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La fabrication d'encens, un métier traditionnel du peuple Nung An à Phja Thap

Việt NamViệt Nam27/08/2024


Le village de Phja Thap, spécialisé dans l'encens, est situé dans la commune de Phuc Sen, district de Quang Hoa, province de Cao Bang . Ce village artisanal traditionnel possède une histoire de plus de 100 ans. Grâce à cette longue tradition, il est devenu un symbole culturel emblématique du peuple Nung An, un groupe ethnique local de la province de Cao Bang.

Rejoignez Vietnam.vn pour une visite du village d'encens de Phja Thap et découvrez le processus de fabrication de l'encens par le peuple Nung An à travers la série de photos « Fabrication d'encens par le peuple Nung An à Phja Thap » de l'auteur Truong Hoai Nam. Ces photos ont été prises par l'auteur dans le village de fabrication d'encens de Cao Bang. L'encens de Phja Thap est un produit entièrement naturel, issu de la région montagneuse calcaire. Le peuple Nung An utilise le bois de mai, également appelé « may muoi » en langue tay, pour fabriquer les bâtonnets d'encens. Cette série de photos a été soumise par l'auteur au concours photo et vidéo « Happy Vietnam » organisé par le ministère de l'Information et des Communications .

La particularité de l'encens Phia Thap réside dans son processus de fabrication entièrement artisanal, sans aucun produit chimique. Son ingrédient principal est constitué des feuilles de l'arbre « bầu Hát », cueillies en forêt.

D'après les habitants, seuls les arbres des forêts naturelles peuvent dégager le parfum le plus caractéristique. Après la récolte, les feuilles du bầu Hát sont séchées, broyées et mélangées à de la sciure de bois résineux sélectionnée pour obtenir le meilleur parfum de combustion.

La fabrication de l'encens Phja Thap a lieu dans la commune de Phuc Sen, district de Quang Hoa, province de Cao Bang. Cet encens est entièrement composé de matières premières naturelles, comme l'écorce et les feuilles d'arbres, provenant de la région montagneuse et rocheuse de Cao Bang.

Pour fabriquer des bâtonnets d'encens, il faut d'abord se rendre en forêt pour trouver et cueillir les feuilles du Bau Hat, un arbre qui pousse naturellement sur les falaises. Ces feuilles servent à fabriquer la colle, un ingrédient indispensable à la fabrication de l'encens. Elles sont ensuite séchées pendant trois jours environ, puis broyées pour obtenir la colle. Pendant ce temps, on confectionne les bâtonnets d'encens.

Ensuite, le peuple Nung An fabrique souvent des bâtonnets d'encens à partir de longs segments de bambou, ou arbre mai, qui est droit, flexible et s'enflamme facilement. Toutes les étapes de fendage et de taille du mai sont entièrement réalisées à la main. Les bâtonnets de mai sont ronds et droits, identiques à ceux fabriqués à la machine.

Les bâtonnets d'encens sont ensuite trempés dans de la colle de feuilles et saupoudrés de sciure de bois. Cette sciure provient d'arbres de Melaleuca et d'Eucalyptus, récoltés par les habitants un an à l'avance afin de garantir une sciure de la meilleure qualité.

Contrairement aux autres villages de fabrication d'encens au Vietnam, à Phia Thap, les bâtonnets d'encens sont teints en rouge après leur fabrication, à l'aide de feuilles de l'arbre « cham che » qui pousse autour des maisons. Le séchage de l'encens est l'étape la plus longue du processus de production. Les habitants de Nung An exploitent le moindre espace disponible pour faire sécher l'encens : des rizières après la récolte aux routes, en passant par le dessous des maisons sur pilotis, dans des bacs en pierre. Si le temps est clément, l'encens sèche en une seule journée ; sinon, cela peut prendre jusqu'à trois jours. Chaque bâtonnet est soigneusement disposé en cercle sur un petit plateau afin d'éviter qu'ils ne collent entre eux.

La fabrication d'encens chez l'ethnie Nung est une tradition ancestrale transmise de génération en génération. Les parents perpétuent ce savoir-faire, et leurs enfants, une fois adultes, prennent le relais. Lors de la confection de cet encens, les Nung An rendent hommage à leurs ancêtres lors d'occasions spéciales comme le Têt, le premier ou le quinzième jour du mois lunaire. Nous sommes très fiers d'avoir préservé ce village artisanal traditionnel. De plus, la fabrication d'encens assure non seulement une source de revenus stable aux Nung du village de Phia Thap, mais contribue également à la préservation de leur artisanat traditionnel.

La fabrication d'encens répond non seulement à la demande du marché, mais constitue également une source de revenus stable pour les habitants du village de Phia Thap. De plus, les visiteurs peuvent découvrir comment les artisans perpétuent les savoir-faire traditionnels et mieux comprendre la richesse de l'identité culturelle vietnamienne liée à la coutume de brûler de l'encens, ainsi que celle des communautés ethniques de la région de Cao Bang.

En 2024, le concours photo et vidéo « Vietnam heureux » est de nouveau organisé par le ministère de l'Information et des Communications, en collaboration avec l'Association vietnamienne des artistes photographes, sur le site web https://happy.vietnam.vn . Ce concours est ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Il vise à récompenser les personnes et les groupes proposant des contenus informatifs positifs, contribuant ainsi concrètement à la diffusion d'une image positive du Vietnam à travers le monde. Il permet ainsi aux Vietnamiens, à leurs compatriotes de l'étranger et aux internautes du monde entier d'accéder à des images authentiques du pays, de son peuple et de ses réalisations en matière de droits humains, pour un Vietnam plus heureux.

Chaque catégorie de concours (photo et vidéo) propose les prix et valeurs de prix suivants :
– 1 médaille d'or : 70 000 000 VND
– 2 médailles d'argent : 20 000 000 VND
– 3 médailles de bronze : 10 000 000 VND
– 10 prix de consolation : 5 000 000 VND
– Œuvre ayant reçu le plus de votes : 5 000 000 VND
Les auteurs lauréats seront invités par le comité d'organisation à assister à la cérémonie d'annonce et de remise des prix et des certificats, diffusée en direct à la télévision vietnamienne.

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