Si vous avez peur du sucre, vous pouvez boire du café de cette façon.

La bonne nouvelle, c'est que de nouvelles recherches publiées dans la revue médicale BMC Medicine montrent qu'il est possible de remplacer le lait de vache par un autre type de lait : cela permet non seulement d'améliorer la tension artérielle et le cholestérol, mais aussi de réduire l'inflammation et de prévenir les maladies chroniques, selon le Daily Mail.

Selon des scientifiques canadiens, le lait de soja est l'alternative parfaite au lait de vache.

Si vous évitez les sucreries ou si vous souffrez d'hypertension ou d'hypercholestérolémie, vous hésiterez peut-être à ajouter du lait concentré sucré à votre tasse de café.

Des chercheurs de l'Université de Toronto (Canada) ont étudié les effets sur la santé du remplacement du lait de vache par du lait de soja en analysant 17 essais, incluant plus de 500 participants.

Chaque essai a duré en moyenne quatre semaines et les participants ont consommé en moyenne 500 ml de lait de vache ou de lait de soja par jour. Ils pouvaient le boire nature ou le mélanger à du thé ou du café.

Les résultats ont montré que, dans toutes les études, le remplacement du lait de vache par du lait de soja contribuait à réduire à la fois le taux de cholestérol et la pression artérielle, ainsi que les marqueurs de l'inflammation, selon le Daily Mail.

Le lait de soja peut contribuer à faire baisser le taux de cholestérol et l'hypertension artérielle.

Les auteurs de l'étude notent qu'en moyenne, la teneur totale en sucre des produits à base de lait de soja est environ 60 % inférieure à celle du lait de vache.

Les recherches suggèrent que remplacer le lait de vache par du lait de soja pourrait avoir des effets bénéfiques sur les lipides sanguins, la pression artérielle et l'inflammation, selon les chercheurs.

En particulier, le fait de mélanger du lait de soja au thé ou au café au lieu de lait concentré sucré ou de lait frais amplifie les bienfaits mentionnés ci-dessus.

Source : https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm