Risque de décès lié à la consommation d'alcool d'origine inconnue

L’intoxication alcoolique, en particulier par l’alcool contenant du méthanol, est devenue un problème grave ces derniers temps, entraînant des conséquences imprévisibles pour la santé humaine, surtout en fin d’année, lorsque la demande d’alcool augmente.

De nombreuses morts tragiques

Bien que l'intoxication alcoolique ne soit pas un phénomène nouveau, son niveau de dangerosité augmente, avec de nombreux cas de décès et de séquelles graves.

Le méthanol est un alcool industriel utilisé principalement dans des produits tels que les décapants pour peinture, les encres d'imprimerie et les nettoyants pour vitres. (Photo d'illustration)

L'hôpital général de Nghệ An a récemment pris en charge deux patients gravement intoxiqués au méthanol. Un homme de 41 ans est décédé après avoir été admis en urgence à l'hôpital des suites d'un arrêt circulatoire et d'un coma profond.

L'autre patient, âgé de 48 ans, a survécu à son état critique après avoir subi des dialyses et des soins intensifs, mais souffre encore de séquelles à long terme, notamment une perte de vision. Les deux patients avaient consommé de l'alcool ensemble, un alcool contenant du méthanol, un alcool industriel extrêmement dangereux en cas d'ingestion.

En 2024, le nombre de cas d'intoxication au méthanol dans les hôpitaux de Nghệ An a fortement augmenté. Le service antipoison de l'hôpital général de Nghệ An a pris en charge plus de 100 cas d'intoxication au méthanol, dont 30 à 40 étaient graves et ont nécessité une dialyse.

L’état des patients était critique ; nombre d’entre eux nécessitaient une assistance respiratoire et des soins intensifs. La consommation d’alcool d’origine inconnue et de préparation non sécuritaire était la principale cause de ces intoxications.

Auparavant, dans la province de Tuyen Quang , quatre personnes avaient été hospitalisées dans le coma et en insuffisance respiratoire après avoir consommé du vin artisanal macéré avec des racines d'arbres. Les médecins ont déterminé que le groupe avait bu un vin d'origine inconnue contenant du méthanol.

Malgré une réanimation intensive, l'une des victimes est décédée après 24 heures de soins d'urgence. Ce cas d'intoxication alcoolique grave, parmi d'autres, a choqué la région et a servi d'avertissement quant aux risques liés à la consommation d'alcool artisanal.

Ou encore, un grave cas d'intoxication alcoolique s'est produit dans le district de Le Thuy, à Quang Binh , lorsqu'une famille a consommé de l'alcool fait maison, entraînant trois décès.

Après analyse, les autorités ont confirmé que le vin consommé contenait du méthanol, un alcool industriel. Les symptômes d'intoxication comprennent vomissements, maux de tête, vision trouble et coma profond. Malgré une prise en charge d'urgence rapide, deux victimes sont décédées et la troisième a conservé des séquelles visuelles.

À Hanoï, dans le district de Chuong My, un groupe de personnes a consommé de l'alcool fait maison d'origine inconnue, ce qui a conduit à un cas d'intoxication alcoolique mortelle.

Après avoir consommé l'alcool, le groupe a commencé à présenter des symptômes tels que vomissements, maux de tête, vertiges et même coma. Deux d'entre eux sont décédés après leur admission à l'hôpital, tandis que les autres ont subi des lésions hépatiques, rénales et nerveuses à long terme. Les analyses ont révélé que l'alcool ingéré contenait du méthanol.

Intoxication au méthanol et effets imprévisibles

Le méthanol est un alcool industriel principalement utilisé dans des produits tels que les décapants pour peinture, les encres d'imprimerie, les nettoyants pour vitres, etc. Lorsqu'il pénètre dans l'organisme, il se transforme en acide formique, une substance extrêmement toxique pour le corps, en particulier pour les yeux et le cerveau.

L'intoxication au méthanol peut provoquer des symptômes tels que maux de tête, vertiges, vomissements et, dans les cas graves, peut entraîner la cécité ou la mort.

Les experts médicaux mettent en garde contre les risques de complications graves liés à la consommation d'alcool contenant du méthanol ou d'alcool d'origine inconnue. Ces complications peuvent aller de lésions hépatiques et rénales à des dysfonctionnements du système nerveux central. En particulier, l'intoxication au méthanol peut entraîner un coma profond, des lésions cérébrales et une défaillance multiviscérale si elle n'est pas traitée rapidement.

Le Dr Nguyen Trung Nguyen, directeur du Centre antipoison (hôpital Bach Mai), a déclaré que l'intoxication alcoolique est une affection très grave, surtout lorsque le patient consomme de l'alcool d'origine inconnue et sans contrôle.

Le méthanol, lorsqu'il pénètre dans l'organisme, peut causer des dommages graves et des séquelles permanentes, voire la mort. C'est pourquoi il est primordial d'utiliser un alcool d'origine clairement identifiée et soumis à un contrôle de qualité rigoureux.

Le Département de la sécurité alimentaire a également mis en garde contre les risques liés à une consommation excessive d'alcool, pouvant entraîner des maladies graves telles que le cancer du foie, de la bouche et de la gorge, ainsi que des maladies neurologiques. Il recommande d'éviter de consommer de l'alcool en cas de maladie, notamment en cas de faim ou de prise de médicaments.

Pour prévenir les intoxications alcooliques, selon les recommandations du secteur de la santé, les consommateurs doivent être prudents lors de l'achat d'alcool et éviter d'acheter de l'alcool d'origine inconnue, sans étiquette ou sans contrôle de qualité.

Les vins faits maison ou les vins élaborés avec des ingrédients d'origine inconnue peuvent contenir des substances toxiques telles que le méthanol, l'acétaldéhyde et le furfural, qui sont dangereuses pour la santé.

Une consommation excessive d'alcool peut endommager le foie, les reins et le cerveau, et provoquer de nombreuses maladies graves. Il est donc conseillé de consommer de l'alcool avec modération et de préserver sa santé.

Les autorités doivent renforcer les inspections et sanctionner sévèrement les contrevenants afin de garantir le respect des normes de sécurité alimentaire pour la population.

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