avec du riz blanc, du poisson grillé, des flocons de poisson séché et des prunes marinées - simple mais sophistiqué, exprimant l'esprit de la cuisine japonaise traditionnelle.
Pour ceux qui aiment les sucreries, le livre propose également de mignons desserts tels que les bonbons au caramel « Moving Day » - le goûter de Satsuki et Mei lorsqu'ils sont retournés dans leur ville natale, ou les « gâteaux de pommes de terre en forme de gland » et les beignets au charbon de bois - inspirés des créatures mignonnes du film.
Compilation de scènes culinaires dans les animations Ghibli
Plus qu'un simple livre de cuisine, Mon voisin Totoro : Le livre de cuisine officiel est un voyage émotionnel qui ramène les lecteurs dans le monde doux et magique de Ghibli.
L'amour de la famille, de la nature et de l'enfance transparaît dans chaque recette et chaque photo, créant une expérience chaleureuse et intime. Chaque page est comme un morceau d'enfance, une invitation à ralentir et à savourer chaque instant simple du quotidien.
Alors que le marché de l'anime continue de se développer, des produits dérivés comme les livres de cuisine Ghibli montrent comment les œuvres d'animation classiques peuvent transcender l'écran, diffusant l'inspiration dans les domaines culinaire et du style de vie.
Source : https://tuoitre.vn/nau-an-dep-mat-nhu-studio-ghibli-chuyen-nho-20250424144141925.htm
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