Dimanche, plus de 50 élèves du Happy Sky English Center ont été emmenés par leurs professeurs au 80, rue Nguyen Chi Thanh, commune de Cam Ha, pour expérimenter la plantation d'arbres à kumquat et découvrir le métier traditionnel du célèbre village de culture de kumquat de Cam Ha dans la région centrale.
Il s'agit du « Modèle de tourisme communautaire dans le village traditionnel de culture du kumquat » du groupe d'auteurs Nguyen Thi Phuc et Phan Thi Ngoc Quy, commune de Cam Ha, ville de Hoi An, qui vient d'être reconnu par le Comité populaire provincial et annoncé comme le troisième lauréat du prix des idées et projets de startups créatives en 2024. Nguyen Thi Phuc est également propriétaire du projet de startup Phuc Nguyen Rose avec des dizaines de produits à base de thé à la rose.
« Phuc Nguyen Rose a démarré son activité avec des produits à base de rose, mais en chemin, j'ai appris que les kumquats étaient originaires de ma ville natale. J'ai donc organisé un circuit communautaire pour cultiver des kumquats et des produits à base de kumquat. C'est un produit bon pour la santé qui contribue à la stabilité de la production des agriculteurs », a déclaré Nguyen Thi Phuc.
À Hoi An, de nombreuses personnes connaissent la marque Hoa Man Vy - cosmétiques naturels faits à la main en raison de sa gamme de produits biologiques, des produits biologiques sans danger pour la santé et respectueux de l'environnement.
En 2019, le projet de Man Vy « Utiliser le marc de café pour fabriquer des cosmétiques naturels » a reçu le Certificat d'Idée de Projet de Startup Créative au niveau provincial. En 2022, le projet « Levure d'Ail Noir » a été récompensé par le Comité Populaire Provincial et a remporté le Troisième Prix des Idées et Projets de Startup Créatifs de la province.
M. Le Ngoc Thuan, président de l'Association pour l'innovation et les startups de la ville de Hoi An, a déclaré que Hoi An s'efforce de bâtir une ville écologique, culturelle et touristique. Les startups s'orientent vers un développement commun, où l'écotourisme est un produit durable et apprécié par de nombreux touristes. Il s'agit d'une caractéristique unique de l'écosystème des startups de Hoi An.
En conséquence, des dizaines de modèles pilotes de tourisme vert ont été mis en œuvre avec succès à Hoi An ; plus de 60 entreprises ont signé un engagement zéro déchet, s'efforçant d'avoir au moins 70 à 100 unités certifiées avec le label Tourisme Vert d'ici 2025.
De plus, en 2023, Hoi An comptera 18 produits répondant aux normes OCOP, dont beaucoup sont classés 3 à 4 étoiles et la plupart sont développés sur la base de la nature et des valeurs indigènes.
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