Dans la province de Binh Dinh, les pêcheurs, avec « 5 bateaux et 7 filets », sont occupés à récolter des crevettes de mer.

Des pêcheurs de la province de Binh Dinh récoltent du krill.

Ces derniers jours, dans les zones côtières de la province de Binh Dinh, comme la ville de Quy Nhon, la ville de Hoai Nhon, le district de Phu Cat, le district de Phu My..., des centaines de bateaux de pêche se sont alignés jour et nuit à la suite des bancs de crevettes de mer.

Après une pêche abondante d'anchois au début de l'année lunaire 2025, les pêcheurs de la province de Binh Dinh profitent à nouveau d'une récolte généreuse de krill.

D'après les pêcheurs des villages de pêche, cette année, les bancs de krill apparaissent plus près des côtes, en plus grand nombre et de meilleure qualité que l'an dernier.

De jour comme de nuit, dès qu'ils aperçoivent un banc de crevettes, les pêcheurs partent aussitôt avec leurs « cinq bateaux et sept filets » pour les attraper.

En seulement 30 minutes à une heure par sortie, les pêcheurs ramènent à terre des centaines de kilogrammes de krill rouge frais.

Les ports de pêche de Binh Dinh sont toujours animés par le va-et-vient incessant des bateaux et des commerçants cherchant à « chasser » le krill directement à la source.

Chaque caisse de pâte de crevettes ramenée à terre par les pêcheurs pèse entre 10 et 12 kg, et son prix de gros varie de 150 000 à 250 000 VND par caisse selon la période de l'année. En moyenne, chaque bateau gagne plus de 10 millions de VND après déduction des dépenses.

Contrairement aux anchois, que les pêcheurs capturent selon des saisons fixes, le krill dans les eaux de la province de Binh Dinh a généralement une saison continue d'octobre à mars du calendrier lunaire chaque année.

La principale méthode de pêche au krill consiste à suivre les courants marins côtiers. Après la pêche, si les négociants n'achètent pas la totalité du krill frais, les pêcheurs en conservent une partie. Ils en font de la pâte de crevettes ou la font sécher, puis la conditionnent pour une consommation progressive tout au long de l'année.

L'industrie de la pêche à la crevette est principalement concentrée sur l'île de Nhon Ly (ville de Quy Nhon). On y compte actuellement plus de 170 bateaux de pêche, actifs dans la récolte de fruits de mer en général et la pêche à la crevette en particulier. En saison, le ballet incessant des bateaux crée une ambiance animée et vibrante dans le village de pêcheurs.

NGUYEN GIA - DUNG NHAN

Vtcnews.vn

Source : https://vtcnews.vn/ngu-dan-binh-dinh-5-thuyen-7-luoi-tap-nap-khai-thac-ruoc-bien-ar926954.html