Les jardiniers réalisent des centaines de millions de bénéfices grâce aux mandarines ornementales vendues pour le Têt.

(Dan Tri) - Le pouvoir d'achat est plus élevé que prévu, le jardin de pamplemousses roses a investi plus de 100 millions de VND et a rapporté à M. Hong et à son épouse ( Dong Thap ) près de 400 millions de VND à l'occasion du Têt Giap Thin 2024.

À l'approche du Têt, M. Ha Thanh Hong (73 ans, habitant la commune de Vinh Thoi, district de Lai Vung, Dong Thap) et sa femme s'occupent de leur jardin de mandariniers ornementaux et regrettent leur absence. Le jardin est dans ses plus beaux jours, chaque arbre est couvert de fruits, lisses et ronds.

« Je ne m'attendais pas à un tel pouvoir d'achat cette année. 150 pots de mandarines ont été vendus depuis début décembre. De nombreux clients ont déjà pris leurs produits. Il ne reste que quelques arbres dans le jardin. J'espère que les gens les prendront tard pour que je puisse encore les voir. Voir le jardin vide est à la fois agréable et regrettable », a déclaré le vieux fermier. Les mandarines roses sont un produit agricole typique du district de Lai Vung. Presque chaque maison possède un jardin de mandarines, à la fois ornemental et pour la vente de fruits. De nombreuses familles proposent également des services touristiques . À l'approche du Têt, toute la région est couverte de pittoresques jardins de mandarines, bondés de visiteurs.

Nhà vườn lãi hàng trăm triệu khi quýt kiểng chưng Tết cháy hàng - 1

Les bonsaïs kumquats de M. Hong sont à leur plus belle apparence (Photo : Nguyen Cuong).

M. Hong possède plus de 40 ans d'expérience dans la culture de mandarines. Auparavant, il possédait un jardin de 5 000 m² où il cultivait des mandarines pour la vente de fruits. Ces dix dernières années, en raison de son âge et de sa santé fragile, il s'est tourné vers la culture de mandarines en pot pour la vente comme plantes ornementales, une méthode plus simple et plus rentable. « La culture de mandarines en pot est dix fois plus rentable que la culture de mandarines pour la vente de fruits, et le travail est bien plus facile. La seule différence est que la culture de mandarines en pot exige de l'expérience, de la minutie et un travail acharné ; sans persévérance, c'est impossible », explique M. Hong. Le vieux fermier a divisé le jardin de 500 m² en trois parties : une pour la culture de mandarines embryonnaires, une pour la culture de mandarines de réserve et l'autre pour la production de mandarines commerciales. M. Hong a expliqué qu'après six mois de plantation de mandarines embryonnaires, elles seront mises en pot et entretenues pendant un an.

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Mme Thuy regrette son jardin de mandarines car les clients sont venus acheter trop tôt, le propriétaire du jardin n'a pas pu admirer son travail plus longtemps (Photo : Nguyen Cuong).

Une fois que le mandarinier est suffisamment grand et vigoureux, M. Hong ajuste les conditions météorologiques pour intervenir techniquement afin que l'arbre porte des fruits, et qu'il obtienne les plus beaux fruits dès le Têt. Il faut compter près d'un an entre la fructification et la maturité du fruit. Durant cette période, le cultivateur doit surveiller l'arbre et en prendre soin quotidiennement. « Si l'arbre est atteint d'une maladie mineure non détectée à temps, il peut rapidement s'affaiblir, développer facilement de nouvelles maladies et risquer de se propager à tout le jardin. Lorsqu'il est mis en pot, seul de l'engrais est appliqué, sans aucun produit chimique ; les soins sont donc très stricts. Lorsque l'arbre est faible et nécessite des soins et une restauration, c'est à ce moment-là que les compétences et la patience du cultivateur sont les plus mises à rude épreuve. Nombreux sont ceux qui souhaitent se lancer dans cette profession, mais n'y parviennent souvent pas », explique le vieux cultivateur. Désignant les mandariniers de son jardin, M. Hong a affirmé : « Parfaitement propres, vous pouvez cueillir les fruits et les déguster immédiatement. Des produits uniques qui peuvent être exposés pendant deux à trois mois sans s'abîmer. »

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Les pots de kumquat ont tous été recouverts de filets pour être expédiés aux clients (Photo : Nguyen Cuong).

Le coût de production d'un pot de mandariniers étant d'environ 1 million de VND, le prix de vente moyen étant d'environ 3 millions de VND, M. Hong et son épouse ont réalisé un bénéfice important cette année. « J'ai récolté près de 400 millions de VND pour l'ensemble du jardin. Je ne m'attendais pas à un tel pouvoir d'achat cette année ; plus le produit est cher, plus il est facile à vendre. Les arbres à 4-5 millions de VND ont été achetés en premier », a déclaré Mme Le Thanh Thuy (70 ans, épouse de M. Hong).