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Un restaurant suscite la controverse en utilisant des modèles nus pour présenter sa nourriture

Báo Dân tríBáo Dân trí06/07/2024


Le Japon est célèbre pour sa cuisine sophistiquée et délicate, dans laquelle le sushi est considéré comme un plat typique avec le plus d'âme et d'esthétique. Plat traditionnel à base de riz associé à des fruits de mer frais ou cuits, des légumes et quelques épices.

Les chefs ont ensuite élevé ce plat à un nouveau niveau en présentant des sushis sur le corps de modèles nus, également connus sous le nom de Nyotaimori. Ce type était populaire dans les années 1980, mais a reçu des critiques mitigées.

Nhà hàng gây tranh cãi vì dùng người mẫu khỏa thân để bày đồ ăn - 1
L'une des images divulguées de la fête (Photo : ETtoday).

Récemment, un dîner de ce style a été organisé dans un club privé de la ville de Taichung, à Taiwan (Chine).

Des images rares de la fête ont été enregistrées et partagées par un convive, montrant que sur la table se trouvaient de nombreux types de sushis et de sashimis (nom donné aux hors-d'œuvre japonais à base de poisson cru et de fruits de mer). Aliments exposés sur le corps d'un modèle nu.

Selon le site d'information taïwanais ETtoday , depuis le début de la pandémie de Covid-19, les motels privés ont poussé comme des champignons dans la ville de Taichung. Organiser des fêtes avec des filles est devenu « presque obligatoire » pour les clubs privés afin d'ajouter à l'ambiance.

L'invité (dont l'identité n'a pas été révélée) a déclaré que le repas avait un prix « exorbitant ». Chaque invité a dû dépenser plus de 100 000 NTD (plus de 78 millions de VND), dont 60 000 NTD pour les repas et 40 000 NTD pour les frais de location du modèle.

Il y a environ 5 ans, les médias taïwanais (Chine) rapportaient que le prix pour assister à une fête similaire était d'environ 30 000 NTD (24 millions de VND).

Une autre source a révélé que le mannequin nu présent à la fête était un employé d'une société de divertissement. Pendant ce temps, le chef préparera des sushis et des sashimis de fruits de mer.

Le personnel du club privé joue un rôle dans le suivi des progrès des deux parties, en aidant les invités et en servant de la nourriture. La durée totale de travail du modèle dure environ 2 heures. On sait que la fête a attiré plus de 20 invités. L’identité de tous les invités reste confidentielle.

Nhà hàng gây tranh cãi vì dùng người mẫu khỏa thân để bày đồ ăn - 2
Le Nyotaimori est la pratique consistant à exposer des sushis et des sashimis sur le corps de modèles nus (Photo : News).

L'incident a provoqué une vague de controverse dans l'opinion publique de ce pays, obligeant les autorités locales à enquêter.

D'un point de vue médical , un médecin taïwanais a déclaré que la peau humaine contient de nombreux types de bactéries pathogènes telles que Staphylococcus (staphylocoque) ou E. coli (à l'origine de diarrhées et d'infections intestinales graves). Une température corporelle humaine d’environ 36 degrés Celsius n’est pas non plus adaptée à la conservation des ingrédients frais. Les aliments peuvent être contaminés à tout moment.

Un représentant du Bureau de la santé de Taichung a déclaré que le Bureau de la sécurité alimentaire n'avait reçu aucune plainte du public. Toutefois, cette agence continue de suivre de près l’affaire. Si un problème survient, des sanctions seront imposées conformément à la loi. Lorsque des infractions sont constatées, le restaurant peut être contraint de fermer.

Selon les archives, le style Nyotaimori est originaire de l'ère des samouraïs et apparaît souvent dans les restaurants de geishas au Japon. C'est ainsi que les samouraïs célèbrent la victoire après chaque bataille.

Aujourd’hui, cette pratique est controversée et interdite dans de nombreux pays en raison de problèmes de santé publique et de questions éthiques. La Chine est l’un des premiers pays à interdire ce type de service dans les restaurants.



Source : https://dantri.com.vn/du-lich/nha-hang-gay-tranh-cai-vi-dung-nguoi-mau-khoa-than-de-bay-do-an-20240706095117219.htm

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